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公开(公告)号：CN113480587A
公开(公告)日：2021-10-08
申请号：CN202110553647.7
申请日：2021-05-20
Applicant: 徐州工程学院
IPC: C07H19/167 , C07H1/08 , A01G18/00 , A01G18/20
Abstract: 本发明属于食用菌活性成分提取技术领域，具体涉及一种高效提取蝉花虫草子实体中N6‑(2‑羟乙基)腺苷的方法。本发明所述高效提取蝉花虫草子实体中N6‑(2‑羟乙基)腺苷的方法，在现有技术传统的乙醇提取‑树脂分离‑制备型色谱分离的提取方法的基础上，通过在乙醇提取步骤中加入肌氨酸的方式进行辅助提取，有助于提高N6‑(2‑羟乙基)腺苷的提取效率。
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公开(公告)号：CN109223836B
公开(公告)日：2021-10-01
申请号：CN201811203102.8
申请日：2018-10-16
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A61K36/068 , A61P1/04
Abstract: 本发明涉及一种球孢虫草提取物及其制备方法。其制备包括以下步骤：(1)将球孢虫草原料干燥至含水量为15‑20％，然后进行真空低温膨化处理；(2)向真空低温膨化处理后的球孢虫草原料中加入乙醇溶液，加热提取，提取的液体经浓缩干燥得到乙醇总浸膏；将乙醇总浸膏分散于水中，依次用石油醚和乙酸乙酯萃取，各个萃取液挥干溶剂，分别得到石油醚部位萃取物和乙酸乙酯部位萃取物，将石油醚部位萃取物和乙酸乙酯部位萃取物混合，即得到球孢虫草提取物。本发明制备的球孢虫草提取物可作为质子泵抑制剂，用于制备治疗胃溃疡的药物。
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公开(公告)号：CN113330984A
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202110619921.6
申请日：2021-06-03
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明属于食用菌的人工栽培技术领域，具体涉及一种提高蝉花虫草子实体中多糖含量的人工栽培方法。本发明所述提高蝉花虫草子实体中蝉花虫草多糖的栽培方法，在常规蝉花虫草子实体栽培工艺的基础上，利用自行养殖多肉植物中产生的枯叶和修剪的徒长叶片，通过将其加入至蝉花虫草的固体培养基质中，惊喜的发现，在蝉花虫草的固体发酵过程中，添加的多肉植物的枯叶和叶片会对蝉花虫草多糖的积累产生有效的诱导，提高了蝉花虫草子实体中蝉花虫草多糖的含量。
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公开(公告)号：CN112189506A
公开(公告)日：2021-01-08
申请号：CN202010890193.8
申请日：2020-08-28
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明属于食用菌人工栽培技术领域，具体涉及一种基于人工袋料高效栽培桑黄子实体的方法。本发明所述基于人工袋料高效栽培桑黄子实体的方法，基于传统人工袋料式培养方试进行桑黄子实体的栽培，精选桑枝木屑、酿酒废渣和糖蜜为主要栽培原料，在满足桑黄栽培营养成分的情况下实现了对酿酒废渣和糖蜜等工业废弃料的再利用；而进一步添加的活性污泥颗粒，则依赖其含有的微生物及有机质等成分，大幅促进了栽培原料营养成分的吸收和桑黄菌丝体及子实体的成型，不仅大幅缩短了桑黄的栽培周期，且有效提升了桑黄子实体的栽培效率，为桑黄的下游应用提供了产量和质量保证。
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公开(公告)号：CN109182148B
公开(公告)日：2020-03-31
申请号：CN201811203710.9
申请日：2018-10-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明属于蛹虫草栽培技术领域，具体涉及一种提高蛹虫草菌丝体中虫草酸含量的方法。本发明所述提高蛹虫草菌丝体中虫草酸含量的方法，利用萝卜、甘蔗、山楂作为培养原料的营养物质，并添加鸡蛋清，能够有效对蛹虫草发酵过程中虫草酸的进行诱导；并通过添加月桂酰基谷氨酸钠作为诱导剂，有效提高了菌丝体胞内虫草酸的含量；同时在菌丝体发酵过程中辅以特定光暗比的光照诱导，进一步利用物理诱导方式增强了蛹虫草菌丝体中虫草酸的积累，有效提高了菌丝体胞内虫草酸的含量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110710569A
公开(公告)日：2020-01-21
申请号：CN201910978667.1
申请日：2019-10-15
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A23C9/12
Abstract: 本公开涉及一种桑黄活性乳酸菌饮料及其制备方法，该方法包括以下步骤：(1)将桑黄子实体粉碎，制备培养基；(2)将纤维素降解菌接种至步骤(1)中的培养基中，发酵；(3)将步骤(2)中的发酵液进行低温超高压，结束后，固液分离，得到上清液备用；(4)向上清液中加入乳粉，搅拌均匀，然后接种乳酸菌，发酵一定时间；(5)调配；(6)将步骤(5)中的混合液进行均质处理；均质处理后，即为桑黄活性乳酸菌饮料。采用本公开的方法制备得到的桑黄活性乳酸菌饮料的活性菌含量和活性成分高，具有较高的营养价值和保健价值。
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公开(公告)号：CN109136112B
公开(公告)日：2019-09-13
申请号：CN201811203075.4
申请日：2018-10-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明属于蛹虫草栽培技术领域，具体涉及一种提高蛹虫草菌丝体中虫草素含量的方法。本发明所述提高蛹虫草菌丝体中虫草素的方法，利用荸荠粉作为发酵培养原料的营养物质，有效对蛹虫草发酵过程中虫草素的进行诱导；并通过添加氨基酸诱导剂，有效诱导并提高了虫草素的含量；同时在菌丝体发酵过程中辅以特定光暗比的光照诱导，进一步利用物理诱导方式增强了蛹虫草菌丝体中虫草素的积累，有效提高了虫草素的含量。
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公开(公告)号：CN109337824A
公开(公告)日：2019-02-15
申请号：CN201811203743.3
申请日：2018-10-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明属于蛹虫草领域，具体涉及一种高产类胡萝卜素的蛹虫草培养方法，更具体涉及一种高产类胡萝卜素的蛹虫草液体深层发酵培养方法。本发明所述高产类胡萝卜素的蛹虫草培养方法，通过对菌种活化培养基、种子液培养基及液体发酵培养基的精心筛选，以糖蜜、蛋白胨、棕榈油、山楂、六安茶粉、甲壳素、腐殖酸粉、浒苔、氨基酸螯合锌、水溶性硅素、KH2PO4、K2HPO4为主要营养原料，有效提高了蛹虫草类胡萝卜素的发酵产量；进一步的，本发明所述方法通过在所述发酵培养基中添加维生素C棕榈酸酯，更好的诱导类胡萝卜素的积累，进一步提高类胡萝卜素的发酵产量，有效提高了蛹虫草中类胡萝卜素的发酵水平。
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公开(公告)号：CN106841544A
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201611255999.X
申请日：2016-12-30
Applicant: 徐州工程学院
IPC: G01N33/14
CPC classification number: G01N33/14
Abstract: 本发明公开了一种基于Plasma‑MIG控制的紫薯梨复合果醋样品测定系统及其工作方法，由支架、输送装置、控制器、承载板、定位移动装置、检测装置组成；所述支架材质为高强度铝合金，支架上端中心设有承载板，承载板一端设有定位移动装置；所述承载板上设有输送装置，输送装置与承载板螺纹连接；所述检测装置位于定位移动装置一侧，检测装置与承载板固定连接；所述控制器位于输送装置前侧中心；本发明所述的一种基于Plasma‑MIG控制的紫薯梨复合果醋样品测定系统，该装置自动化程度高，操作简单，运行稳定；该装置全程检测无需人工，有效避免了人为操作因素，大大提高了检测效率和检测精度；该装置实现了同步检测和同步筛选的连贯工艺，有效的提高了生产效率。
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公开(公告)号：CN106798222A
公开(公告)日：2017-06-06
申请号：CN201611207626.5
申请日：2016-12-23
Applicant: 徐州工程学院
CPC classification number: A23L2/39 , A23V2002/00 , A23V2200/324 , A23V2200/30 , A23V2250/032 , A23V2200/048 , A23V2250/708 , A23V2250/1614 , A23V2250/1624 , A23V2300/26 , A23V2300/10
Abstract: 本发明公开一种金针菇菌根即溶粉的制备方法及其应用，属于冲剂饮品加工领域，通过选取金针菇采摘后的新鲜菌根，经切段后护色、浸泡、打汁匀浆，然后利用纤维素酶和果胶酶酶解，酶解液再经湿法超微粉碎后均质，经冷冻干燥后获得微黄色金针菇菌根即溶粉。本发明生产周期短，生产过程中原料无损失，无废弃物排放，是一种产出率高、生产工艺简单、绿色环保的生产方法，产品具有金针菇的清香气味，且具有口感细腻，溶解速度快等优点。本发明的金针菇菌根即溶粉可以作为固体饮料直接饮用，也可添加其他辅料如蔗糖、冰糖、蜂蜜、牛奶、咖啡或其他水果汁等进行调配冲饮，或添加于其他食品工业生产过程中制作保健型功能食品。
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