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公开(公告)号：CN102174490A
公开(公告)日：2011-09-07
申请号：CN201110053756.9
申请日：2004-11-18
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Abstract: 本发明涉及颗粒淀粉水解酶(GSHE)在木霉菌中的表达和从颗粒淀粉底物产生葡萄糖的方法。具体地，本发明涉及丝状真菌宿主细胞，尤其是用于产生具有葡糖淀粉酶活性的异源颗粒淀粉水解酶的木霉菌宿主细胞。进一步，本发明涉及用于产生葡萄糖糖浆的方法，所述方法包括使用α淀粉酶和GSHE，在等于或低于颗粒淀粉的胶凝化温度的温度，同时接触从颗粒淀粉底物获得的颗粒淀粉浆，以得到葡萄糖糖浆的组合物。
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公开(公告)号：CN103068997A
公开(公告)日：2013-04-24
申请号：CN201180039681.7
申请日：2011-08-05
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Inventor： M·H·贝里斯玛 , G·K·肖塔尼 , W·A·奎瓦斯 , 段钢 , S·H·李 , 钱莹 , V·夏尔马 , J·K·谢蒂 , B·A·斯托姆 , P·J·M·特伊尼森 , H·徐
IPC: C12P7/06
CPC classification number: C12P7/06 , C12P7/04 , C12P7/14 , C12P7/16 , C12P7/18 , C12P7/46 , C12P7/56 , C12P13/04 , C12P13/14 , C12P19/20 , Y02E50/10 , Y02E50/17
Abstract: 本发明的实施例涉及通过糖化和/或发酵从淀粉底物生产下游产品如可发酵糖和终产品的过程。糖化由葡糖淀粉酶在5.0-8.0范围内的pH下有效催化。在pH6.0或6.0以上，葡糖淀粉酶相对于其最大活性具有至少50％活性。糖化和发酵可作为同时糖化发酵(SSF)过程进行。
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公开(公告)号：CN102174490B
公开(公告)日：2016-09-28
申请号：CN201110053756.9
申请日：2004-11-18
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Abstract: 本发明涉及颗粒淀粉水解酶(GSHE)在木霉菌中的表达和从颗粒淀粉底物产生葡萄糖的方法。具体地，本发明涉及丝状真菌宿主细胞，尤其是用于产生具有葡糖淀粉酶活性的异源颗粒淀粉水解酶的木霉菌宿主细胞。进一步，本发明涉及用于产生葡萄糖糖浆的方法，所述方法包括使用α淀粉酶和GSHE，在等于或低于颗粒淀粉的胶凝化温度的温度，同时接触从颗粒淀粉底物获得的颗粒淀粉浆，以得到葡萄糖糖浆的组合物。
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公开(公告)号：CN104204216A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201380016801.0
申请日：2013-03-12
Applicant: 丹尼斯科美国公司
CPC classification number: C12P19/12 , A23L29/35 , C12P19/14 , C12Y302/01001 , C12Y302/01002 , C12Y302/01068 , C12Y302/01133 , C13K7/00
Abstract: 本教导提供了一种直接转化法，用于将颗粒淀粉转化为可溶性糖类组合物，该组合物具有高、很高和/或超高的麦芽糖含量。该方法涉及使颗粒淀粉的含水浆料与包含适当比率α-淀粉酶和产麦芽糖酶的酶组合物接触，生产可溶性淀粉底物，该底物在酶的作用下可转换为含较高麦芽糖的糖类组合物。该过程可能需在多个温度以达到相同结果。
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公开(公告)号：CN104204214A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201380016251.2
申请日：2013-03-26
Applicant: 丹尼斯科美国公司
CPC classification number: C12P19/20 , C12P19/02 , C12P19/14 , C12Y302/01003 , C13K1/06
Abstract: 本发明教导提供一种在低温下制备高葡萄糖糖浆的方法。在一些实施例中，糖浆含有减少的回生反应产物。该方法包括在低于淀粉糊化温度的温度下用一种酶共混物接触淀粉底物，该共混物包含高剂量的α-淀粉酶和低剂量的葡糖淀粉酶。在一些实施例中，使用两种葡糖淀粉酶的共混物。在一些实施例中，使用脱支酶，如支链淀粉酶。在一些实施例中，酶在不同的时间或在不同温度下分阶段添加。本发明教导提供回生产物较少、淀粉溶解度更高的高葡萄糖糖浆。
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公开(公告)号：CN103842516A
公开(公告)日：2014-06-04
申请号：CN201280047663.8
申请日：2012-09-07
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Abstract: 本发明的教导内容提供加工包含高干固体含量的浆料中的颗粒淀粉的方法。使用酶在等于或低于糊化温度下将所述浆料初始温育。以特定剂量使用支链淀粉酶和葡糖淀粉酶，这允许在低能耗下提高葡萄糖产率。
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