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公开(公告)号：CN110524658A
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201910851881.0
申请日：2019-09-10
Applicant: 兰州大学
IPC: B27K9/00
Abstract: 本发明提供了一种复合干草防霉剂及其制备方法和应用，属于干草防霉技术领域。本发明提供的复合干草防霉剂包括以下质量份数的组分：丙酸铵440～505份；丙二醇20～50份。本发明利用丙酸铵的杀菌防腐防霉性能，可以降低干草中的有害微生物数量，防止高水分打捆后干草发霉变质。同时，本发明使用的原料安全性高，不污染环境。实施例结果表明，使用本发明提供的复合干草防霉剂处理后的干草蛋白含量相比于对照组有显著增加，微生物数量有显著降低。
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公开(公告)号：CN110024850A
公开(公告)日：2019-07-19
申请号：CN201910329516.3
申请日：2019-04-23
Applicant: 兰州大学
IPC: A23B7/155
Abstract: 本发明实施例公开了一种德氏乳杆菌的应用，其特征在于，所述德氏乳杆菌在抑制嗜溫需氧菌、酵母菌和霉菌以及大肠型细菌中的应用，所述德氏乳杆菌保藏编号为CGMCC No.11247；本发明通过德氏乳杆菌活化过程中可产生细菌素，能够显著抑制果蔬表面的嗜溫需氧菌、酵母菌和霉菌以及大肠型细菌，提高果蔬的保鲜效果，此外，上述德氏乳杆菌的次生代谢产物能够被人体生物降解和消化，对人体健康无害。
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公开(公告)号：CN109370932A
公开(公告)日：2019-02-22
申请号：CN201810560605.4
申请日：2018-05-25
Applicant: 兰州大学
Abstract: 本发明公开了一株从青贮饲料中分离得到的可以产阿魏酸酯酶的短乳杆菌，保藏号为CGMCC12957，具有产阿魏酸酯酶的能力，最适pH 6.4，最适温度37℃，在pH 5-7，温度25-50℃条件下可以保持较好的稳定性。本发明菌株可应用于青贮饲料添加剂的制备以及阿魏酸的制备。
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公开(公告)号：CN104073455A
公开(公告)日：2014-10-01
申请号：CN201410272956.7
申请日：2014-06-18
Applicant: 兰州大学
Abstract: 本发明公开了一株从青藏高原传统发酵牦牛酸奶中分离出的具有降低胆固醇能力的植物乳杆菌，保藏号为CGMCC No.9017，能够显著降低总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量，能够应用于发酵乳制品的制备以及保健食品和药品的制备。
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公开(公告)号：CN110547365A
公开(公告)日：2019-12-10
申请号：CN201910851859.6
申请日：2019-09-10
Applicant: 兰州大学
Abstract: 本发明提供了一种苜蓿干草高水分打捆方法，属于干草防霉技术领域。本发明通过将不同含水量的高水分苜蓿分别打捆成小方捆和大方捆，并在打捆前喷洒防霉剂，能够有效保存苜蓿中的营养物质，并抑制有害菌的生长繁殖。实施例结果表明，使用本发明提供的苜蓿干草高水分打捆方法，所得大方捆的蛋白含量为214.21g/kg，相比于对照组提高了1.37％，霉菌含量仅为5.16log10cfu/g，相比于对照组降低了13.28％；小方捆的蛋白含量为125.36g/kg，相比于对照组提高了12.4％，霉菌含量仅为4.77log10cfu/g，相比于对照组降低了15.7％。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106554925A
公开(公告)日：2017-04-05
申请号：CN201510589297.4
申请日：2015-09-16
Applicant: 兰州大学
IPC: C12N1/20 , A23C9/123 , A23L33/135 , A61K35/744 , A61P1/00
Abstract: 本发明公开了一株从青藏高原传统发酵牦牛酸奶中分离出的具有高产胞外多糖的乳明串珠菌，保藏号为CGMCC No.11248，具有高产胞外多糖的能力，具有一定的疏水能力和耐消化道环境的能力，且具有较强的抑菌能力。本发明菌株在小鼠体内具有免疫诱导和调节作用，能够应用于发酵乳制品的制备以及保健食品和药品的制备。
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公开(公告)号：CN108795800A
公开(公告)日：2018-11-13
申请号：CN201810560703.8
申请日：2018-05-25
Applicant: 兰州大学
CPC classification number: C12R1/25 , A23K30/18 , A23Y2220/67 , C12N1/20
Abstract: 本发明公开了一株从青贮饲料分离得到的可以产阿魏酸酯酶的植物乳杆菌，保藏号为CGMCC12955，具有产阿魏酸酯酶的能力，最适pH 6.4，最适温度37℃，在pH 5‑7，温度25‑50℃条件下可以保持较好的稳定性。本发明菌株可应用于青贮饲料添加剂的制备以及保健食品和药品的制备。
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公开(公告)号：CN106544287A
公开(公告)日：2017-03-29
申请号：CN201510589461.1
申请日：2015-09-16
Applicant: 兰州大学
Abstract: 本发明公开了一株从青藏高原传统发酵牦牛酸奶中分离出的具有抗氧化能力且产细菌素的德式乳杆菌，保藏号为CGMCC No.11247，能够显著提高小鼠体内GSH-Px、T-SOD的活性，并降低小鼠血清中MDA的含量，具有免疫调节作用，能够应用于发酵乳制品的制备以及保健食品和药品的制备。
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公开(公告)号：CN104031868A
公开(公告)日：2014-09-10
申请号：CN201410272717.1
申请日：2014-06-18
Applicant: 兰州大学
Abstract: 本发明公开了一种清酒乳酸菌Lactobacillus sakei，所述菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地点为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏登记入册的编号为CGMCCNo.9016，保藏日期为2014年4月3日。本发明利用清酒乳酸菌Lactobacillus sakei改善青贮饲料品质，成本低，安全可靠，易于利用。本发明可在青藏高原地区使用，克服了高原地区牧草表面低温发酵乳酸菌数量较少的问题。本发明清酒乳酸菌Lactobacillus sakei在低温条件下发酵青贮的性能优于商品化菌株。
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公开(公告)号：CN110699277B
公开(公告)日：2021-06-08
申请号：CN201910961793.6
申请日：2019-10-11
Applicant: 兰州大学
Abstract: 本发明提供了一株产1，2‑丙二醇的布氏乳杆菌9‑2及其在青贮饲料中的应用，属于微生物应用技术领域，所述产1，2‑丙二醇的布氏乳杆菌9‑2保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CGMCC No.18376。本发明中所述产1，2‑丙二醇的布氏乳杆菌9‑2作为腐败菌抑制剂，能够应用于青贮饲料的制备中，将所述的产1，2‑丙二醇的布氏乳杆菌9‑2与全株玉米混合、真空包装后，发酵一段时间获得青贮饲料；本发明所述方法能够有效抑制青贮饲料腐败菌的生长，提高了青贮饲料的有氧稳定性，防止青贮饲料腐败变质，从而提高青贮饲料在取用过程的安全性。
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