本发明提供一种自动清洗装置，包括进水管、热水器、控制阀、泵、接水盘、排水管、喷头、接水盘支架、电机、电磁铁、第一感应元件和第二感应元件；所述的接水盘设置有第一接口和第二接口，所述的喷头固定安装于第一接口，并且该喷头通过管路连接至泵的出水口，所述的第二感应元件安装至接水盘支架上设置有电磁铁的一侧。还提供一种使用上述自动清洗装置的烹饪设备，包括设备本体、锅体、液体调料供给装置、加热装置、控制装置、翻转装置和驱动装置。本发明产生的有益效果在于：能够自动的完成烹饪设备锅体的清洗工作，节约了工作人员的工作量，提高了清洗效率，保证了锅体内部清洗的全覆盖，不会对锅体内部涂层造成伤害。