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公开(公告)号:CN108204973A
公开(公告)日:2018-06-26
申请号:CN201611183930.0
申请日:2016-12-20
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
IPC: G01N21/82
Abstract: 本发明提出了检测样品中纤维素类增稠剂的方法,该方法包括:(1)将样品与乳糖酶、三氯乙酸接触,以便获得检测混合液;(2)对检测混合液的浑浊度进行观察,基于观察的结果,判断该样品中是否含有纤维素类增稠剂。本发明所提出的检测方法,能够快速简便地检测出样品中是否掺杂0.2v/v%以上浓度的纤维素类增稠剂,检测结果直观且明显,该方法操作简便、成本低廉且适用性强,能够对原料奶和灭菌乳的质量控制提供检测依据,还可以有效地防止原料奶中掺杂纤维素类增稠剂的现象,并具有一定的可操作性。
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公开(公告)号:CN107991292A
公开(公告)日:2018-05-04
申请号:CN201610951436.8
申请日:2016-10-26
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种检测原料奶中季铵盐类化合物的方法,该方法包括:(1)将所述原料奶和乙醇进行混合,并将所得到的混合物进行离心处理,收集上清液;(2)将所述上清液进行显色反应,以便得到上层反应液和下层反应液;以及(3)基于所述下层反应液的颜色,确定所述原料奶中是否含有季铵盐类化合物。采用该方法可以快速、准确、稳定、简便地检测原料奶中是否含有季铵盐类化合物,从而为评价原料奶质量提供可靠依据。
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公开(公告)号:CN107478738A
公开(公告)日:2017-12-15
申请号:CN201710648350.2
申请日:2017-08-01
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
Abstract: 本发明提出了检测乳制品中叶黄素的方法。所述方法包括:将乳制品与丙酮进行混合处理,以便得到混合液;将所述混合液进行离心处理,收集上清液;以及将所述上清液进行色谱检测,并基于检测结果确定所述乳制品中叶黄素含量。利用本发明的方法能够准确、有效地对乳制品中叶黄素进行检测,且精密度高、操作简便。
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公开(公告)号:CN107202845A
公开(公告)日:2017-09-26
申请号:CN201710518015.0
申请日:2017-06-29
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
Abstract: 本发明提出了测定乳品中硫氰酸盐的方法。所述方法包括:将所述乳品与甲醇进行混合处理,得到混合液;将所述混合液进行离心处理,收集上清液;以及将所述上清液进行色谱检测,以便确定所述乳品中硫氰酸盐含量。本发明的方法准确性强,精密度高,操作简便。
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公开(公告)号:CN106327154B
公开(公告)日:2020-06-02
申请号:CN201610705862.3
申请日:2016-08-22
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
IPC: G06Q10/10
Abstract: 本发明提出一种用于检验膳食纤维的信息化方法和系统,该用于检验膳食纤维的信息化方法包括采集待检验样品的信息,并根据信息中的检验项目调用与检验项目对应的预设配置模板;接收检验人员在预设配置模板中输入的字段信息,并根据字段信息对预设配置模板进行配置,得到配置后的模板;根据外部指令和配置后的模板调用对应公式集;将信息和字段信息作为对应公式集的参数,并运行对应公式集,以根据对应公式集对待检验样品的膳食纤维进行检验。通过本发明能够实现检测数据的信息化,避免人为书写导致的错误和人工计算时由于参数反复使用而造成的计算错误,使用方便快捷,提高工作效率,提升样品检验的真实性。
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公开(公告)号:CN108107860A
公开(公告)日:2018-06-01
申请号:CN201711431421.X
申请日:2017-12-26
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
IPC: G05B19/418
Abstract: 本发明涉及确定检测工艺的方法及系统。该方法包括:(1)采用候选工艺检测样本,获得检测数据;(2)基于所得数据,依据公式计算所述数据的不确定度,其中,A表示每次检测所测结果的偏差平方和,n表示检测次数,m表示每次检测结果的个数;(3)基于所述不确定度,确定最终检测工艺。该方法可以对检测工艺进行科学、精准和高效的质量控制,保证检测结果的准确性,最大程度地消除检测工艺存在的误差。
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公开(公告)号:CN107832980A
公开(公告)日:2018-03-23
申请号:CN201711350539.X
申请日:2017-12-15
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
Inventor: 李雪晶 , 富莉静 , 胡凤娇 , 任丽 , 吴腾 , 袁凤琴 , 吴玉秋 , 薛志清 , 宿烨 , 石利凤 , 王秀波 , 王丽丽 , 张慧萍 , 杨颖 , 马文丽 , 宋晓东 , 常建军
CPC classification number: G06Q10/063 , G06Q50/20
Abstract: 本发明提出一种培训管理方法,将培训以及能力的确认,与授权整合,利用信息化的手段实现时实监控,将管理要求整合、梳理,即符合国际实验室互认体系要求,又提升管理效率与准确性,该方法实现了对员工培训及其能力的确认,以及授权的管理流程及要求的信息化管理,便于企业管理,且符合国际ISO17025中对实验室的要求。
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公开(公告)号:CN107704986A
公开(公告)日:2018-02-16
申请号:CN201710686312.6
申请日:2017-08-11
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
IPC: G06Q10/06
CPC classification number: G06Q10/06395
Abstract: 本发明公开了一种实验室质量控制的管理方法及系统,其中,该方法包括:接收实验室中检测设备上传的检测信息,其中,检测信息包括检测样品的样品标识、检验项目和检验项目对应的检测值;在根据样品标识和检验项目确定检测样品为预设的质控样品时,获取与样品标识和检验项目对应的质量标准;判断检测值是否符合质量标准;若判断出检测值符合质量标准,则确定实验室针对检验项目的质量控制符合要求。该方法避免了人为因素造成的误差,实现了对质控样品的检测值的自动判定,使质量控制更科学、精准和高效,方便了用户对实验室的质量管理。
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公开(公告)号:CN106198531A
公开(公告)日:2016-12-07
申请号:CN201610773800.6
申请日:2016-08-30
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
CPC classification number: G01N21/78 , G01N21/3103 , G01N21/314
Abstract: 本发明提出了一种检测左旋肉碱含量的方法,所述方法包括:将待测样品与显色液和乙酰辅酶A进行第一接触和第一酶标检测;将第一接触后样品与肉碱乙酰转移酶进行第二接触和第二酶标检测;以及基于第二酶标检测与第一酶标检测的差值,确定待测样品中左旋肉碱的含量。利用根据本发明实施例的检测左旋肉碱含量的方法,能够快速、准确地检测食品中左旋肉碱含量,检测时间相比于现有技术,缩短到15min左右,检测效率,相比于现有技术,实现了批量检测,检测灵敏度,相比于现有技术,检出限低至0.5mg/100g,定量限低至1.5mg/100g。
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公开(公告)号:CN106093271A
公开(公告)日:2016-11-09
申请号:CN201610395502.8
申请日:2016-06-03
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了乳糖醇中还原糖含量的测定方法,包括:将乳糖醇、硫酸铜溶液及碱性酒石酸盐溶液进行加热处理,得到反应产物;将过滤器依次进行第一洗涤、干燥及冷却处理后,称重,记作M0;将所述反应产物置于所述冷却后的过滤器中,弃流出液,并将所述过滤器上的氧化亚铜进行第二洗涤处理;将装有洗涤后氧化亚铜的过滤器进行干燥及称重处理,记作M1,并基于下列公式计算所述氧化亚铜的质量:所述氧化亚铜质量M=M1‑M0;以及确定所述乳糖醇中还原糖含量,其中,所述第一洗涤处理和第二洗涤处理条件相同,包括依次用水、乙醇和乙醚进行洗涤。本发明的乳糖醇中还原糖含量的测定方法准确性强,且操作简便。
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