公开(公告)号：CN113966812A

公开(公告)日：2022-01-25

申请号：CN202111190780.7

申请日：2021-10-13

申请人： 黑河农耕大健康食品有限公司

发明人： 尹作宝 ,  付珈洋

IPC分类号： A23L11/65 ,  A23L33/105 ,  A23L33/135

摘要： 本发明公开了益生菌补气血大豆豆浆粉。属于食品技术领域。本发明原料按重量份包括：黑河大豆10～15份，黄芪茎叶提取物1.5～2.5份，枸杞提取物0.4～0.6份，红枣提取物0.4～0.6份，益生菌0.09～0.11份。本发明具有明显的补气血及提高免疫力功效，因此适用于因气血不足引起的失眠，面无光泽，乏力疲劳，头晕的亚健康人群。

公开(公告)号：CN109221921A

公开(公告)日：2019-01-18

申请号：CN201811341614.0

申请日：2018-11-12

申请人： 黑河农耕大健康食品有限公司

发明人： 付珈洋

IPC分类号： A23L7/10 ,  A23L11/00 ,  A23L19/00 ,  A23L25/00 ,  A23L33/00

CPC分类号： A23L7/198 ,  A23L11/07 ,  A23L19/01 ,  A23L25/30 ,  A23L33/00 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/318 ,  A23V2200/30

摘要： 本发明提供了一种粗粮营养粉及其制作方法，是由下列重量比的原料制成：黑大豆5-10份，黑芝麻5-10份，黑藜麦5-10份，黑松子5-10份，黑枸杞5-10份，黑桑葚干5-10份，核桃仁5-10份，黑小麦5-10份，圆葱15-25份。本发明制作的纯粗粮营养粉，营养丰富，保留了大量的营养和微量元素，在生产工艺全过程中没有污染，制作过程中不添加任何添加剂，且生产工艺简单，制作成本低，利于推广。

公开(公告)号：CN109170605A

公开(公告)日：2019-01-11

申请号：CN201811342134.6

申请日：2018-11-12

申请人： 黑河农耕大健康食品有限公司

发明人： 付珈洋 ,  奚存库

IPC分类号： A23L11/00 ,  A23L33/185 ,  A23L3/16

CPC分类号： A23L11/07 ,  A23L3/165 ,  A23L33/185

摘要： 本发明提供了一种大豆面条及其制作方法，是由下列重量比的原料制成：大豆分离蛋白粉、冷榨式半脱脂大豆粕粉、低温萃取的豆粕粉、水，将大豆分离蛋白粉、冷榨式半脱脂大豆粕粉、低温萃取的豆粕粉、水的份量配比混合搅拌成面团，通过机器加工而成大豆面条，本发明制作的纯大豆面条，高膳食纤维低脂，营养丰富，保留了大豆的营养和微量元素，在生产工艺全过程中没有污染，制作过程中两次高温杀菌，不添加任何添加剂，且生产工艺简单，制作成本低，利于推广。

公开(公告)号：CN109221438A

公开(公告)日：2019-01-18

申请号：CN201811341611.7

申请日：2018-11-12

申请人： 黑河农耕大健康食品有限公司

发明人： 付珈洋 ,  奚存库

IPC分类号： A23C20/02 ,  C11B1/06

CPC分类号： A23C20/025 ,  C11B1/06

摘要： 本发明提供了一种富含营养的千页豆腐及其制备方法，包括以下重量份数的组分：含油脂量16％～20％的黄豆5～20份、水50～100份、千页素1～5份、食用盐1～5份、食用糖1～10份，本发明原材料直接采用黄豆，利用冷榨脱油取得脱脂黄豆和冷榨豆油，不仅最大程度保全了黄豆中富含的营养元素，而且将原料成本为20元/kg的大豆粉转化为4元/kg的黄豆，极大地降低了生产成本，有益于推广使用。对粉碎细数要求达到150目以上，以便斩拌时超微粉碎豆粉能更好的与其他材料融合均匀，口感更佳，更便于人体吸收。按照本比例加入千页素，可对超微粉碎豆粉改性，使得豆粉转化为千叶豆腐并更加吸汁耐煮、Q弹白嫩，加入食用盐和食用糖，可提高产品的鲜度和味觉效果。

公开(公告)号：CN109221936A

公开(公告)日：2019-01-18

申请号：CN201811341612.1

申请日：2018-11-12

申请人： 黑河农耕大健康食品有限公司

发明人： 付珈洋

IPC分类号： A23L7/109 ,  A23L11/00 ,  A23L19/00 ,  A23L25/00 ,  A23L33/00

CPC分类号： A23L7/109 ,  A23L11/07 ,  A23L19/09 ,  A23L25/30 ,  A23L33/00 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/318

摘要： 本发明提供了一种五黑面条及其制作方法，是由下列重量比的原料制成：黑大豆25份-35份、黑芝麻15份-25份、黑藜麦25份-35份、黑松子5份-15份、黑枸杞5份-15份，水，本发明制作的纯五黑面条，高膳食纤维低脂，蛋白含量在55％以上，营养丰富，保留了大量的营养和微量元素，在生产工艺全过程中没有污染，制作过程中两次高温杀菌，不添加任何添加剂，且生产工艺简单，制作成本低，利于推广。

公开(公告)号：CN109198597A

公开(公告)日：2019-01-15

申请号：CN201811342139.9

申请日：2018-11-12

申请人： 黑河农耕大健康食品有限公司

发明人： 付珈洋 ,  奚存库

IPC分类号： A23L27/60

CPC分类号： A23L27/60

摘要： 本发明提供了一种素肉辣酱及其制作方法，是由下列重量比的原料制成：干组织蛋白20-30份，红腐乳块20-30份,水10-20份，所述辣椒、花椒、盐、糖、植物油通过加工制作成综合油，综合油占比为50份，综合油中各原料占比为：辣椒10-20份、花椒5-10份、盐5-10份、糖5-10份、植物油50份，目前市场上各种调味酱料品目繁多，用于人们日常佐餐食用，但是所有的佐餐酱料均为肉类制品，无素肉制成的调味酱，对于一些素食人群无法满足其需求。