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公开(公告)号：CN108272362A
公开(公告)日：2018-07-13
申请号：CN201810274463.5
申请日：2018-03-29
Applicant: 兰兴欣
Abstract: 本发明提供一种芡汁供给装置，包括泵、第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀、第四电磁阀、控制系统、流量计和感应元件；所述的第三电磁阀、泵与第一电磁阀通过管路和管路接头串联连接，组成第一通路；所述的第三电磁阀、泵、第二电磁阀与流量计通过管路和管路接头串联连接，组成第二通路；所述的流量计、第四电磁阀、泵、第一电磁阀与通过管路和管路接头串联连接，组成第三通路。还提供一种烹饪设备，包括设备本体、锅体、清洗装置、加热装置、控制装置和驱动装置。本发明产生的有益效果在于：能够自动的清洗供给装置中的管路，避免管路中产生沉淀；同时也能够提供循环流动回路，保证芡汁浓度的均匀，避免芡汁在容器中产生沉淀。
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公开(公告)号：CN108255118A
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201810274452.7
申请日：2018-03-29
Applicant: 兰兴欣
IPC: G05B19/042
Abstract: 本发明提供一种智能烹饪系统，包括：智能终端、至少一台烹饪设备和服务器，其中，所述的智能终端用于向用户提供烹饪设备列表，以使用户根据所述的烹饪设备列表选择受控的烹饪设备；所述的智能终端用于根据用户选择的受控烹饪设备，获取并显示所述受控的烹饪设备的操控面板，根据用户在所述操控面板上进行的个性操作，向所述受控的烹饪设备发送控制信息；所述的智能终端还用于监控烹饪设备工作状态的参数信息，以反应烹饪设备工作状态是否正常。本发明产生的有益效果在于：能够根据菜品重量以及是否属于半成品信息，自由的判断并计算生成烹饪时的各项参数信息，例如：火力值、加油量、加菜时间、锅转速等。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108272362B
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN201810274463.5
申请日：2018-03-29
Applicant: 兰兴欣
Abstract: 本发明提供一种芡汁供给装置，包括泵、第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀、第四电磁阀、控制系统、流量计和感应元件；所述的第三电磁阀、泵与第一电磁阀通过管路和管路接头串联连接，组成第一通路；所述的第三电磁阀、泵、第二电磁阀与流量计通过管路和管路接头串联连接，组成第二通路；所述的流量计、第四电磁阀、泵、第一电磁阀与通过管路和管路接头串联连接，组成第三通路。还提供一种烹饪设备，包括设备本体、锅体、清洗装置、加热装置、控制装置和驱动装置。本发明产生的有益效果在于：能够自动的清洗供给装置中的管路，避免管路中产生沉淀；同时也能够提供循环流动回路，保证芡汁浓度的均匀，避免芡汁在容器中产生沉淀。
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公开(公告)号：CN108209596A
公开(公告)日：2018-06-29
申请号：CN201810273834.8
申请日：2018-03-29
Applicant: 兰兴欣
Abstract: 本发明提供一种自动清洗装置，包括进水管、热水器、控制阀、泵、接水盘、排水管、喷头、接水盘支架、电机、电磁铁、第一感应元件和第二感应元件；所述的接水盘设置有第一接口和第二接口，所述的喷头固定安装于第一接口，并且该喷头通过管路连接至泵的出水口，所述的第二感应元件安装至接水盘支架上设置有电磁铁的一侧。还提供一种使用上述自动清洗装置的烹饪设备，包括设备本体、锅体、液体调料供给装置、加热装置、控制装置、翻转装置和驱动装置。本发明产生的有益效果在于：能够自动的完成烹饪设备锅体的清洗工作，节约了工作人员的工作量，提高了清洗效率，保证了锅体内部清洗的全覆盖，不会对锅体内部涂层造成伤害。
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公开(公告)号：CN108209549A
公开(公告)日：2018-06-29
申请号：CN201810274461.6
申请日：2018-03-29
Applicant: 兰兴欣
Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备，包括设备本体和设置在设备本体上方的锅体，还包括液体调味料供给装置、自动清洗装置、加热装置、第一驱动装置、第二驱动装置和控制系统；所述的液体调味料供给装置和所述的自动清洗装置均设于设备本体内部；所述的控制系统设于设备本体内部，所述的液体调味料供给装置、所述的自动清洗装置、所述的加热装置、所述的第一驱动装置、所述的第二驱动装置均与所述的控制系统电连接。本发明产生的有益效果在于：该设备结构简单，自动化程度高，并且炒菜效率高、炒菜量大；还能够自动加注液体调味料和自动清洗锅体，进一步减轻厨师的工作量，特别是能降低油烟对人体造成的伤害。
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公开(公告)号：CN208941783U
公开(公告)日：2019-06-07
申请号：CN201820438797.7
申请日：2018-03-29
Applicant: 兰兴欣
Abstract: 本实用新型提供了一种烹饪设备，包括设备本体和设置在设备本体上方的锅体，还包括液体调味料供给装置、自动清洗装置、加热装置、第一驱动装置、第二驱动装置和控制系统；所述的液体调味料供给装置和所述的自动清洗装置均设于设备本体内部；所述的控制系统设于设备本体内部，所述的液体调味料供给装置、所述的自动清洗装置、所述的加热装置、所述的第一驱动装置、所述的第二驱动装置均与所述的控制系统电连接。本实用新型产生的有益效果在于：该设备结构简单，自动化程度高，并且炒菜效率高、炒菜量大；还能够自动加注液体调味料和自动清洗锅体，进一步减轻厨师的工作量，特别是能降低油烟对人体造成的伤害。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN208957876U
公开(公告)日：2019-06-11
申请号：CN201820438835.9
申请日：2018-03-29
Applicant: 兰兴欣
Abstract: 本实用新型提供一种芡汁供给装置及使用该装置的烹饪设备，该芡汁供给装置包括泵、第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀、第四电磁阀、控制系统、流量计和感应元件；所述的第三电磁阀、泵与第一电磁阀通过管路和管路接头串联连接，组成第一通路；所述的第三电磁阀、泵、第二电磁阀与流量计通过管路和管路接头串联连接，组成第二通路；所述的流量计、第四电磁阀、泵、第一电磁阀与通过管路和管路接头串联连接，组成第三通路。烹饪设备还包括设备本体、锅体、清洗装置、加热装置、控制装置和驱动装置。本实用新型产生的有益效果在于：能够自动的清洗供给装置中的管路，避免管路中产生沉淀；同时也能够提供循环流动回路，保证芡汁浓度的均匀，避免芡汁在容器中产生沉淀。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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