公开(公告)号：CN109169936A

公开(公告)日：2019-01-11

申请号：CN201811071064.5

申请日：2018-09-14

Applicant: 南昌大学

Inventor： 万茵 ,  付桂明 ,  李如一 ,  高琳

IPC: A23C11/10

Abstract: 本发明公开了一种有利于哺乳期女性下乳及营养需求速溶豆浆粉的制备方法，以黄豆、黄花菜干、鲜木瓜、红糖为原料，根据红糖补气血功能以及黄花菜干、鲜木瓜的催乳增乳功能，设计了黄豆、黄花菜干、鲜木瓜、红糖的科学配方，采用喷雾干燥的方法完成了哺乳期女人豆浆粉的制备。通过本发明制备的哺乳期女人豆浆，在保持传统豆浆所含的营养素的基础上，增添了具有补气血功能的红糖以及具有催乳增乳功能的黄花菜干、鲜木瓜等原料，对产后哺乳期的女性食用可以帮助其补充营养，又能补气血并且有催乳增乳功效。

公开(公告)号：CN104177508B

公开(公告)日：2016-05-11

申请号：CN201410383245.7

申请日：2014-08-06

Applicant: 南昌大学

Inventor： 涂宗财 ,  黄涛 ,  王辉 ,  李如一 ,  段邓乐

IPC: C08B37/00 ,  C07H15/256 ,  C07H1/08 ,  C07J63/00 ,  C12P21/06 ,  C07K1/34

Abstract: 本发明公布了一种以茶籽粕为原料，综合提取茶籽皂素、茶籽多肽、茶籽多糖的方法。其提取方法为：将脱脂的茶籽粕与乙醇混溶，经胶体磨和均质机处理后，采用水浴醇提法，经离心，超膜滤化，浓缩，得到茶籽皂素。将离心得到的沉淀与水混合后，采用超声波-微波提取，离心，上清液调pH、第二次离心、沉淀复溶、酶解、灭酶、超膜滤化、喷雾，得到茶多肽。将第二次离心得到的上清液喷雾，得到粗茶籽多糖，然后采用超膜滤化，醇沉法，即可得到高纯度的茶籽多糖。本方法工艺简单，生产成本与设备低，并且产品提取率高、纯度高，大大增加了茶籽粕的附加值。为茶籽粕的高效综合利用提供了新的思路和方法。

公开(公告)号：CN109169935A

公开(公告)日：2019-01-11

申请号：CN201811071015.1

申请日：2018-09-14

Applicant: 南昌大学

Inventor： 万茵 ,  付桂明 ,  李如一 ,  高琳

IPC: A23C11/10

Abstract: 本发明公开了一种孕产妇补气血速溶豆浆粉的制备方法，以黄豆、赤小豆、红枣、山药、银耳、枸杞和花生衣为原料，针对孕产妇所处的特殊时期，并根据原料均具有补气血功能，开发设计了黄豆、赤小豆、红枣、山药、银耳、枸杞和花生衣的科学配方，采用喷雾干燥的方法制备得到了孕产妇补气血速溶豆浆粉，通过科学的配比制备而成，孕产妇食用可以帮助其补充营养，为分娩和分泌乳汁储备营养素。

公开(公告)号：CN104382021B

公开(公告)日：2016-06-22

申请号：CN201410609147.0

申请日：2014-11-04

Applicant: 南昌大学

Inventor： 涂宗财 ,  李如一 ,  石燕 ,  王辉 ,  杨文华 ,  常海霞 ,  李雪

IPC: A23L33/00 ,  A23P10/30

Abstract: 一种女性保健食用琉璃苣油微胶囊及其制备方法，所述胶囊以琉璃苣油、玉米糖浆、酪朊酸钠为主要原料，经高压均质、喷雾干燥制成粉末状，过筛、包装，得到琉璃苣油微胶囊粉末。通过本法发明制备的琉璃苣油微胶囊原料易得，安全无毒，制备工艺简单、成本低廉，适合大规模生产。这种琉璃苣油微胶囊可广泛用于奶茶、奶粉等固体饮料粉末中，以提供具有缓解经前期综合症和更年期综合症、提高皮肤弹性、恢复皮肤光泽等作用的女性保健食品。

公开(公告)号：CN104535754A

公开(公告)日：2015-04-22

申请号：CN201410748956.X

申请日：2014-12-10

Applicant: 南昌大学

Inventor： 涂宗财 ,  李如一 ,  石燕 ,  王辉 ,  杨文华 ,  李雪 ,  常海霞

IPC: G01N33/52 ,  G01N21/64

CPC classification number: G01N33/52 ,  G01N21/6486

Abstract: 一种N-甲基靛红酸酐快速标记多糖的制备方法，属于荧光标记技术领域。本发明以荧光标记物N-甲基靛红酸酐标记多糖，其方法为：N-甲基靛红酸酐储备液与多糖溶液在35℃条件下孵化15~20min，并通过有机溶剂沉淀法对荧光标记多糖进行分离纯化，该反应反应条件温和、反应时间短、荧光标记多糖分离纯化方法简单。荧光标记后的多糖，可以使用常规的荧光检测器进行检测，便于对多糖的功能和机制进行研究。

公开(公告)号：CN104177508A

公开(公告)日：2014-12-03

申请号：CN201410383245.7

申请日：2014-08-06

Applicant: 南昌大学

Inventor： 涂宗财 ,  黄涛 ,  王辉 ,  李如一 ,  段邓乐

IPC: C08B37/00 ,  C07H15/256 ,  C07H1/08 ,  C07J63/00 ,  C12P21/06 ,  C07K1/34

Abstract: 本发明公布了一种以茶籽粕为原料，综合提取茶籽皂素、茶籽多肽、茶籽多糖的方法。其提取方法为：将脱脂的茶籽粕与乙醇混溶，经胶体磨和均质机处理后，采用水浴醇提法，经离心，超膜滤化，浓缩，得到茶籽皂素。将离心得到的沉淀与水混合后，采用超声波-微波提取，离心，上清液调pH、第二次离心、沉淀复溶、酶解、灭酶、超膜滤化、喷雾，得到茶多肽。将第二次离心得到的上清液喷雾，得到粗茶籽多糖，然后采用超膜滤化，醇沉法，即可得到高纯度的茶籽多糖。本方法工艺简单，生产成本与设备低，并且产品提取率高、纯度高，大大增加了茶籽粕的附加值。为茶籽粕的高效综合利用提供了新的思路和方法。

公开(公告)号：CN104382021A

公开(公告)日：2015-03-04

申请号：CN201410609147.0

申请日：2014-11-04

Applicant: 南昌大学

Inventor： 涂宗财 ,  李如一 ,  石燕 ,  王辉 ,  杨文华 ,  常海霞 ,  李雪

IPC: A23L1/29 ,  A23P1/04

CPC classification number: A23L33/00 ,  A23P10/40 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/18 ,  A23V2250/18 ,  A23V2250/60 ,  A23V2250/30

Abstract: 一种女性保健食用琉璃苣油微胶囊及其制备方法，所述胶囊以琉璃苣油、玉米糖浆、酪朊酸钠为主要原料，经高压均质、喷雾干燥制成粉末状，过筛、包装，得到琉璃苣油微胶囊粉末。通过本法发明制备的琉璃苣油微胶囊原料易得，安全无毒，制备工艺简单、成本低廉，适合大规模生产。这种琉璃苣油微胶囊可广泛用于奶茶、奶粉等固体饮料粉末中，以提供具有缓解经前期综合症和更年期综合症、提高皮肤弹性、恢复皮肤光泽等作用的女性保健食品。