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公开(公告)号：CN111728043A
公开(公告)日：2020-10-02
申请号：CN202010545704.2
申请日：2020-06-16
Applicant: 湘丰茶业集团有限公司 , 湖南农业大学
Abstract: 本发明属于茶叶加工领域，具体公开了一种冷泡绿茶茶叶的制备方法包括摊青、杀青、摊晾、揉捻、加压脱水、复揉毛火、冷冻、膨化、提香的步骤。经上述方法制备的冷泡绿茶茶叶，具有有效成分浸出率高、有效物质溶出较快的特点，茶叶中主要生化成分如水浸出物、茶多酚、游离氨基酸等更容易在室温下浸出。
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公开(公告)号：CN111440252A
公开(公告)日：2020-07-24
申请号：CN202010512897.1
申请日：2020-06-08
Applicant: 湘丰茶业集团有限公司 , 湖南农业大学
Abstract: 本发明公开一种从茶渣中提取茶多糖的方法，所述方法包括如下步骤：步骤一、茶渣预处理，步骤二、微波破壁，步骤三、变频超声复合酶解，步骤四、离心浓缩，步骤五、醇沉，步骤六、洗涤干燥。本发明结合了多种提取方法的优点，将微波、超声波、酶处理的技术特性进行了有效结合，有效提高了破壁效率，且不损害多糖结构，显著提高了多糖的收率和抗氧化活性。
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公开(公告)号：CN105707300B
公开(公告)日：2019-07-02
申请号：CN201610093710.2
申请日：2016-02-19
Applicant: 湖南农业大学 , 贵州涵龙生物科技有限公司
IPC: A23F3/06 , A23F3/08 , A23F3/16 , A23L33/10 , A23L33/105 , A61K36/8984 , A61P11/00
Abstract: 本发明涉及一种抵御雾霾的石斛伴生红茶、饮料及其加工方法和应用，所述石斛伴生红茶是以石斛伴生茶叶为原料，经摊放、揉捻或揉切、发酵、初烘、复烘后得到的，所述石斛伴生红茶具有口感干爽、汤色橙红明亮、香气愉悦的特点；所述石斛伴生茶饮料是以所述石斛伴生红茶为原料，经提取，调配得到的；本发明的石斛伴生红茶及石斛伴生茶饮料具有抵御雾霾的作用，能够抑制HMGB1，IL‑6，TNF‑α在肺部的表达，达到防治肺损伤的功能。
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公开(公告)号：CN105494712B
公开(公告)日：2019-06-28
申请号：CN201610093754.5
申请日：2016-02-19
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种抵御雾霾的针形绿茶及其制备方法和应用，所述制备方法以茶叶为原料，此方法融合了传统三大绿茶即烘青，蒸青，炒青绿茶的加工特点，克服了传统工艺的弊端，经过鲜叶摊放，杀青，除湿，粗揉，中揉，整形，初烘，复烘等主要步骤，处理得到的绿茶外形紧细圆直，香高持久，滋味浓厚鲜爽，汤色清亮，叶底完整。此外，研究发现，该绿茶还具有抵御雾霾的功能，能够很好的防止雾霾对肺组织的损伤，抑制HMGB1、IL‑6、TNF‑α在肺部的表达。
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公开(公告)号：CN106038405B
公开(公告)日：2019-02-05
申请号：CN201610517562.2
申请日：2016-07-04
Applicant: 湖南农业大学
IPC: A61K8/9789 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A61Q19/02
Abstract: 本发明提供一种古树茶黑茶润肤水及其制备方法，所述古树茶黑茶润肤水包括如下重量份的各组分：古树茶提取液2‑4份，黑茶提取液1‑2份，针叶樱桃提取液1‑2份，丙三醇5‑10份，透明质酸钠0.5‑1份，去离子水81‑90.5份。制备方法包括将各组分依次加入水中制成混合液，静置后过滤，滤液加热杀菌，冷却，即得成品。本发明的古树茶黑茶润肤水质地均匀，温和，对皮肤无刺激作用，富含多种茶叶有效成分，保湿锁水效果明显，延缓衰老。特别是富含古树茶和黑茶的有效成分，能够较好的修复受损皮肤；添加的针叶樱桃提取液，具有一定的美白功效。古树茶和黑茶多酚类物质具有抑菌防腐功效，产品不含化学防腐剂和酒精，产品保质期长，且不会对肌肤产生不良影响。
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公开(公告)号：CN105494107B
公开(公告)日：2018-04-10
申请号：CN201610104404.4
申请日：2016-02-25
Applicant: 湖南农业大学
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明属于茶树组织培养技术领域，具体涉及一种茶树组织培养的方法。本发明公开了一种茶树幼叶组织培养的方法，其方法是将消毒后的茶树幼叶外植体接种于不含琼脂的液体培养基上，所述外植体在切割时，叶缘0.5‑1cm处不切断，再将所述外植体接种于液体培养基暗培养3d后转接到固体培养基上暗培养11‑13d，通过这种方法处理过的外植体褐化率为32％，萌芽率高达68％；本发明利用液固共培养和暗培养相结合的办法，明显降低茶树组织培养过程中外植体褐化率，显著提高萌芽率和效率。
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公开(公告)号：CN104846029B
公开(公告)日：2017-12-29
申请号：CN201510193666.8
申请日：2015-04-22
Applicant: 湖南农业大学
IPC: C12P17/16
Abstract: 本发明涉及一种简单茶黄素单体的制备方法，所述方法包括如下步骤：1)向含有茶黄素提取物的溶液中添加鞣酸酶和果胶酶的混合物，在25℃‑30℃下搅拌20‑60min，得酶解液；2)将酶解液迅速升温到85‑90℃，保持5‑10min，待酶解液降至室温后，离心，取上清液；将上清液通入装有吸附树脂的层析柱，并用乙醇洗脱剂进行分级洗脱，收集洗脱液，将洗脱液浓缩至16～18波美度，得浓缩液；将浓缩液在0～4℃温度下放置48～72h，添加少量茶黄素单体结晶，离心、干燥得到简单茶黄素(TF)单体。本发明所述方法使用复合酶对茶黄素进行酶解，具较好的转化效果，是一种转化率高，产品纯度高的制备方法。
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公开(公告)号：CN105801665B
公开(公告)日：2017-11-17
申请号：CN201610257293.0
申请日：2016-04-22
Applicant: 湖南农业大学
IPC: C07J71/00
CPC classification number: Y02P20/544
Abstract: 本发明涉及一种从薯蓣植物中提取原薯蓣皂苷的方法，尤其是涉及一种采用纤维素酶和淀粉酶的复合酶进行前处理，然后利用CO2在超临界状态下的特性萃取高纯度原薯蓣皂苷的方法。本发明的优点是：工艺流程简单，萃取效率高，活性成分保持完整，对环境无污染。
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公开(公告)号：CN105061663B
公开(公告)日：2017-07-21
申请号：CN201510540905.2
申请日：2015-08-28
Applicant: 湖南农业大学
IPC: C08F220/06 , C08F222/14 , C08F2/44 , C08J9/28 , C08K9/10 , C08K3/22 , B01J20/26 , B01J20/30 , G01N1/34
Abstract: 一种用于水性样品农残检测的伪模板磁性分子印迹聚合物，该聚合物Fe3O4@MIPs是将油酸包覆的Fe3O4纳米粒子、伪模板分子和功能单体MAA加入到致孔剂中，自组装后加入交联剂EGDMA和引发剂AIBN，完全溶解后滴加到聚乙烯基吡咯烷酮水溶液中完成聚合反应，再利用外加磁场分离出含有伪模板分子的Fe3O4@MIPs后，除去伪模板分子，真空干燥，制得。本聚合物采用油酸对Fe3O4纳米粒子进行包覆，有效避免Fe3O4在制备过程中的团聚和结块现象；以与目标农药结构类似的化合物作为伪模板分子进行分子印迹聚合反应，有效避免模板泄漏问题所造成的结果偏高甚至假阳性结果；利用聚合物的磁性易于从液体样品中快速分离并带出目标农药，选择性强、干扰少、操作简单，洗脱后可循环使用，且适用于水性样品中效果良好。
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