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公开(公告)号：CN1966708A
公开(公告)日：2007-05-23
申请号：CN200610123525.X
申请日：2006-11-14
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明涉及一种淀粉基固定化酶载体的制备方法。该方法是先将淀粉原料用水调成浓度为70～82％质量，置于密闭容器，在80～120℃下处理1～24小时，冷却至室温；然后用磷酸缓冲液配成15～45％质量的淀粉乳并调节pH值为4.0～6.5，加入淀粉酶量为30～600μ/g干淀粉，在45～65℃温度下反应4～30小时；最后加入到0.4～0.7mol/L的高碘酸钠溶液中，高碘酸钠与干淀粉的摩尔比为(1.1～1.4)∶1，反应温度为30～50℃、pH为3.0～4.5，搅拌反应2～5小时；经干燥，粉碎后得产品。利用此种淀粉载体可物理吸附、化学交联固定化多种酶，具有固定化酶活力高、多次重复利用的优点。
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公开(公告)号：CN111990477B
公开(公告)日：2022-05-03
申请号：CN202010805013.1
申请日：2020-08-12
Applicant: 华南理工大学 , 广州现代产业技术研究院
IPC: C08J9/00 , C08J9/26 , C08J9/28 , C08J3/07 , C08L3/02 , C08L89/00 , C08L3/06 , A23D9/06 , A23D9/04 , A23D9/007 , A23L29/30 , A23P10/30
Abstract: 本发明公开了一种淀粉基稳态化植物油复合物及其制备方法，包括以下步骤：(1)将分子量6000‑10000kda的蜡质淀粉加入水中，加热搅拌使其完全糊化，得到溶液A；(2)将明胶加入水中，加热溶解，得到溶液B；(3)在溶液B加入溶液A，降温，搅拌均匀后，加入稳定剂，进行剪切均质，得到水包水Pickering乳液；(4)将Pickering乳液冷却使A、B溶液溶胀形成水凝胶，随后在水中透析以除去明胶，随后通过乙醇沉淀干燥得到多孔淀粉；(5)将植物油与多孔淀粉进行混合，并快速搅拌，随后通过真空干燥得到淀粉基稳态化植物油复合物。本发明实现了植物油的缓慢释放、提高了生物利用度，有效抑制了氧化反应的发生。
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公开(公告)号：CN112574323A
公开(公告)日：2021-03-30
申请号：CN202011429009.6
申请日：2020-12-09
Abstract: 本发明公开了一种香水莲花多糖及其制备方法，包括如下步骤：步骤一：将香水莲花粉碎后过筛，得到香水莲花粗粉；向香水莲花粗粉中加入乙醇，加热回流，滤渣烘干得香水莲花粉末；步骤二：向香水莲花粉末中加入水，超声处理，加热搅拌提取，过滤，减压浓缩，得到浓缩的香水莲花粗多糖溶液；步骤三：向香水莲花粗多糖溶液中加入经过预处理的大孔树脂，加热搅拌吸附，抽滤得到脱色脱蛋白的多糖溶液，减压浓缩，得到浓缩糖液；步骤四：向浓缩糖液中加入乙醇进行沉淀，离心，收集沉淀物并真空干燥，得到香水莲花多糖。本发明提取率高，所得多糖分子量高，约1100Kda，其外观淡黄色，纯度高、色泽均匀稳定，具有良好的保湿、抗氧化性、抗炎活性。
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公开(公告)号：CN111617262A
公开(公告)日：2020-09-04
申请号：CN202010433960.2
申请日：2020-05-21
Applicant: 华南理工大学 , 广州现代产业技术研究院
IPC: A61K47/69 , A61K31/05 , A61K31/593 , A61K31/015 , A61P1/00 , A61P39/06 , A61P29/00 , C12P19/16 , C12P19/04 , C08B30/18 , A23L29/30 , A23L33/105 , A23L33/155
Abstract: 本发明公开了一种淀粉基结肠靶向控释晶体包合物及其制备方法。该制备方法对原淀粉进行糊化、完全酶解脱支，以及醇沉分级得到螺旋糊精，将所得螺旋糊精完全溶解，冷却至80～100℃，在全程通氮气以隔绝氧气的条件下加入预热至80～100℃的脂溶性营养素乙醇溶液，恒温搅拌，反应完全后将混合液以0.49-0.59℃/h降温速率缓慢冷却至室温结晶5～7天。本发明首次通过共结晶技术对螺旋糊精/脂溶性营养素包合物进行共结晶沉淀，包合物能够抵抗胃与小肠的消化吸收，实现脂溶性营养素在结肠靶向释放。本发明以天然多糖高分子为原料，价廉易得，生物相容性好，拓宽了淀粉的应用领域，在结肠靶向控释载体方面具有重要的应用价值。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105777919B
公开(公告)日：2018-01-16
申请号：CN201610136859.4
申请日：2016-03-10
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明涉公开了大豆卵磷脂的高效稳定态制备方法。该方法以天然淀粉为原料，通过酶解脱支，得到直链淀粉溶液；经膜过滤(5K～100K五种超滤膜)得不同分子量直链淀粉，然后将直链淀粉溶液的温度调节至50～80℃，滴加溶有质量百分比为5％～20％的大豆卵磷脂磷酸盐缓冲液(PBs)溶液，恒温搅拌反应1～4小时，每克干淀粉加入大豆卵磷脂PBs溶液(1～6)g；冷却至室温后，放入2～6℃冰箱中冷藏12～24小时；离心，洗涤，干燥，粉碎后得淡黄色粉末状产品。本发明产品具有较高的大豆卵磷脂含量，具有较好的稳定性，提高了大豆卵磷脂的储藏稳定性，使其不易吸潮氧化，改善了大豆卵磷脂的使用特性和应用范围。
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公开(公告)号：CN105086002B
公开(公告)日：2017-11-07
申请号：CN201510490837.3
申请日：2015-08-11
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08L5/16 , C08K5/1545 , C08B30/18
Abstract: 本发明公开了一种螺旋体糊精槲皮素包合物及其制备方法。该方法先将淀粉原料酶解；灭酶后将温度调节至30～80℃；加入由无水乙醇配制的α‑萘酚溶液，恒温搅拌10～30分钟，中和pH至6.0～6.5，干燥、粉碎制得螺旋体糊精溶液。滴加溶有质量百分比为10～20％；冷却至室温后，冷藏；离心、洗涤、干燥、粉碎后得黄色粉末状产品。本发明产品具有较好的氧化稳定性，改善了槲皮素生物利用性低等缺点，淀粉经酶解及添加诱导剂处理后，制备得到的螺旋体糊精槲皮素包合物，每克包合物中槲皮素的含量为32‑40毫克，包合率为79‑84％，并且槲皮素的生物活性也得到改，扩大了槲皮素的应用范围。
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公开(公告)号：CN104004105B
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201410201516.2
申请日：2014-05-13
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种直链淀粉大豆卵磷脂包合物的制备方法。该方法先将淀粉原料酶解，制得直链淀粉溶液；然后将直链淀粉溶液的温度调节至30～80℃，滴加溶有质量百分比为20％～30％的大豆卵磷脂四氢呋喃溶液，保温搅拌反应1～4小时，每克干淀粉加入大豆卵磷脂四氢呋喃溶液(0.4～0.6)g；冷却至室温后，放入4～10℃冰箱中冷藏18～36小时；离心，洗涤，干燥，粉碎后得淡黄色粉末状产品。本发明产品具有较好的稳定性，改善了大豆卵磷脂易吸潮、易氧化的缺点，对改善大豆卵磷脂的使用特性，扩大大豆卵磷脂的应用范围具有重要价值。
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公开(公告)号：CN103435706B
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：CN201310373466.1
申请日：2013-08-23
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了淀粉纳米微球的制备方法。该方法先将烘干的淀粉原料加入到离子液体1－辛基－3－甲基咪唑醋酸盐中，在氮气保护下，恒温加热搅拌至淀粉完全溶解；将得到的溶液降温，随后加入环己烷、表面活性剂和助表面活性剂，制备油包离子液体微乳液。向形成的离子液体微乳液中加入环氧氯丙烷，40～60℃反应2～6h，环氧氯丙烷用量为离子液体微乳液质量的0.5～3%；反应结束，待溶液冷却后加入无水乙醇进行沉淀处理，离心，去除上清液，得到的沉淀物用无水乙醇洗涤，35～50℃下干燥40～48h，即获得本专利的淀粉纳米微球。本产品具有较小的尺寸、良好降解性能和吸附释放性能，在药物载体材料领域具有广泛的应用价值。
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公开(公告)号：CN104624129A
公开(公告)日：2015-05-20
申请号：CN201510009941.6
申请日：2015-01-08
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了基于离子液体型表面活性剂微乳液体系淀粉纳米微球的制备方法。该方法先将烘干的可溶性淀粉加入氢氧化钠溶液中，加热搅拌至完全溶解；将得到的溶液冷却至室温，随后加入环己烷、离子液体型表面活性剂和助表面活性剂至溶液澄清，制备油包水离子液体微乳液。向形成的油包水离子液体微乳液中加入环氧氯丙烷，40～60℃反应2～6h，反应结束后待溶液冷却，加入无水乙醇沉淀，离心，除去上清液，沉淀物洗涤，干燥，即获得淀粉纳米微球。该淀粉纳米微球粒径小、表面积大，具有较高的胶体稳定性和优异的吸附性能，此外还有良好的降解性能和生物相容性性能，在药物载体材料、化妆品方面具有重要的应用价值。
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