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公开(公告)号:CN105602931A
公开(公告)日:2016-05-25
申请号:CN201610136967.1
申请日:2016-03-11
Applicant: 东北农业大学
CPC classification number: Y02P20/544 , C12N11/14 , C12N9/20 , C12N11/10 , C12P7/6454 , C12Y301/01003
Abstract: 本发明公开了一种超临界CO2体系下磁性固定化酶法合成中碳链甘三脂的方法,其特征是:在超临界CO2体系下,以磁性固定化脂肪酶Novozyme 435为催化剂,甘油和辛酸、癸酸混合酸为原料制备中碳链甘三酯,得到了酶催化反应的最佳反应参数,由于磁性固定化酶的耐热温度提高了5℃,使酶的活性增大,而且在超临界CO2体系下,溶液有较大的溶解能力和较高传递特性,因此降低了反应过程中的传递阻力,提高酶反应速率,使反应时间缩短2~3h,MCT的得率可达90%以上,制备工艺简单,酶易于分离,且使用次数增多,无污染。
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公开(公告)号:CN105602721A
公开(公告)日:2016-05-25
申请号:CN201610136797.7
申请日:2016-03-10
Applicant: 东北农业大学
IPC: C11B3/10
Abstract: 本发明公开了一种同时脱除玉米油中色素及蜡质的方法,具体涉及一种在低温、真空条件下,利用活性白土吸附油脂中的色素,并以吸附饱和后白土为晶核,通过降温使油脂中的蜡质结晶,达到同时脱除油脂中的色素及蜡质的目的,得到玉米油脂的色泽黄值18和红值1.9,冷冻试验后的油脂澄清、透明。其特点是油脂在低温条件下其生育酚、β-胡萝卜素等不易分解,生产的一级油脂不易回色,同时将脱色及脱蜡工艺合并成一个工序,减少生产成本。
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公开(公告)号:CN105249215A
公开(公告)日:2016-01-20
申请号:CN201510657771.2
申请日:2015-10-13
Applicant: 东北农业大学
IPC: A23L7/113
Abstract: 本发明是一种非油炸玉米方便面加工的方法,创新在于采用二次挤压技术生产非油炸玉米方便面。将玉米粉与面粉按14:3比例混合,加入一定量的水,用搅粉机充分搅拌均匀,匀速将和好的面加入挤压机内,一次挤压主要是使淀粉糊化而变熟,二次挤压主要是对物料进行挤压定型,二次挤压完成后自然晾干。以糊化度为主要指标,一次挤压孔径、一次挤压温度、一次挤压螺杆转速、二次挤压孔径、二次挤压温度、二次挤压螺杆转速在最佳工艺条件下糊化度为93.89%。
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公开(公告)号:CN105192032A
公开(公告)日:2015-12-30
申请号:CN201510657775.0
申请日:2015-10-13
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明涉及一种富含天然维E的燕麦营养饼干制作方法。本发明是以小麦粉为基料,加入一定量的燕麦粉,同时利用酯交换后的小麦胚芽起酥油替代传统氢化油脂制作富含天然维E的燕麦营养饼干。其特点是所用小麦胚芽起酥油的维E含量高达258.4mg/100g,并以优质燕麦作为主要原料,本发明目的是制作具有丰富的粗纤维、高维生素E、零反式脂肪酸且富含大量亚油酸及8种人体必需氨基酸等优点于一身的代餐饼干。采用该工艺条件下制作的饼干硬度适中,口感较好,酥脆性最佳,饼干所含天然维生素E含量可达到201.6mg/100g。
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公开(公告)号:CN104878049A
公开(公告)日:2015-09-02
申请号:CN201510236152.6
申请日:2015-05-11
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12P7/64
CPC classification number: Y02P20/544 , C12P7/64
Abstract: 本发明提供一种超临界CO2酶法制备低能SLS型结构脂质的方法,二氧化碳达到超临界状态时,可显示出较大的溶解能力,大大降低酶反应过程的传质阻力进而提高酶反应速率,缩短反应周期并且不会对环境造成污染。通过在超临界二氧化碳(SC-CO2)状态下,采用脂肪酶RMIM催化乙酸乙酯与一级大豆油进行酯交换反应制备低能SLS型结构脂质,实现乙酸乙酯转化率的提高。本发明优化了酶用量、反应时间、反应压力及反应温度等酯化工艺参数,在最优状态下进行反应,乙酸乙酯转化率可达到36.1%。
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公开(公告)号:CN103571639B
公开(公告)日:2015-08-26
申请号:CN201310474221.8
申请日:2013-10-12
Applicant: 东北农业大学
CPC classification number: Y02P20/544
Abstract: 本发明涉及一种超临界CO2状态下电氢化大豆油的设备。该设备主要通过电解电解质溶液产生氢离子,透过质子交换膜,与催化剂一起作用于大豆油,使大豆油进行氢化。解决了传统工艺氢气压力高,催化剂不易分离等问题,而超临界流体传质性能较好,反应不需过高的温度,并且对反式脂肪酸的形成有一定的抑制作用。超临界CO2状态下电氢化大豆油通过以下方法实现:一种超临界CO2状态下大豆油脂电氢化的反应装置,它包括不锈钢反应釜,不锈钢反应池,紫铜电极,不导电的硅垫片。反应池为大豆油脂氢化的反应场所,不锈钢反应釜为该反应提供超临界的反应条件,而电极为其提供电流环境。
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公开(公告)号:CN115758068B
公开(公告)日:2024-04-16
申请号:CN202211430414.9
申请日:2022-11-15
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于运移‑扩散试验拟合优化的面源污染排放量估算方法。包括以下步骤:S1:收集农田面源污染相关因素基础数据;S2:构建氮素磷素运移试验:①设置模拟实验;②取样测试;S3:构建纵向‑横向污染物扩散模型,计算吸附在土壤颗粒上的养分质量比;S4:计算径流养分累计流失量;S5:构建农田面源污染模型,量化农田尺度面源污染的排放量。本发明通过模拟试验把控氮素磷素的变化机理,以及不同生育期氮素和磷素的变化响应特征,构建了针对农田面源污染的改进模型,提高了农田尺度面源污染的计算精度。
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公开(公告)号:CN116590304A
公开(公告)日:2023-08-15
申请号:CN202310358881.3
申请日:2023-04-06
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12N15/29 , C07K14/415 , C12N15/82 , A01H6/04 , A01H5/00
Abstract: 一种洋葱AcCNGC2基因及其应用,属于基因工程技术领域。为了在洋葱的基因组中挖掘能够提高洋葱抗烟草疫霉能力且能够提高洋葱耐低温能力的基因,本发明成功克隆了洋葱AcCNGC2基因,对洋葱AcCNGC2基因进行了亚细胞定位,构建了由35S启动子驱动的AcCNGC2植物过表达载体,采用叶盘法对本氏烟进行遗传转化,通过对转基因株系接种烟草疫霉菌以及进行低温胁迫处理分析洋葱AcCNGC2基因功能,并利用双分子荧光互补技术研究洋葱AcCNGC2基因的Ca2+通道形成机制。本发明不仅为基因组巨大、缺乏完善参考基因组及高效遗传转化体系的洋葱的基因功能解析提供途径,也对洋葱遗传育种改良具有重要意义。
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公开(公告)号:CN115758068A
公开(公告)日:2023-03-07
申请号:CN202211430414.9
申请日:2022-11-15
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于运移‑扩散试验拟合优化的面源污染排放量估算方法。包括以下步骤:S1:收集农田面源污染相关因素基础数据;S2:构建氮素磷素运移试验:①设置模拟实验;②取样测试;S3:构建纵向‑横向污染物扩散模型,计算吸附在土壤颗粒上的养分质量比;S4:计算径流养分累计流失量;S5:构建农田面源污染模型,量化农田尺度面源污染的排放量。本发明通过模拟试验把控氮素磷素的变化机理,以及不同生育期氮素和磷素的变化响应特征,构建了针对农田面源污染的改进模型,提高了农田尺度面源污染的计算精度。
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公开(公告)号:CN112863596A
公开(公告)日:2021-05-28
申请号:CN202110101814.4
申请日:2021-01-26
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明提供了一种基于细菌群落数据好氧发酵腐殖质化程度预测模型的构建和预测的方法,属于生物信息学技术领域。本发明通过从不同有机固体废弃物好氧发酵过程中细菌群落中筛选共性细菌,同时再筛选节点细菌和功能细菌并经差异性分析,挑选出不同有机固体废弃物好氧发酵过程中关键差异细菌,以共性细菌为基础结合关键差异细菌构建了好氧发酵的细菌码;将细菌码和实际腐殖化程度作为训练样本,通过随机森林模型分析,得到好氧发酵腐殖化程度预测模型。将待预测的样本的细菌群落输入预测模型中,实现对不同有机固体废弃物好氧发酵腐殖化程度进行预测,解决了长期以来腐殖化程度判断复杂,判断结果不全面的问题。
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