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公开(公告)号：CN105994789A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610526856.1
申请日：2016-07-06
申请人： 广西三椿生物科技有限公司
IPC分类号： A23F3/16
CPC分类号： A23F3/16 , A23F3/163 , A23F3/166 , A23V2002/00 , A23V2200/326 , A23V2200/302 , A23V2200/308
摘要： 本发明公开一种茶苞醋饮料的生产方法，涉及醋饮料加工技术领域，它采用茶苞5份～8份，罗汉果25份～35份，茶多酚0.48～0.52份，白糖4份～7份制成，方法为把罗汉果破碎，与茶苞、白糖用山泉水煮沸，冷却后过滤得到浸提液，再接入醋酸菌种进行发酵，发酵温度为16℃～28℃；对发酵得到的料液在16℃～28℃的环境温度下进行调酸，控制料液的总酸含量，最后真空无菌灌装即得，本发明的醋饮料是一种多功能饮料，用茶苞、罗汉果的浸提液糖水作为醋酸菌培养基进行发酵，生产的醋饮料有茶苞的香味和营养成分，还具有醋酸的营养成分和适度酸味，味好、品质佳，由于添加有茶多酚，有助于抑制心血管疾病、延缓衰老、预防和抗癌。
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公开(公告)号：CN105981843A
公开(公告)日：2016-10-05
申请号：CN201610095621.1
申请日：2016-02-22
申请人： 亳州市益众堂保健食品有限公司
发明人： 王魁兴
摘要： 本发明公开了一种扶正补虚保健茶膏及其制作方法，其组成原料的重量份为：绿茶35‑40、荷叶20‑25、糯米粉10‑15、胡萝卜粉5‑8、淫羊藿3‑5、玄参3‑4、黄精5‑6、炒蒲黄2‑4、鹿茸4‑6、明党参3‑5、复合菇粉8‑10、虎杖2‑4、制何首乌3‑4、西洋参2‑4和山莲藕3‑4；本发明的保健茶膏制作方法简单，配方合理，以绿茶和荷叶为主料，清爽可口、气味芳香，同时搭配多种药食同源保健食材及药材，可以补气益血和增强人体免疫力，从而达到延缓机体衰老的作用，具有扶正补虚、抗衰益寿功效，适宜广大中老年人服用。
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公开(公告)号：CN105961696A
公开(公告)日：2016-09-28
申请号：CN201610433615.2
申请日：2016-06-18
申请人： 侯荣山
发明人： 侯荣山
IPC分类号： A23F3/16
摘要： 本发明公开了一种杏仁茶醋饮料的生产方法，涉及饮料加工领域；它采用下列重量份的原料：杏仁10份～20份，茶叶10份～20份，罗汉果15份～20份，白糖5份～10份；生产步骤为：A、将杏仁、罗汉果破碎后，再将上述原料放入锅内并加入400份～500份的山泉水煮制，煮至沸腾并保持30分钟～60分钟，自然冷却后，过滤得到浸提液；B、将上述浸提液倒入洁净的容器中，接入原料总重量2%～3%醋酸菌种，搅拌均匀后，封盖发酵；C、对步骤B发酵完成得到的料液进行调酸；D、将调酸好的料液灭菌后，进行真空无菌灌装即得。本发明的目的是提供一种既有茶叶的香味物质和营养成分，又有醋酸的营养成分的杏仁茶醋饮料的生产方法。
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公开(公告)号：CN105961689A
公开(公告)日：2016-09-28
申请号：CN201610308579.7
申请日：2016-05-11
申请人： 繁昌县倍思创业服务有限公司
发明人： 张宏标
摘要： 本发明公开了一种稳定的蜂蜜茶粉，其原料按重量份包括：绿茶水提取液260‑300份，蜂蜜26‑30份，麦芽糊精12.5‑15份，羧甲基纤维素钠2.5‑3.5份，阿拉伯胶0.7‑0.9份，可溶性淀粉5‑6份，抗氧化组合物1‑2份；其中，抗氧化组合物的原料按重量份包括：山楂果胶1‑3份，垂盆草提取物3‑5份，甘草总黄酮4‑6份，枸杞子多糖1‑3份，橄榄叶多酚1‑2份，绞股蓝提取物3‑4份，银杏叶黄酮2‑3份。本发明稳定性好，抗氧化能力强，营养丰富，口感好。
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公开(公告)号：CN105901205A
公开(公告)日：2016-08-31
申请号：CN201610226730.2
申请日：2016-04-11
申请人： 张智斌
发明人： 张智斌
IPC分类号： A23F3/16
CPC分类号： A23F3/16
摘要： 本发明公开了一种用荷叶、绿茶、杜仲叶、山楂叶、绞股蓝叶和野菊花等配制的养生保健茶饮料和青木瓜粉、椰子粉与蜂蜜配制的预混料的组合。具有原料绿色天然、资源丰富；加工简单、容易推广；口感甘甜、容易吸收等优点。青木瓜粉、椰子粉与蜂蜜配制的预混料没有经过高温加工环节，完整保留其生物活性，作为养生保健茶的伴侣不仅可以调和口味，还具有独特的养生保健和美容作用，相得益彰，可供人们防治高体重(肥胖/超重)、高血压、高血脂、高黏稠血症、高尿酸血症(痛风)等，能养生保健且美容养颜。养生保健茶饮料和预混料的组合为消费者提供了更多选择和个性化消费方式。
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公开(公告)号：CN105851328A
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201610297629.6
申请日：2016-05-06
申请人： 新疆农业大学
摘要： 本发明涉及一种保健茶饮料，涉及一种具有理气宽中，醒脾和胃，破积消食。可作为感冒俞后的身体困倦，脾胃不佳的调理性饮品，亦可作为过食肉类后引起的胃腹不舒的辅助性治疗饮品的维吾尔调和香茶饮料及其制备工艺。该维吾尔调和香茶饮料的各个组分的重量份数为：黑胡椒0.5?3份、干姜0.5?3份、桂皮1?5份、小茴香4?8份、姜黄1?5份、芫荽籽1?4份、甘草8?12份、玫瑰花15?25份、山楂2?8份、陈皮1?6份、薄荷1?5份、茶35?45份。本发明制备得到的维吾尔调和香茶饮料具有理气宽中，醒脾和胃，破积消食。可作为感冒俞后的身体困倦，脾胃不佳的调理性饮品，亦可作为过食肉类后引起的胃腹不舒的辅助性治疗饮品。
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公开(公告)号：CN105851324A
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201610278496.8
申请日：2016-05-03
申请人： 福建春伦茶业集团有限公司
摘要： 本发明属于保健茶的制备领域，具体涉及一种速溶红茶粉及其制备方法。其原料组成按重量份数计为，红茶28?35份，薄荷10?12份，香椿嫩叶12?15份，石斛5?8份，桑叶8?12份，枸杞叶8?10份，冰草6?12份。七种原料复配使用，产生协同增效作用，能有效克服常饮绿茶易导致的寒滞、聚痰，清痰润肺，补虚益精，清热止渴，疏散风热；尤其适合于孕妇产后调理身体使用。
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公开(公告)号：CN105815503A
公开(公告)日：2016-08-03
申请号：CN201610340480.5
申请日：2016-05-23
申请人： 合肥华普生物科技有限公司
发明人： 廖海先
摘要： 一种绿茶水果复合健康饮料，所述的每500重量份的饮料由下列重量份的原料制成：绿茶粉20?25、薏仁粉15?20、奶油10?13、鲜牛奶10?14、荷叶10?12、山楂肉14?16、柠檬8?10、芦荟粒15?18、猕猴桃18?20、草莓25?28、桑葚10?14、苹果13?15、橙子15?20、蜂蜜10?15、大黄10?14、助剂6?8、余量水。本发明材料简单，生产成本低；绿茶粉和多种水果的按比例融合，使得本发明口感好、营养丰富，且具有良好的抗氧化、美白养颜、消脂减肥、润肺生津、清热解毒、健脾益胃的效果；荷叶、大黄等中药材的添加，更增强了本发明健脾开胃、降低“三高”的保健效果，是一款老少咸宜的健康饮料。
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公开(公告)号：CN105707316A
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：CN201610097841.8
申请日：2016-02-23
申请人： 周兆平
摘要： 本发明公开了一种百日菊龙头花茶粉的制备方法，所述的百日菊龙头花茶粉以百日菊叶、龙头花为主要原料，经原料准备、茶糜制备、复合酶处理、调配、均质、脱气、灭菌、真空浓缩、冷冻干燥、整理包装等步骤制作而成。本方法将百日菊叶、龙头花蒸汽杀青，去除原料中的苦涩味，将原料采用维生素C溶液进行打浆，更加丰富了营养物质，通过复合酶处理，充分保留百日菊叶、龙头花的营养物质，提高了原料的利用率，多次均质不仅改善了成品茶粉的口感，也提升了成品茶粉的品质，使成品茶粉具有清热解毒、凉血消肿、祛湿益气等保健作用。
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公开(公告)号：CN105660924A
公开(公告)日：2016-06-15
申请号：CN201610035327.1
申请日：2016-01-19
申请人： 上海韬鸿化工科技有限公司
发明人： 黄毅
摘要： 本发明公开了一种润肺祛痰保健茶及其制备方法，所述润肺祛痰保健茶制备方法，包括以下步骤：(1)将白茶或藤茶或黄精粉碎，分别进行超临界CO2流体萃取，萃取过程中添加夹带剂，得到白茶萃取液或藤茶萃取液或黄精提取液，减压蒸馏、冷冻干燥，得到白茶萃取粉或藤茶萃取粉或黄精提取粉；(2)将白茶提取粉8-12份、藤茶提取粉38-42份和黄精提取粉48-52份混合均匀。本发明润肺祛痰保健茶及其制备方法，超临界萃取过程中加入夹带剂，提供了萃取收率，萃取产品溶剂含量低、生产工艺环境污染少，润肺祛痰保健茶营养丰富，含有重要的天然有效活性成分，具有良好的润肺祛痰功效，见效快。
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