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公开(公告)号：CN113004971A
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN202110275142.9
申请日：2021-03-15
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种萌发调控结合酶法制备功能性粉末油脂的方法，其该操作方法的具体步骤为：步骤一：选种，挑选每年丰收时饱满有光泽的种子，步骤二：种子萌发处理，将步骤一中挑选的种子用无菌水清洗后投放置萌发室内，步骤三；破碎翻炒，步骤四：油脂培养，将破碎翻炒后种子粒投放至培养基内，然后配比一定量的葡萄糖、琼脂、稳定剂和水，然后将培养基置于灭菌箱内灭菌，步骤四：老化处理，步骤五：分离提取：将老化后的菌体收集、烘干、磨碎、用乙醇萃取8小时，再将乙醇通过蒸馏除去并过滤即得到功能性粉末油脂。本发明可操作性强、提取效率高，有效降低种子发酵过程中副产物的产生，提高原料的利用率，且成本低，操作简单，易于产业化运。
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公开(公告)号：CN115779461A
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202211548947.7
申请日：2022-12-05
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明涉及喷雾干燥机技术领域，尤其涉及一种喷雾干燥机，包括机体，以及设置于机体上的干燥筒，所述机体顶部上设有用于调节干燥筒角度的调节机构，所述调节机构包括滑动设置于机体顶部两侧的活动挡板，以及设置于干燥筒两端并与机体固定的限位座，所述机体顶部内侧设有用于推动活动挡板运动的推动组件，所述限位座内侧转动连接有与干燥筒固定的转动横轴，所述调节机构还包括设置于干燥筒上用于带动转动横轴转动的转动组件。本发明结构合理，提升了干燥机筒清洁的效果，提高了工作人员清理干燥机的效率，有效地避免出现喷雾干燥机在清理机筒污垢时的清洁操作较为麻烦，清理污垢也不够彻底，导致干燥机筒清洁效果较差的情况。
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公开(公告)号：CN113952387A
公开(公告)日：2022-01-21
申请号：CN202111168499.3
申请日：2021-09-30
Applicant: 东北农业大学
IPC: A61K36/734 , A61P37/02
Abstract: 本发明提供的中药复方组合物本方中，是属于食品保健领域。由山楂、银杏、大枣、香菇、甘草，上述五种天然食品相辅相成，经过煮沸、过滤、蒸馏，从而具有免疫调节作用。实验表明，本发明中药复方组合物能够增加脾脏指数，提高脾淋巴细胞的增殖，以及脾淋巴细胞因子IL‑6的分泌，从而增强免疫力，起到免疫调节作用。本文首次研究了该中药复方组合物的免疫调节活性，为进一步发展天然功能性食品在食品和制药行业中的应用提供了基础。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113975363A
公开(公告)日：2022-01-28
申请号：CN202111156452.5
申请日：2021-09-30
Applicant: 东北农业大学
IPC: A61K36/9068 , A61P37/04 , A23L33/105
Abstract: 本发明提供的粉雏菊组合物本方中，是属于纯天然的保健食品。由粉雏菊、生姜、甘草，上述三种纯天然食品相辅相成，经过煮沸、过滤、蒸馏，从而具有增强免疫力的作用。实验表明，本发明粉雏菊组合物能够增加白细胞数，提高淋巴细胞的增殖，以及淋巴细胞因子IFN‑γ和IL‑6的分泌，从而起到增强免疫力的作用。本文首次研究了粉雏菊组合物增强免疫力的作用，为进一步发展天然功能性食品并可作为免疫增强剂在临床上发挥其增强免疫作用提供了基础。
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公开(公告)号：CN115779461B
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN202211548947.7
申请日：2022-12-05
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明涉及喷雾干燥机技术领域，尤其涉及一种喷雾干燥机，包括机体，以及设置于机体上的干燥筒，所述机体顶部上设有用于调节干燥筒角度的调节机构，所述调节机构包括滑动设置于机体顶部两侧的活动挡板，以及设置于干燥筒两端并与机体固定的限位座，所述机体顶部内侧设有用于推动活动挡板运动的推动组件，所述限位座内侧转动连接有与干燥筒固定的转动横轴，所述调节机构还包括设置于干燥筒上用于带动转动横轴转动的转动组件。本发明结构合理，提升了干燥机筒清洁的效果，提高了工作人员清理干燥机的效率，有效地避免出现喷雾干燥机在清理机筒污垢时的清洁操作较为麻烦，清理污垢也不够彻底，导致干燥机筒清洁效果较差的情况。
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公开(公告)号：CN113621152A
公开(公告)日：2021-11-09
申请号：CN202110841661.7
申请日：2021-07-26
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种糖基复合可食用抗氧化膜的加工方法，属于食品包装材料领域。本发明包括以下步骤：步骤一：利用转谷氨酰胺酶改性大豆分离蛋白，配置蛋白溶液；步骤二：将卡拉胶与明胶按一定比例加入去离子水中，并与大豆蛋白溶液和甘油混合，超声脱气；步骤三：向溶液中加入异硫氰酸苄酯制备成膜液，采用自组装法制备可食用复合膜。本发明的复合膜通过转谷氨酰胺酶诱导蛋白质之间发生共价交联，显著提高大豆分离蛋白界面特性，同时加入异硫氰酸苄酯提高复合膜的抑菌性和抗氧化性，此法制备的复合膜表面光滑，阻水性显著提高，延展性更强，脆性降低，可维持果实的新鲜程度和风味，达到取代传统塑料的效果。
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公开(公告)号：CN113278463A
公开(公告)日：2021-08-20
申请号：CN202110466445.9
申请日：2021-04-27
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种利用水酶法制备核桃油副产物水包油体系的生产方法，该方法包括以下步骤：步骤一、将核桃仁粉碎，尽可能无颗粒感，步骤二、将粉碎的核桃与蒸馏水按照1:6进行混合。步骤三、用2mol/L HCL或2mol/L NaOH来调节步骤二获得的混合液pH，步骤三、添加酶，量为核桃仁质量的1％。步骤四、在步骤三酶解结束后，放入100℃水中水浴，使加入的酶钝化，灭酶10min。步骤五、将溶液分装至离心管，然后在转速为5000转的离心机中离心30min，配平。离心后，将除残渣外的溶液倒入分液漏斗静置分离，收集水包油乳状液。对本利方法中制备提取后产生的附产品对中的营养成分进行分离，还可以让生物资源得到充分的利用。
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公开(公告)号：CN213587327U
公开(公告)日：2021-07-02
申请号：CN202022360301.9
申请日：2020-10-21
Applicant: 东北农业大学
IPC: A23C1/04 , B01F13/10 , B01F15/00 , B01F7/18 , B01F3/22 , B01D1/18 , B01D1/20 , B01D1/30 , B01D53/18
Abstract: 本实用新型公开了一种豆乳粉生产用喷雾干燥装置，包括混料桶，混料桶顶面一侧贯通连接有进料漏斗，所述混料桶顶面中部通过螺钉固接有伺服电机，伺服电机的输出端穿过混料桶顶面并固接有搅拌桨，所述混料桶一侧还设置有安装台一，安装台一顶面通过螺钉固接有增压泵，增压泵的输入端与混料桶底面之间贯通连接有导管一，导管一上安装有电磁阀，所述安装台一背离混料桶一侧设置有雾化桶，雾化桶上端固定有安装环一，安装环一一侧与增压泵输出端之间还贯通连接有导管二。本实用新型设计合理，工作效率高，装置运行稳定，且对雾化后气体进行净化处理，很好的避免了气体直接排除会造成工作环境污染现象的发生。
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