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公开(公告)号：CN109430627A
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201811213913.6
申请日：2018-10-17
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明提供了一种高花色苷红树莓浓缩果汁的加工方法，本发明以红树莓浓缩果汁为例，对传统的热力杀菌工艺环节进行了脉冲强光处理替换改进，脉冲强光作为一种新型的食品非热加工方式，经10～60s照射，不仅有利于灭菌、灭酶及部分降解VC，而且花色苷类功能成分保留率高，产品感官品质好，无外加食品添加剂，且节能。
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公开(公告)号：CN107880086A
公开(公告)日：2018-04-06
申请号：CN201711191249.5
申请日：2017-11-24
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明公开了一种水溶性纳他霉素钠盐的制备方法，所述方法为：将纳他霉素固体粉末与固相碱混合，在真空下球磨均匀，获得水溶性纳他霉素钠盐；本发明方法，可以防止碱性试剂破坏纳他霉素的多烯环结构，制备而得的水溶性纳他霉素钠盐保持了其生物活性，具有出色的抑制真菌的作用。本发明制备的水溶性纳他霉素钠盐在水中的溶解度大大增加，相比原纳他霉素增加了300倍左右，能迅速的溶解于水中，且产品中纳他霉素(钠盐)占90％以上。
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公开(公告)号：CN104027363B
公开(公告)日：2017-01-18
申请号：CN201410047728.X
申请日：2014-02-11
Applicant: 浙江工业大学 , 余姚市浙工大技术转移中心
Abstract: 本发明提供了一种从松木层孔菌中提取α-葡萄糖苷酶抑制剂的方法，所述方法包括：取松木层孔菌子实体，剪碎后用超临界萃取仪进行CO2超临界萃取脱脂，取萃余物40～50℃热风干燥2～3h后粉碎，加入质量为萃余物质量15～30倍的70～95%（v/v）甲醇或乙醇水溶液，微波沸腾提取20～40min，过滤或离心去渣，取上清液真空浓缩，冷冻或真空干燥，即得所述α-葡萄糖苷酶抑制剂。本发明的有益效果主要体现在：松木层孔菌作为民间药用真菌已有较长的应用历史，毒副作用较小、安全性高；本发明方法不涉及有毒有害溶剂，安全性高，制得α-糖苷酶抑制剂活性高，十分有利于后续医药保健食品的开发。
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公开(公告)号：CN103040941A
公开(公告)日：2013-04-17
申请号：CN201210552311.X
申请日：2012-12-18
Applicant: 浙江工业大学
IPC: A61K36/57 , A61K36/66 , A61K36/899 , A61P13/08 , A61P35/00
Abstract: 本发明涉及一种安全性高的具有5α-还原酶抑制活性的花粉超临界萃取提取物及其制备与应用。所述花粉超临界萃取提取物由如下方法制得：称取花粉原料，加入萃取釜中，拧紧萃取釜盖子，经超临界CO2萃取仪萃取1~3h，萃取温度30~60℃，萃取压力为200~500bar，萃取结束后收集得到所述花粉超临界萃取提取物；所述花粉原料来自虞美人、五味子或玉米。本发明的有益性主要体现在：采用本发明方法，可获得3种具有较好5α-还原酶抑制活性的花粉超临界萃取提取物，原料来源安全，而且本发明采用的超临界萃取过程不涉及有毒有害的有机溶剂，制成品毒副作用较少，安全性高，十分有利于后续医药保健食品的开发。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102106875A
公开(公告)日：2011-06-29
申请号：CN201010574409.6
申请日：2010-12-06
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明提供了一种水溶性α-葡萄糖苷酶抑制剂的提取方法：药用真菌子实体(桦褐孔菌，桑黄)→粉碎过筛60～100目→称取一定量→加入20～40倍重量的水→超声处理20～40分钟→加入液态高温淀粉酶，沸水提取2～4h→3800g以上离心去渣→上清液真空浓缩至原有体积的1/10～1/15→加入食用级乙醇至终浓度80％，醇沉8h以上→沉淀加蒸馏水复溶→1万截留分子量膜超滤12～24h→滤液真空浓缩→冷冻干燥提取物(药用真菌水溶性α-葡萄糖苷酶抑制剂)。采用本发明方法，可获得具有较好活性的水溶性α-葡萄糖苷酶抑制剂，原料桦褐孔菌和桑黄是两种已有较远应用历史的药用真菌，毒副作用较少，而且本发明采用的工艺过程不涉及有毒有害步骤，安全性高，十分有利于后续医药保健食品的开发。
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公开(公告)号：CN101407833A
公开(公告)日：2009-04-15
申请号：CN200810122318.1
申请日：2008-11-10
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明提供了一种食用菌β－葡聚糖的制备方法，主要采用超声前处理，中性纤维素酶、半纤维素酶、中性蛋白酶混合酶酶解纤维素酶、半纤维素(如木聚糖，半乳聚糖，以及一些杂聚糖)和蛋白质(及肽类)，在热水提取同时添加高温淀粉酶酶解淀粉类物质，通过后续的乙醇沉淀得到目标物，经1万截留量的膜超滤，进一步得到活性更佳的食用菌β－葡聚糖。本发明的有益效果主要体现在：采用本发明方法，食用菌β－葡聚糖产品纯度高(55.2％～82.3％)，制备过程无有毒有害化学试剂残留，产品安全，技术条件温和，易于操作，适合所有食用菌β－葡聚糖制备，适用于工业化生产。
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公开(公告)号：CN120078804A
公开(公告)日：2025-06-03
申请号：CN202510333216.8
申请日：2025-03-20
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明涉及生物医药技术领域，公开了一种石斛多糖铁螯合物及其制备方法。石斛多糖已经被证实具有增强免疫、保护胃肠、调节血糖、改善心血管健康、抗衰老、护肝、抗疲劳和促进骨骼健康等多种功效，本发明将石斛多糖作为铁元素的载体，通过等离子体处理，成功将铁元素负载在石斛多糖，制备得到一种石斛多糖铁螯合物。本发明负载铁元素的方法，相比于传统的铁补充剂，具有分子量小、易于吸收的特点，具有较高的生物利用度，可以在食品、医药等领域具有较好的应用价值。
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公开(公告)号：CN119770519A
公开(公告)日：2025-04-08
申请号：CN202411912737.0
申请日：2024-12-24
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明公开了一种制备改善慢性结肠炎肠炎宁粪菌液的方法及其制备的肠炎宁粪菌液和应用。本发明通过采用葡聚糖硫酸钠(DSS，Dextran sulfate sodium)间歇诱导小鼠，构建慢性UC小鼠疾病模型，研究肠炎宁粪菌液对慢性结肠炎的治疗作用，研究结果证明肠炎宁粪菌液通过调节肠道菌群对慢性结肠炎具有治疗和预防作用。FMT处理在缓解结肠炎方面显示出显著的治疗效果，FCL的干预显著减轻了DSS引起的结肠炎疾病症状，缓解了DSS诱导的体重减轻、降低DAI和组织学评分、下调血清炎症因子、降低肠道通透性，并通过改变肠道菌群和促进SCFAs调节血清细胞因子的稳态，缓解了UC的疾病症状。
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公开(公告)号：CN119306856A
公开(公告)日：2025-01-14
申请号：CN202411464542.4
申请日：2024-10-21
Applicant: 浙江工业大学
IPC: C08B37/00 , C08B37/08 , A61P39/06 , A61K31/715
Abstract: 本发明涉及多酚、多糖复合技术领域，公开了一种基于等离子体诱导的多酚多糖共聚方法。本发明通过利用能够产生大量羟基自由基、活性氮、活性氧等高能活性物质的等离子体，使多糖和多酚在高能活性物质存在的条件下活化，诱导多糖‑多酚复合物的形成，使多糖和多酚通过单纯的搅拌即可制备得到多酚‑多糖共聚物。以本发明提供的方法制备的共聚物具有较高的接枝效率，能够达到甚至超过自由基诱导法的接枝效率。除此之外，本发明方法不仅反应所需时间更短，反应效率更高，而且不需要任何有毒有害试剂，实现了多酚‑多糖共聚物的绿色高效制备。
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