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公开(公告)号：CN108981366B
公开(公告)日：2020-08-18
申请号：CN201810709545.8
申请日：2018-07-02
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种热风微波耦合干燥设备属于微波干燥技术领域，目的在于解决现有技术存在的微波干燥不均匀以及热风干燥易吹散物料的问题。本发明包括：干燥通道，干燥通道包括水平设置的连续圆弧形的干燥通道；设置在干燥通道的进料一端的热风发生装置；均匀设置早干燥通道上的多个微波发生装置；和干燥通道的出料一端连接的分离舱；以及设置在分离舱下端的储料槽。通过设置专用的连续圆弧形的螺旋通道，物料在运动过程既避免过热受损又能与热空气及微波充分混合，达到快速干燥目的；另外连续的圆弧形干燥通道，使得微波在通道内壁上的反射角较大，反射次数较多，传递的距离也更长，并且没有棱角的内壁不易阻挡微波的传递，使微波的能量能被充分利用。
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公开(公告)号：CN110432431A
公开(公告)日：2019-11-12
申请号：CN201910883925.8
申请日：2019-09-19
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种黄小米杂粮蒸制糕点，所述黄小米杂粮蒸制糕点由以下质量份数的原材料组成：黄小米粉150～350份、玉米粉100～200份、糯米粉、低筋小麦粉40～60份、水150～260份、牛奶100～150份、鸡蛋100～300份、白糖30～60份、酵母8～15份、泡打粉8～10份、葡萄干的16～30份；其中，所述糯米粉的重量份数M3经验计算公式为式中， 为糯米粉的基础质量份数，M1为黄小米粉的质量份数，M2为玉米粉的质量份数，M4为低筋小麦粉的质量份数。本发明还提供一种黄小米杂粮蒸制糕点的制备方法。
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公开(公告)号：CN109845779A
公开(公告)日：2019-06-07
申请号：CN201711216815.3
申请日：2017-11-28
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种杂粮玉米饼及其制备方法，属于食品加工领域。本发明解决了玉米饼营养缺失以及保健功能差的问题，提供了一种杂粮玉米饼，由以下重量份的原料组成：玉米粉30～40重量份、红豆粉20～30重量份、燕麦粉15～20重量份、荞麦粉10～15重量份、小米粉5～10重量份；并将上述原料进行超微粉碎处理得到复配粉，热烫后添加转谷氨酰胺酶进行酶交联处理，进一步醒发及烙制后获得杂粮玉米饼。本发明可应用于玉米饼的加工和制作。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109699892A
公开(公告)日：2019-05-03
申请号：CN201910117101.X
申请日：2019-02-15
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种真空低温油浴脱水加工甜糯玉米粒的方法，包括：1、一种真空低温油浴脱水加工甜糯玉米粒的方法，其特征在于，对所述甜糯玉米粒依次进行：高压熟化、超声浸渍、冷冻定型、真空低温油浴脱水、离心脱油后得到成品；其中，所述高压熟化步骤为：在压力为111.45～131.72kPa下，蒸锅内保持水温为90～100℃，蒸煮时间为1～2min，使玉米粒糊化度达到88～93％；所述超声浸渍步骤为：将糊化后的玉米粒放入糖度为20～25度的麦芽糖中，在超声频率为30～40kHz下，浸渍3～6h；所述真空低温油浴脱水步骤为：将冻透的玉米粒放入真空釜中，设置真空度为0.09～0.1Mpa，油温为105～115℃，进行真空油浴脱水，时间为40～50min，使玉米粒的含水率达到4.5～6％。本方法能够提高玉米粒加工质量和加工效率。
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公开(公告)号：CN106567143A
公开(公告)日：2017-04-19
申请号：CN201610953069.5
申请日：2016-10-27
Applicant: 吉林农业大学 , 中国科学院长春应用化学研究所
CPC classification number: Y02W90/12 , D01D5/0015 , B65D65/463
Abstract: 本发明提供一种可食玉米蛋白基食品包装材料及其制备方法，属于食品包装材料技术领域。该方法先将生物大分子/和具有缠结点的高分子材料与溶剂混合，得到混合溶液；然后将混合溶液注入反应推动器内，保持固定的推动流速0.5‑50mL/h，静电纺丝电压为5‑50kV，电压正极连于反应推动器出口金属处，负极连接在与大地相连的收丝器上，反应推动器出口金属处至收丝器距离为5‑50cm，静电纺丝时间为0.5‑24h，制备得到玉米蛋白基食品包装材料。本发明还提供上述制备方法得到的可食玉米蛋白基食品包装材料。本发明的制备方法简单、原料易得，不会对人体造成伤害，达到可食用、绿色与环保的包装材料要求。
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公开(公告)号：CN208159372U
公开(公告)日：2018-11-30
申请号：CN201820556801.X
申请日：2018-04-19
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种轴流自然通风储粮仓，包括：仓体，其具有多层可拆卸的侧面板支架；侧面板，其包括多个第一侧面板，多个第二侧面板和多个第三侧面板；其中，所述侧面板设置在所述侧面板支架上，并且所述第一侧面板和所述第二侧面板一一对应设置；多个风道，其沿相对应的所述第一侧面板和所述第二侧面板的中心轴线方向穿过所述仓体，并且在所述风道的壁面上开设有多个通风孔；多个取样门，其设置在所述第一侧面板上和/或所述第二侧面板上。本装置，通风性能好，便于粮食长期储藏，能很好的降低粮食在储藏过程中的损失。
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公开(公告)号：CN219038749U
公开(公告)日：2023-05-16
申请号：CN202220987907.1
申请日：2022-04-24
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种高压静电场用同轴静电纺丝的检测装置，包括支架以及用于对静电纺丝制成的无纺布进行透气性检测的通风部件，所述通风部件包括通风部件包括设于支架顶部四周的固定杆、设于固定杆顶部的固定板、设于固定板顶部的气缸、设于气缸一侧的伸缩杆、设于伸缩杆底部的防护罩以及设于防护罩一侧的风扇，本实用新型通过设置支架、伸缩杆、防护罩以及盛液架，风扇能够带动外界空气经通风孔进入防护罩内，然后空气对盛液架内的水进行向下挤压，解决了现有设备不能够便捷的对无纺布进行透气检测，不能够对无纺布进行夹紧固定，容易导致无纺布发生脱离，影响设备对无纺布进行透气性检测的实用性的问题。
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公开(公告)号：CN218315421U
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202220953262.X
申请日：2022-04-24
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种高压力场用螺杆挤压的调节装置，包括支架以及用于对物料进行导出的推料部件，所述推料部件包括设于支架顶部的投料架、设于支架一侧的电机、设于投料架一侧的导料架、设于电机一侧的转动杆、设于转动杆外侧的导料板以及设于导料架一侧且位于转动杆一侧的固定板，本实用新型通过设置支架、转动杆、固定板以及出料嘴，电机能够带动转动杆外侧的导料板进行转动，能够使导料板带动物料经固定板上的多个出料孔和出料嘴导出导料架，解决了现有设备不能够便捷的调节投料量，不能够使物料均匀持续出料，容易造成物料堵塞设备，影响设备导料的实用性的问题。
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