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公开(公告)号：CN101113976B
公开(公告)日：2011-05-11
申请号：CN200610010330.4
申请日：2006-07-27
申请人： 黑龙江大学
摘要： 发酵液中紫杉醇类化合物含量的简易测定方法。现有技术中对微生物发酵法生产紫杉醇研究过程中即涉及紫杉醇类化合物的测定，需要使用高效液相仪等昂贵设备，使菌种鉴定和含量测定方法复杂，成本较高，因此需要一种发酵液中紫杉醇类化合物含量的简易测定方法，将发酵产物用乙酸乙酯萃取，减压蒸干得固形物，利用树脂吸附去杂质、薄层层析结合紫外分光光度法，由紫杉醇浓度与240nm得到的吸光值之间作得的标准曲线查出供试品浓度，根据稀释倍数记算出原发酵液中紫杉醇类化合物的含量。本发明方法适用于发酵液中紫杉醇类化合物含量的测定。
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公开(公告)号：CN101497866A
公开(公告)日：2009-08-05
申请号：CN200810063980.4
申请日：2008-02-03
申请人： 黑龙江大学
摘要： 生产低醇啤酒的酿酒酵母，属于发酵食品。低醇啤酒既具有啤酒应有的啤酒风味，又具有多饮不醉的优点，同时也符合当今消费者日益重视身体健康的消费趋势。啤酒乙醇的含量是决定低醇啤酒的关键指标，如何解决啤酒中乙醇的含量是生产低醇啤酒的关键。一种生产低醇啤酒的酿酒酵母，其组成包括：选取工业用酿酒酵母菌株，其特征是：菌株拉丁名：Saccharomyces cerevisiae，保藏在：CCTCC保藏号：M207161。本产品用于生产低醇啤酒。
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公开(公告)号：CN101302535A
公开(公告)日：2008-11-12
申请号：CN200810064831.X
申请日：2008-06-30
申请人： 黑龙江大学
摘要： 一种表达木酮糖激酶基因的质粒的构建方法，它涉及一种质粒载体的构建方法。它解决了目前经代谢工程改造后的酿酒酵母木糖利用率仍然很低，且发酵副产物木糖醇产生量高的问题。构建方法：先克隆KanR基因、XKS1基因、ADH1终止子片段、酿酒酵母中2.2kb rDNA片段；然后回收、纯化基因片段与pGEMT Easy载体连接；再依次构建质粒pR、质粒pRK和质粒pRKT；最后将2.2kb rDNA片段加入质粒pRKT。本发明方法所构建的载体可以将XKS1基因高拷贝整合到酿酒酵母的染色体基因组上，实现XKS1的超量稳定表达，疏通了酿酒酵母利用木糖产乙醇的木糖代谢流，提高了木糖的利用率，降低了副产物木糖醇的产量。
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公开(公告)号：CN101280281A
公开(公告)日：2008-10-08
申请号：CN200810064048.3
申请日：2008-02-29
申请人： 黑龙江大学
摘要： 紫杉醇基因组重排菌株HDFS4－26及紫杉醇高产菌株的选育方法，它涉及一种紫杉醇基因组重排菌株及紫杉醇工程菌株的选育方法。它解决了目前可用于紫杉醇微生物发酵的菌株的紫杉醇产量仍然较低的问题。紫杉醇基因组重排菌株HDFS4－26为树状多节孢属于多节孢属，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2008年2月28日，保藏号为CCTCC M 208026。紫杉醇高产菌株按以下方法选育：一、原生质体制备；二、原生质体的灭活；三、原生质体的融合；四、原生质体再生；五、基因组重排、筛选，即得到紫杉醇高产菌株。菌株HDFS4－26的紫杉醇产量为516.37μg/L。本发明紫杉醇高产菌株按以下方法选育简单，效果好，为提供高产紫杉醇的工业生产菌株奠定了基础。
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公开(公告)号：CN101077151A
公开(公告)日：2007-11-28
申请号：CN200610010073.4
申请日：2006-05-23
申请人： 黑龙江大学
IPC分类号： A23L1/20 , A61K36/8945 , A61P3/10
摘要： 苦瓜降糖豆制品及其制作方法，豆制品是人们日常生活中不可缺少的食品之一，由于其蛋白质等营养成分的含量高，深受人们的欢迎，但一直以来，豆制品的制作原料及品种单一、营养局限，为了解决以上的问题，研发了本发明产品，具有降糖、保健功能的苦瓜降糖豆制品，其组成包括：豆浆、苦瓜汁、山药汁、茯苓汁，所述的豆浆与苦瓜汁体积比为10∶1～2∶1，豆浆与山药汁的体积比为10∶1～4∶1，豆浆与茯苓汁的体积比为10∶1。本发明产品可以制作成苦瓜降糖豆腐、干豆腐、豆腐脑、豆奶等豆类制品食用。
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公开(公告)号：CN1608431A
公开(公告)日：2005-04-27
申请号：CN200410044083.0
申请日：2004-11-26
申请人： 黑龙江大学
摘要： 利用树木内生菌的代谢产物抑制白蚁共生菌的抗白蚁方法，它涉及一种利用树木内生菌的代谢产物抑制白蚁共生菌的抗白蚁方法。本发明是这样进行的：从白蚁体内分离具有木质素和/或纤维素分解能力的共生菌作为指示菌；从抗白蚁树木中分离树木内生菌，对其进行发酵，得到树木内生菌代谢产物；利用树木内生菌代谢产物采用牛津杯法对白蚁共生菌作抑菌试验；用对白蚁的共生菌有抑制作用的树木内生菌代谢产物浸泡滤纸片，对白蚁进行饲喂试验。经过统计分析表明：试验组白蚁取食滤纸片的量明显比对照组少，而实验组白蚁的死亡率明显多于对照组，差异极其显著；从白蚁的活动情况上来看实验组的白蚁活动比对照组弱，从而说明发酵液中含有能抗白蚁的化合物。
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公开(公告)号：CN1594547A
公开(公告)日：2005-03-16
申请号：CN200410043719.X
申请日：2004-07-16
申请人： 黑龙江大学
摘要： HD34－1菌株的构建及以其为发酵菌株酿造无醇啤酒的方法，它涉及一种基因工程菌株的构建及无醇啤酒的酿造方法。HD34－1是这样构建的：a.设计5′端、3′端引物；b.扩增ADH基因；c.与表达载体pYC6/CT连接；d.转化进入Saccharomyces cerevisiae HD34；e.初筛转化子，获得HD34－1菌株，以其为发酵菌株酿造无醇啤酒的方法如下：a.活化菌株；b.将菌种转到培养基中摇瓶培养；c.将扩培菌种接种到含有麦芽汁的发酵罐中；d.充氧、发酵；e.测量糖度，当糖度降到5°BX时停止发酵；f.降温，放置一周后即可出罐。本发明的菌株能催化伯醇和醛的正反应，降低乙醇产量，简化生产工艺。
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公开(公告)号：CN1377957A
公开(公告)日：2002-11-06
申请号：CN01111070.8
申请日：2001-03-28
摘要： 本发明涉及到从东北红豆杉中分离到一种内生真菌——树状多节孢(Nodulisporium sylviforme),是我国的一新记录属和新记录种。也是国际上新发现的紫杉醇产生菌,经过常规与生物工程手段选育出来的工程菌株,发酵后其紫杉醇产量可达420ug/L以上。这是目前已有报道中紫杉醇产量最高的菌种。用该工程菌株及其衍生株,通过发酵法生产紫杉醇,具有生产方法新,生产周期短,菌种的选育及保藏容易,紫杉醇药源可以得到充分保证等优点,且有利于维持生态平衡和保护自然资源。
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公开(公告)号：CN118240887B
公开(公告)日：2024-08-13
申请号：CN202410634225.6
申请日：2024-05-22
申请人： 黑龙江大学
IPC分类号： C12P7/6427 , C12R1/89
摘要： 本发明公开了一种利用含铵离子溶液产油脂的方法，属于微生物发酵技术领域。本发明的目的是为了促进含铵离子溶液的资源化利用，挖掘产含α‑亚麻酸油脂的微生物。具体方法：调整含铵离子溶液pH并灭菌；接种微芒藻Micractinium sp.HDL02发酵；发酵液经离心、干燥、研磨与有机溶剂抽提即得到含有α‑亚麻酸的粗油。本发明获得的油脂产量达到309~534 mg/L，其中α‑亚麻酸达到170~292 mg/L，显著高于常规培养基的产量。
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公开(公告)号：CN118240887A
公开(公告)日：2024-06-25
申请号：CN202410634225.6
申请日：2024-05-22
申请人： 黑龙江大学
IPC分类号： C12P7/6427 , C12R1/89
摘要： 本发明公开了一种利用高铵溶液产油脂的方法，属于微生物发酵技术领域。本发明的目的是为了促进高铵溶液的资源化利用，挖掘产含α‑亚麻酸油脂的微生物。具体方法：调整高铵溶液pH并灭菌；接种微芒藻Micractinium sp.HDL02发酵；发酵液经离心、干燥、研磨与有机溶剂抽提即得到含有α‑亚麻酸的粗油。本发明获得的油脂产量达到309~534 mg/L，其中α‑亚麻酸达到170~292 mg/L，显著高于常规培养基的产量。
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