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公开(公告)号：CN117405814A
公开(公告)日：2024-01-16
申请号：CN202210800309.3
申请日：2022-07-06
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种测定低乳糖乳品中GOS含量的方法，包括：将待测样品溶解于磷酸盐缓冲溶液，混合得到第一混合液；从所述第一混合液取用等体积的第一组样液和第二组样液；向第一组样液添加β‑半乳糖苷酶溶液，并且向第二组样液添加磷酸盐缓冲液；将第一组样液和第二组样液进行恒温处理；对恒温处理后的第一组样液和第二组样液进行蛋白沉淀处理，并且离心分离；将第一组样液和第二组样液分别离心分离得到第一上清液和第二上清液；将第一上清液和第二上清液经过稀释后，进行离子色谱分析。本发明的方法适用于利用转糖基β‑半乳糖苷酶将乳品中乳糖转化为含低聚半乳糖的低乳糖乳品中GOS含量的检测，检测结果准确，具有较强的应用价值。
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公开(公告)号：CN114487255A
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN202011145588.1
申请日：2020-10-23
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种乳粉或乳清粉中唾液酸含量的检测方法，包括以下步骤：将乳粉或乳清粉溶解于水中，得到水溶液；向水溶液添加酸溶液，得到乳粉酸溶液或乳清粉酸溶液；对所述乳粉酸溶液或乳清粉酸溶液加热进行水解，得到乳粉水解液或乳清粉水解液；将乳粉水解液或乳清粉水解液进行离心分离后，得到乳粉上清液或乳清粉上清液；将乳清粉上清液经稀释后过滤，得到乳清粉滤液；或者对乳粉上清液进行固相萃取，用水淋洗，并用氯化钠溶液洗脱收集得到乳粉洗脱液；将乳清粉滤液或乳粉洗脱液稀释并过滤后获得滤液；将滤液用高效阴离子交换色谱‑电化学检测器测定。本发明的方法操作简单，能够对乳清粉和乳粉中N‑乙酰神经氨酸进行准确定性和定量分析。
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公开(公告)号：CN117630184A
公开(公告)日：2024-03-01
申请号：CN202210954908.0
申请日：2022-08-10
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种乳制品中6S‑5‑甲基四氢叶酸钙的检测方法。该检测方法包括以下步骤：(1)将含6S‑5‑甲基四氢叶酸钙的待检试样中依次加入抗氧化剂和沉淀剂，得第一中间产物；(2)提取所述第一中间产物的上清液，并测定所述上清液中的6S‑5‑甲基四氢叶酸钙含量。该检测方法操作简便快速、准确性可靠、实用性强。
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公开(公告)号：CN114354773A
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202011090868.7
申请日：2020-10-13
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种乳制品中拟除虫菊酯类农药残留的检测方法，包括以下步骤：将待测样品与酸化的第一有机溶剂混合得到混合物，以提取所述待测样品中残留的拟除虫菊酯类农药；向所述混合物中添加氯化钠，混合均匀后进行离心，收集上清液；将所述上清液转移至固相萃取柱上，并收集全部流出液；将所述流出液吹干，用第二有机溶剂复溶，过滤得到滤液；将所述滤液用气相色谱‑串联质谱测定。本发明的方法前处理方法操作简单、耗时短，能准确、快速地检测拟除虫菊酯类农药残留。
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公开(公告)号：CN118077761A
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202211502072.7
申请日：2022-11-28
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种酸奶，由以下质量百分比的原料制备而成：≥80％的动物乳；0～10％的蛋白类原料；0～10％的乳糖类原料；0～15％的甜味剂；0.01％～0.2％的发酵菌种；0～3％的稳定剂；0～0.2％的食品用香精；0.01％～0.25％的β‑半乳糖苷酶；0～1.9％的水。本发明通过选用β‑半乳糖苷酶并结合额外添加的乳糖，在酸奶发酵的同时，将酸奶乳基中自带的乳糖转化合成为低聚半乳糖，无需额外添加低聚半乳糖，不但降低了成本还具有清洁标签的宣称。
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公开(公告)号：CN113916995A
公开(公告)日：2022-01-11
申请号：CN202010648572.6
申请日：2020-07-07
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种测定玉米黄质原料中玉米黄质含量的方法，包括以下步骤：溶解玉米黄质原料，以破除玉米黄质的包埋剂，得到玉米黄质溶液；采用复合溶剂对所述玉米黄质溶液中的玉米黄质进行提取，取上清液；用液相色谱法对所述上清液进行玉米黄质的测定；其中所述液相色谱法采用流动相A二丁基羟基甲苯‑甲醇溶液和流动相B二丁基羟基甲苯‑甲基叔丁基醚溶液进行梯度洗脱。本发明的方法能够有效地消除包埋剂和杂质对测定结果的干扰，从而准确地测定玉米黄质的含量。
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公开(公告)号：CN117805250A
公开(公告)日：2024-04-02
申请号：CN202211168116.7
申请日：2022-09-23
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种测定食品中低聚半乳糖含量的方法。该方法包括：将样品于水中溶解后，取适量的上清液进行酶解、灭酶、衍生，得到衍生液；对衍生液进行液相色谱检测；基于液相色谱检测结果，采用混合有乳糖、麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖、麦芽五糖、麦芽六糖、麦芽七糖的标准标尺工作液和昆布三糖标准系列工作液对样品进行定性分析和定量分析，得到样品中低聚半乳糖的总含量以及不同聚合度的低聚半乳糖的含量。本发明的方法可以测定食品中不同聚合度的低聚半乳糖的含量和占比，具有准确度高、重复性好、衍生物稳定、简单、高效等优点。
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公开(公告)号：CN115236213A
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN202110439920.3
申请日：2021-04-23
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种测定样品中β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙的方法，其包括：提供液态形式的待测样品，加入亚铁氰化钾和乙酸锌，定容，超声，过滤，将所得滤液作为液相色谱上机样液进行β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙的测定。本发明所提供的方法操作简单且检测结果准确，具有较强的应用价值。
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公开(公告)号：CN212594128U
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN202021316832.1
申请日：2020-07-07
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC: B01D15/10
Abstract: 本申请实施例提供一种固相萃取装置，用于检测样品中的乳铁蛋白，包括：支架；重力组件，可滑动地设于支架；萃取组件，设于支架且位于重力组件的下方，萃取组件包括由上至下同轴设置的液体输送器和肝素柱，液体输送器的活塞抵接于重力组件的底部，液体输送器的出液口与肝素柱的进液口相连；其中，所述重力组件在自身的重力作用下相对所述支架向下滑动，以带动所述液体输送器的活塞向下运动。根据本申请实施例的固相萃取装置具有结构简单、使用方便以及设备成本低等优点，并且可以排除人力因素的干扰，保证实验结果的精准性。
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公开(公告)号：CN222266209U
公开(公告)日：2024-12-31
申请号：CN202420266532.9
申请日：2024-01-31
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本实用新型提供一种固相萃取装置，固相萃取装置包括底座、支撑架、储液器以及接液组件；支撑架活动设置在底座上，支撑架用于支撑储液器，储液器内设有固相萃取柱，储液器用于储存液体；接液组件包括茄形瓶，底座设有多个安装槽，安装槽用于容纳茄形瓶，茄形瓶与储液器连通，且茄形瓶用于接收经过固相萃取柱流出的液体。本实用新型解决了过固相萃取柱的大体积液体接收于茄形瓶中，且需转移旋蒸后剩余液体的问题，同时解决了安装储液器后容易倾倒的问题，提升工作效率。
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