公开(公告)号：CN110885772B

公开(公告)日：2022-06-24

申请号：CN201911238135.0

申请日：2019-12-05

Applicant: 江苏博扬生物制品有限公司 ,  江南大学

Inventor： 史劲松 ,  龚劲松 ,  董哲卿 ,  郭鸿飞 ,  许正宏 ,  董琦

IPC: C12N1/20 ,  C12Q1/40 ,  C12Q1/04 ,  C12N9/24 ,  C12P7/06 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一株产海藻糖酶的分散泛菌及其分离筛选和应用，该产海藻糖酶菌C3，经鉴定为分散泛菌(Pantoea dispersa)，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏时间为2019年3月25日，保藏编号为CGMCC No.17445。本发明菌株C3是从土壤样本，经过在海藻糖为唯一碳氮源的平板初筛，摇瓶复筛，酶活力测定，以海藻糖酶活性为指标而筛选获得。本发明的分散泛菌C3可以有效地大量生产海藻糖酶，该海藻糖酶温度和pH稳定性都具有明显优势，可与其他酶进行复配应用于乙醇工业，可以提高酒精工业的原料利用率，在乙醇工业业中拥有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN114350629A

公开(公告)日：2022-04-15

申请号：CN202210101216.1

申请日：2022-01-27

Applicant: 江南大学

Inventor： 李会 ,  许正宏 ,  侯懿娜 ,  史劲松 ,  张晓梅 ,  龚劲松

IPC: C12N9/02 ,  C12N15/53 ,  C12N15/75 ,  C12N1/21 ,  C12P7/18 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明涉及一种维生素D3 C‑25位P450羟化酶及其基因、表达载体、菌株及应用，属于酶工程技术和基因工程技术领域。维生素D3 C‑25位P450羟化酶CYP109E1‑H的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，并将基因cyp109E1‑H插入pMA5质粒中，以枯草芽孢杆菌WB600为表达宿主构建菌株，实现了维生素D3 C‑25位P450羟化酶CYP109E1‑H的异源表达，且成功实现了对维生素D3的高效转化，同时专一性高，减少反应副产物，降低了生产成本，为其进一步的工业化应用奠定基础。

公开(公告)号：CN112322549B

公开(公告)日：2022-04-08

申请号：CN202011330526.8

申请日：2020-11-24

Applicant: 江南大学

Inventor： 许正宏 ,  李会 ,  史劲松 ,  何鹏 ,  张晓梅 ,  龚劲松

IPC: C12N1/20 ,  C12P7/02 ,  C12N1/02 ,  C12Q1/04 ,  C12R1/11

Abstract: 本发明公开了一种高效转化维生素D3为其活性形式的菌株及其应用，本发明属生物技术领域，涉及一株高效转化维生素D3的巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)H‑1及其应用，该菌株保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.20362。巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)H‑1能转化维生素D3为25‑OH‑VD3和1α,25‑diOH‑VD3，在底物投料量为1.0g/L的条件下，底物转化率达95％，25‑OH‑VD3浓度达26mg/L，摩尔得率4.90％；1α,25‑diOH‑VD3浓度达23mg/L，摩尔得率4.25％。

公开(公告)号：CN112877264B

公开(公告)日：2022-04-05

申请号：CN202110398624.3

申请日：2021-04-12

Applicant: 江南大学

Inventor： 龚劲松 ,  许正宏 ,  商玉婷 ,  史劲松 ,  李恒

IPC: C12N1/20 ,  C12P17/12 ,  C12R1/40

Abstract: 本发明公开了一株恶臭假单胞菌突变菌株及其在6‑羟基烟酸生物制备中的应用。本发明的恶臭假单胞菌突变菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期：2021年3月8日，保藏地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏号为CGMCC No.21876。本发明的突变株Pseudomonas putida S14 mut‑5，活性为2.68U·mL‑1，是野生型的2.4倍。该菌株底物耐受性明显提高，与腈水解酶联合应用，可以转化3‑氰基吡啶累积获得6‑羟基烟酸54.5g·L‑1，其最适pH为6.0，相较于大多数偏好中性及碱性的烟酸脱氢酶，更适应工业生产条件，在工业应用上具有广阔的开发前景。

公开(公告)号：CN114214114A

公开(公告)日：2022-03-22

申请号：CN202111452427.1

申请日：2021-11-30

Applicant: 贵州山茶产业综合开发有限公司 ,  江南大学 ,  清华大学无锡应用技术研究院

Inventor： 蒋敏 ,  李登辉 ,  李恒 ,  史劲松 ,  许正宏 ,  周俊杰 ,  樊小辉

IPC: C11B3/00

Abstract: 本发明公开了一种含甾醇酯的山茶油制备方法及该方法制备的山茶油。本发明所述方法包括如下步骤：对山茶油乳化、发酵、离心，加入植物甾醇，分散均匀后加入促进甾醇转化为甾醇酯的脂肪酶，分次进行酶合成反应，得到含甾醇酯的山茶油。本方法解决了现有技术在制备含甾醇酯山茶油的方法中，外源添加甾醇酯可引入无用甚至有害的有机溶剂及副产物，且功效较低的问题；本方法制备的山茶油甾醇酯含量高、酸价符合食品酸价的规定，油脂品质高。本发明所述方法制备得到的山茶油与外源添加甾醇酯的山茶油相比，更有效地降低甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白含量，提高高密度脂蛋白胆固醇含量，调节血脂处于较为健康水平，同时提高皮肤损伤修复效果和速率。

公开(公告)号：CN105779299B

公开(公告)日：2022-01-25

申请号：CN201610023430.4

申请日：2016-01-07

Applicant: 江苏苏中药业集团股份有限公司 ,  西藏月王生物技术有限公司 ,  江南大学

Inventor： 陆震鸣 ,  许正宏 ,  唐海涛 ,  史劲松 ,  唐仁茂 ,  赵辉 ,  朱青

IPC: C12N1/14 ,  C12P19/40 ,  C12P7/18 ,  C12R1/79

Abstract: 本发明公开了一株从青藏高原野生冬虫夏草中分离获得的产腺苷及甘露醇类物质的蝙蝠蛾拟青霉菌株及其应用，该菌株蝙蝠蛾拟青霉菌(Paecilomyces hepiali)JNPF‑PH01现保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.11803。该菌株通过分离筛选获得，应用本发明公开的最优发酵培养基进行500L发酵罐生产，生物量可达36.1g/L，腺苷含量和产量分别为0.61％和220.1mg/L，甘露醇类物质含量和产量分别为12.8％和4.6g/L，高于目前报道的蝙蝠蛾拟青霉菌株最高腺苷(110.2mg/L)及甘露醇类物质(1.4g/L)产量。

公开(公告)号：CN113913346A

公开(公告)日：2022-01-11

申请号：CN202111386682.0

申请日：2021-11-22

Applicant: 江南大学

Inventor： 耿燕 ,  段文慧 ,  许正宏 ,  陆震鸣 ,  史劲松 ,  任怡琳

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A61K35/747 ,  A61P1/00 ,  A61P31/04 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明公开了一种副干酪乳杆菌JN‑1及其应用，本发明的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)JN‑1，于2021年6月21日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保存地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCC No.22745。本发明的副干酪乳杆菌JN‑1在胃肠液中模拟消化存活率达到82％，且耐胆盐特性强，在胆盐浓度达到0.6％时，ABS能够达到14.08，此外，本发明的副干酪乳杆菌JN‑1在体外具有较强的抑菌性，对金黄色葡萄球菌均呈现出明显的抑菌效应，表现出较好的抑制作用。本发明的副干酪乳杆菌JN‑1具有强的胃肠道消化系统的抗性及对胆盐耐受能力，能够应用于预防和治疗自发性肠炎，具有功能和风味俱佳的效果。

公开(公告)号：CN108719973B

公开(公告)日：2021-10-19

申请号：CN201810379301.8

申请日：2018-04-25

Applicant: 江南大学

Inventor： 史劲松 ,  许正宏 ,  李会 ,  周天 ,  周龙飞 ,  钱建瑛

IPC: A23L33/00 ,  A23L33/175 ,  A23L33/125 ,  A23L19/00

Abstract: 本发明公开了一种兼具缓解疲劳与抗氧化功能的保健品的制作方法，该保健品的原料配方包括以下成分：沙棘果汁、精氨酸、低聚麦芽糖等。沙棘浸膏的制备：称取约2000g沙棘果，直接榨汁，用八层纱布粗滤，得到沙棘原浆；12000rpm，10min离心，收集中层清液，将上层沙棘油和下层渣滓弃去，获得橙黄色沙棘果汁，按质量体积比加入30g/L精氨酸进行调配。再加入40g/L低聚麦芽糖进行调味，然后95℃水浴4h～8h浓缩至浸膏状。

公开(公告)号：CN113406251A

公开(公告)日：2021-09-17

申请号：CN202110724822.4

申请日：2021-06-29

Applicant: 江南大学 ,  泸州品创科技有限公司

Inventor： 许正宏 ,  张晓娟 ,  翟伟绩 ,  陆震鸣 ,  柴丽娟 ,  史劲松 ,  王松涛 ,  沈才洪

IPC: G01N30/06 ,  G01N30/88 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明涉及白酒年份预测领域，具体涉及一种预测白酒储存年份的方法，实现了对白酒储存年份快速准确地预测。本发明预测白酒储存年份的方法，包括：采用GC‑MS获取不同储存时间白酒的挥发性风味组分指纹图谱；然后通过极端随机森林回归以及sklearn特征在指纹图谱中筛选出建模特征；再将建模特征作为XGboost回归模型的特征建立预测模型；最后通过预测模型预测白酒储存年份。本发明适用于快速准确地预测白酒储存年份。

公开(公告)号：CN112779173A

公开(公告)日：2021-05-11

申请号：CN202110011361.6

申请日：2021-01-06

Applicant: 江南大学

Inventor： 徐国强 ,  许正宏 ,  高宇豪 ,  刘娜 ,  史劲松

IPC: C12N1/19 ,  C12N15/81 ,  C12N15/54 ,  C12N15/52 ,  C07K5/037 ,  C12R1/84

Abstract: 本发明公开了一种高产谷胱甘肽毕赤酵母菌株G3‑SF及其应用，以毕赤酵母GS115为宿主，异源表达来源于酿酒酵母的Scgsh1和Scgsh2基因，获得了GSH的过量生产，将工程菌命名为G3；在此基础上，异源表达来源于酿酒酵母腺苷激酶Scadk1基因与血链球菌来源密码子优化后的StgshF基因，旨在增强工程菌发酵过程中的能量供应并重构GSH的合成路径。谷胱甘肽摇瓶水平最高产量可达(527.14±17.92)mg/L，胞内谷胱甘肽得率为(19.96±0.05)mg/L/OD。对所构工程菌G3‑SA进行5L发酵罐发酵，谷胱甘肽在56h最高产量为5950mg/L，胞内谷胱甘肽得率为25.54mg/L/OD，为GSH的工业生产提供新思路。