黄孢原毛平革菌胞外聚合物及其提取方法和应用

    公开(公告)号:CN101906451B

    公开(公告)日:2012-09-05

    申请号:CN201010211401.3

    申请日:2010-06-28

    申请人: 湖南大学

    摘要: 本发明涉及一种白腐真菌胞外聚合物及其提取方法和应用,具体公开了一种黄孢原毛平革菌胞外聚合物的提取方法,首先是将黄孢原毛平革菌的菌悬液添加到液体培养基中,并于35℃~37℃的温度、120r/min~150r/min的转速条件下进行振荡培养,0℃~4℃条件下第一次离心分离;然后将上清液进行过滤,向滤液中加入4~5倍于其体积的无水乙醇,0℃~4℃条件下静置过夜后进行第二次离心分离;将分离后沉淀下来的粗胞外聚合物进行透析,密闭后保存,得到本发明的黄孢原毛平革菌胞外聚合物。本发明方法提取的黄孢原毛平革菌胞外聚合物对研究该菌降解有机污染物和/或处理重金属的机理具有重要意义。

    多基因共表达体系及含二硫键功能性蛋白的生产方法

    公开(公告)号:CN102643847A

    公开(公告)日:2012-08-22

    申请号:CN201110039867.4

    申请日:2011-02-17

    摘要: 本发明提供一种多基因共表达体系,包括含二硫键目的蛋白编码基因的表达载体和一种或几种具有促进二硫键目的蛋白功能化作用的酶和/或伴侣蛋白的编码基因的表达载体,所述酶或伴侣蛋白的编码基因以融合基因形式构建在表达载体的一个阅读框中或两个或两个以上所述酶或伴侣蛋白的编码基因分别构建在所述表达载体的不同阅读框中,所述目的蛋白的编码基因构建在与所述酶或伴侣蛋白的所述表达载体含有不同抗性基因的表达载体中。还提供多基因共表达系统的制备方法及用其制备可溶性功能性目的蛋白的方法。本发明的多基因共表达系统使其所表达的含二硫键蛋白形成正确的二硫键、折叠成正确空间构象而溶于裂解上清液中,并保持相应生物学功能或活性。

    一种油茶籽多肽及其制备方法

    公开(公告)号:CN102010460B

    公开(公告)日:2012-08-22

    申请号:CN201010294593.9

    申请日:2010-09-27

    发明人: 黄金安

    摘要: 本发明公开了一种油茶籽多肽及其制备方法,其中油茶籽多肽占总氮含量(以干基计)≥95.0%,肽含量(以干基计)≥90.0%,所得的相对分子质量均在4000Da以下,相对分子质量800Da以下的肽段含量≥80%,三氯乙酸氮溶解指数(TCA-NSI)≥95.0%,水分含量≤5.0%,灰分含量(以干基计)≤5.0%,粗脂肪含量(以干基计)≤1.0%。其制备方法为冷榨发的油茶籽饼粕粉碎,并去除里面的油脂;再采用碱溶酸沉方法提取分离油茶籽饼粕里的蛋白;蛋白水解为多肽粗液;用超滤膜过滤多肽粗液,收集超滤液;超滤液在阴阳离子交换树脂洗脱,得油茶籽多肽液。

    具有抗氧化活性的乳清蛋白多肽及其制备方法

    公开(公告)号:CN101519426B

    公开(公告)日:2012-05-23

    申请号:CN200910129243.4

    申请日:2009-03-19

    摘要: 本发明公开了一种具有抗氧化活性的乳清蛋白多肽的制备方法及其产品。本发明制备方法包括:(1)将乳清蛋白进行热处理;(2)热处理后的乳清蛋白降温后加入碱性蛋白酶进行水解反应;(3)水解反应产物灭酶,冷却,浓缩,经过SephadexG-10凝胶色谱柱纯化后获得抗氧化活性最强的肽段在100-2800Da之间的混合多肽。本发明所制备得到乳清蛋白多肽具有较高的抗氧化活性和清除自由基的能力,在体外和体内均有良好的抗氧化作用。本发明制备方法操作简单,与合成抗氧化剂相比安全可靠,适合工业化生产,能够大幅度提高乳清蛋白资源的利用率,提高乳清综合利用的水平。

    一种鱼鳞中酶法制取胶原蛋白的工业生产方法

    公开(公告)号:CN102321719A

    公开(公告)日:2012-01-18

    申请号:CN201110298454.8

    申请日:2011-09-28

    发明人: 张九勋

    摘要: 本发明涉及生物领域,特别公开了一种鱼鳞中酶法制取胶原蛋白的工业生产方法。该鱼鳞中酶法制取胶原蛋白的工业生产方法,其特征在于:包括如下步骤:脱灰处理、调浆、酶解、灭酶、脱色、第一次陶瓷膜过滤、脱腥、第二次陶瓷膜过滤、离子交换、真空浓缩、灭菌和喷雾干燥。本发明鱼鳞中酶法制取胶原蛋白的工业生产方法的有益效果是:工艺操作简单,酶解彻底,易过滤,生产周期短,易实现工业化生产,所生产的胶原蛋白产品白色、无腥味,口感好,纯度高,蛋白质含量在85%以上,可作为蛋白营养补充剂直接食用,也可作为临床营养品、保健食品、运动食品以及化妆品的功能配料,为提高鱼鳞产品价值、生产高价值的产品找到了新的途径。

    血多肽及其制备方法和用途

    公开(公告)号:CN101550178B

    公开(公告)日:2012-01-11

    申请号:CN200810045089.8

    申请日:2008-03-31

    摘要: 本发明涉及以动物血液为原料制备而得的血多肽以及该血多肽的用途,属于药品、保健品或食品领域,本发明所解决的技术问题是提供血多肽的制备方法,该方法能够提高动物血液的利用度,该制备方法包括分离动物血液蛋白,酶解,干燥等步骤。本发明血多肽的制备方法,工艺简单,原料价廉易得,制备时间短,反应温度低,耗能少,使用现有设备即可完成产品的制备。本发明血多肽含有如下成分:总氮(以N计)10.7~14.8%、游离氨基酸(以N计)0.37~0.58%、铁0.05~0.07%,且耐缺氧作用明显,可治疗低张性缺氧,适于氧含量低所引起的不适。