清酒乳酸菌Lactobacillussakei及其应用

    公开(公告)号:CN104031868A

    公开(公告)日:2014-09-10

    申请号:CN201410272717.1

    申请日:2014-06-18

    Applicant: 兰州大学

    Abstract: 本发明公开了一种清酒乳酸菌Lactobacillus sakei,所述菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地点为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所,保藏登记入册的编号为CGMCCNo.9016,保藏日期为2014年4月3日。本发明利用清酒乳酸菌Lactobacillus sakei改善青贮饲料品质,成本低,安全可靠,易于利用。本发明可在青藏高原地区使用,克服了高原地区牧草表面低温发酵乳酸菌数量较少的问题。本发明清酒乳酸菌Lactobacillus sakei在低温条件下发酵青贮的性能优于商品化菌株。

    耐低温植物乳杆菌Lactobacillusplantarum及其应用

    公开(公告)号:CN104073454A

    公开(公告)日:2014-10-01

    申请号:CN201410272687.4

    申请日:2014-06-18

    Applicant: 兰州大学

    Abstract: 本发明公开了一种植物乳杆菌Lactobacillus plantarum,所述菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地点为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所,保藏登记入册的编号为CGMCCNo.9018,保藏日期为2014年4月3日。本发明利用植物乳杆菌Lactobacillus plantarum改善青贮饲料品质,成本低,安全可靠,易于利用。本发明可在青藏高原地区使用,克服了高原地区牧草表面低温发酵乳酸菌数量较少的问题。本发明植物乳杆菌Lactobacillus plantarum在低温条件下发酵青贮的性能优于商品化菌株。

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