公开(公告)号：CN116731884A

公开(公告)日：2023-09-12

申请号：CN202310822300.7

申请日：2023-07-06

申请人： 万华化学集团股份有限公司

发明人： 马光 ,  张雅萍 ,  常红星 ,  姜西娟 ,  孔令晓 ,  马玲燕 ,  李树森

IPC分类号： C12N1/16 ,  C12R1/645

摘要： 本发明公开了一种单细胞蛋白的生产方法，该方法在发酵菌株生长的不同阶段分别调整不同的碳氮比、有机氮和无机氮的比例、碳磷比，达到增强菌株生长速率、提高单细胞蛋白含量的目的。

公开(公告)号：CN118792280A

公开(公告)日：2024-10-18

申请号：CN202411002436.4

申请日：2024-07-25

申请人： 万华化学集团股份有限公司

发明人： 王北 ,  白海涛 ,  马玲燕 ,  罗超杰

IPC分类号： C12N9/20 ,  C12N15/55 ,  C12N15/81 ,  C12P21/00 ,  C12N1/18 ,  C12N1/16 ,  C12R1/645 ,  C12R1/865

摘要： 本发明公开了一种脂肪酶突变体，其氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明构建的含有该脂肪酶突变体的重组解脂耶氏酵母发酵液的菌体湿重可达到398g/L，单细胞蛋白产品中粗蛋白含量可达到78％，为生物发酵生产单细胞蛋白提供了新的可能。

公开(公告)号：CN117402850B

公开(公告)日：2024-03-01

申请号：CN202311714304.X

申请日：2023-12-14

申请人： 万华化学集团股份有限公司

发明人： 贾子樊 ,  杨付伟 ,  张雅萍 ,  杨尚彤 ,  马玲燕 ,  任一臻 ,  石森 ,  吴计划

IPC分类号： C12N9/10 ,  C12N1/19 ,  C12N15/54 ,  C12N15/81 ,  C12P19/44 ,  C12P7/6436 ,  C12R1/72

摘要： 本发明公开糖基转移酶突变体及其制备方法和应用。所述糖基转移酶突变体的氨基酸序列包括以下序列中任意一种：（1）在SEQ ID NO:12所示序列基础上发生G19R、T88K、L153V、F278I或Y346H突变中任意一种或至少两种的序列；或，2）由如（1）所述序列经取代、缺失或添加一个或至少两个氨基酸残基获得，且与（1）所述序列功能相同或相似的序列；或，（3）与（1）或（2）所述序列具有至少90%序列同一性，且与（1）所述序列功能相同或相似的序列。本发明提供的糖基转移酶突变体改变了糖基转移酶的特异性，提高bola‑槐糖脂的产量，降低了成本，具有较高的工业应用价值。

公开(公告)号：CN117305383A

公开(公告)日：2023-12-29

申请号：CN202311480060.3

申请日：2023-11-08

申请人： 万华化学集团股份有限公司

发明人： 王北 ,  马光 ,  潘朝阳 ,  李树森 ,  马玲燕

IPC分类号： C12P7/6432 ,  C12N1/16 ,  C12N1/38 ,  C12R1/645

摘要： 本发明公开了一种提高单细胞蛋白中EPA含量的生产工艺，其包括以下步骤：S1、菌种复苏，得到活化菌种；S2、一级培养：将活化菌种接种到一级种子培养基中进行一级培养，得到一级种子液；S3、发酵培养：将一级种子液接种至发酵罐培养基中进行发酵培养，同时在发酵过程中持续补加碳源和氮源，控制碳氮比为(20‑48):1，在此条件下发酵至OD值不高于350；S4、诱导培养：当培养液OD值达到350及以上，加入α‑亚麻酸和乙酰CoA羧化酶作为组合诱导剂，同时按照碳氮比为(140‑180):1持续补加碳源和氮源，继续发酵至OD值为450‑480；S5、分离产物：将发酵液离心干燥，得到产物单细胞蛋白和EPA。本发明可以高收率制得富含EPA的单细胞蛋白。

公开(公告)号：CN117143792A

公开(公告)日：2023-12-01

申请号：CN202311128505.1

申请日：2023-09-04

申请人： 万华化学集团股份有限公司

发明人： 常红星 ,  夏顺炜 ,  杨尚彤 ,  马玲燕 ,  张雅萍

IPC分类号： C12N1/21 ,  C12N15/70 ,  C12N15/53 ,  C12N15/54 ,  C12P13/06 ,  C12R1/19

摘要： 本发明公开了一种生产L‑丙氨酸的工程菌及其构建方法和应用。所述工程菌中过表缬氨酸‑丙酮酸氨基转移酶。本发明通过过表达异源的缬氨酸‑丙酮酸氨基转移酶基因，构建生产L‑丙氨酸的工程菌，在构建生产L‑丙氨酸的工程菌基础上，过表达糖酵解及谷氨酸‑酮戊二酸循环途径的相关基因，或，通过敲除或弱化丙酮酸和丙氨酸的竞争性代谢途径基因，能够进一步提高L‑丙氨酸产量，L‑丙氨酸产量高达24.73g/L，菌株性能优良，并且L‑丙氨酸制备方法简单、耗时短、成本低，具有较好的规模化应用前景。

公开(公告)号：CN117778212A

公开(公告)日：2024-03-29

申请号：CN202311838779.X

申请日：2023-12-28

申请人： 万华化学集团股份有限公司

发明人： 马光 ,  王北 ,  潘朝阳 ,  张雅萍 ,  马玲燕

IPC分类号： C12N1/16 ,  C12N1/14 ,  C12N1/20 ,  C12N1/38 ,  A23K20/147 ,  C12R1/645 ,  C12R1/385

摘要： 本发明涉及一种提高单细胞蛋白中粗蛋白含量的生产方法及其应用，所述生产方法包括：将菌株接种于种子培养基中进行培养，得到种子液；将种子液接种于发酵培养基中进行发酵，发酵的过程中加入组合诱导剂，得到发酵液；将发酵液经过后处理，得到单细胞蛋白，所述组合诱导剂包括甲醇、半乳糖、α‑氨基丁酸或邻氨基苯甲酸中的任意一种或至少两种的组合。本发明生产的单细胞蛋白中粗蛋白含量高，氨基酸种类丰富，通过本发明所述方法可以获得高品质、低成本的微生物基蛋白产品。

公开(公告)号：CN117402850A

公开(公告)日：2024-01-16

申请号：CN202311714304.X

申请日：2023-12-14

申请人： 万华化学集团股份有限公司

发明人： 贾子樊 ,  杨付伟 ,  张雅萍 ,  杨尚彤 ,  马玲燕 ,  任一臻 ,  石森 ,  吴计划

IPC分类号： C12N9/10 ,  C12N1/19 ,  C12N15/54 ,  C12N15/81 ,  C12P19/44 ,  C12P7/6436 ,  C12R1/72

摘要： 本发明公开糖基转移酶突变体及其制备方法和应用。所述糖基转移酶突变体的氨基酸序列包括以下序列中任意一种：（1）在SEQ ID NO:12所示序列基础上发生G19R、T88K、L153V、F278I或Y346H突变中任意一种或至少两种的序列；或，（2）由如（1）所述序列经取代、缺失或添加一个或至少两个氨基酸残基获得，且与（1）所述序列功能相同或相似的序列；或，（3）与（1）或（2）所述序列具有至少90%序列同一性，且与（1）所述序列功能相同或相似的序列。本发明提供的糖基转移酶突变体改变了糖基转移酶的特异性，提高bola‑槐糖脂的产量，降低了成本，具有较高的工业应用价值。

公开(公告)号：CN117025430A

公开(公告)日：2023-11-10

申请号：CN202311240145.4

申请日：2023-09-25

申请人： 万华化学集团股份有限公司

发明人： 王北 ,  马光 ,  潘朝阳 ,  张雅萍 ,  马玲燕 ,  张永振

IPC分类号： C12N1/16 ,  C12R1/645

摘要： 本发明提供一种高密度发酵生产单细胞蛋白的方法，所述方法包括：将解脂耶氏酵母菌种接种于种子培养基中进行种子培养，得到种子液；将所述种子液接种于发酵培养基中进行高密度发酵，所述高密度发酵的过程中补加乙酸和氮源，得到所述单细胞蛋白；所述种子培养基的碳源包括第一乙酸盐，所述发酵培养基的碳源包括第二乙酸盐和/或酮类化合物。本发明通过特定的物料和工艺相互复配，有效提升了菌体的生长速率和单细胞蛋白的合成速率，使所述方法能够在短时间内实现菌体的高密度发酵和单细胞蛋白的高效合成，在显著缩短高密度发酵的培养时间的同时，能够获得粗蛋白含量更高的发酵产物，极大地提升了单细胞蛋白的生产效率和产量。