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公开(公告)号：CN113234307A
公开(公告)日：2021-08-10
申请号：CN202110732491.9
申请日：2021-06-29
Applicant: 山东农业大学
IPC: C08L67/02 , C08L3/08 , C08L77/04 , C08K5/092 , C08K5/103 , C08K3/34 , C08K9/04 , C08K5/09 , C08J5/18
Abstract: 本发明属于食品包装领域，具体涉及一种全降解抗菌食品包装膜及其制备方法，该包装膜包含以下原料：淀粉20～50份，生物降解聚酯50～80份，增塑剂5～40份，增容剂1～10份，有机改性蒙脱土2～20份，润滑剂1～5份，天然抗菌剂0.5～12份，该食品包装膜是通过一步挤出造粒后，采用挤压吹塑制膜工艺获得的。本发明生产的全降解抗菌食品包装膜具有优异的抗菌性能、机械性能及阻隔性能，使用的抗菌剂安全性高，采用的制膜方式连续高效，该全降解抗菌食品包装膜适用于商业化生产，并能够应用于多种食品包装场景。
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公开(公告)号：CN106881930A
公开(公告)日：2017-06-23
申请号：CN201710048515.2
申请日：2017-01-20
Applicant: 山东农业大学
IPC: B32B27/06 , B32B27/22 , B32B27/18 , B32B27/36 , B32B9/00 , C08L3/08 , C08L3/06 , C08L3/10 , C08L29/04 , C08L5/04 , C08L1/28 , C08K13/06 , C08K3/34 , C08K5/098 , C08K5/053 , C08K5/092 , C08L67/04 , C08L67/02 , C08K5/103 , C08K5/20 , B29C69/02 , B29C47/06 , B29L7/00
CPC classification number: B32B27/06 , B29C47/0021 , B29C47/0038 , B29C47/065 , B29L2007/00 , B32B9/00 , B32B27/18 , B32B27/22 , B32B27/36 , B32B2307/7163 , B32B2307/73 , B32B2439/70 , C08K2201/011 , C08K2201/014 , C08L3/06 , C08L3/08 , C08L3/10 , C08L67/04 , C08L2201/06 , C08L2201/14 , C08L2203/162 , C08L2205/02 , C08L2205/025 , C08L2205/035 , C08L29/04 , C08L5/04 , C08L1/284 , C08K13/06 , C08K3/346 , C08K5/098 , C08K5/053 , C08K5/092 , C08L67/02 , C08K5/103 , C08K5/20
Abstract: 本发明涉及食品包装领域，具体提供了一种聚羟基脂肪酸酯/淀粉高阻隔复合膜及其制备方法，该膜采用夹心结构，所述的聚羟基脂肪酸酯层为外层，所述的夹心层为淀粉纳米复合材料层，所述夹心层厚度为整个复合膜的40％‑90％；采用这种结构的复合膜具有良好的机械性能、生物降解性能、柔韧性、阻水性、热封性和超强的气体阻隔性能，可以广泛应用于生鲜农产品的包装、高油食品的包装、其它易氧化产品的包装、超市购物袋、垃圾袋等包装应用领域。
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公开(公告)号：CN106881929A
公开(公告)日：2017-06-23
申请号：CN201710048514.8
申请日：2017-01-20
Applicant: 山东农业大学
IPC: B32B27/06 , B32B27/36 , B32B27/20 , B32B33/00 , C08L3/04 , C08L29/04 , C08L67/02 , C08L67/04 , C08L1/02 , C08L1/08 , C08L3/08 , C08L1/28 , C08L3/06 , C08K13/06 , C08K9/04 , C08K3/34 , C08K13/02 , C08K3/36 , C08K3/26 , B29C47/06
CPC classification number: B32B27/06 , B29C47/065 , B32B27/20 , B32B27/36 , B32B33/00 , B32B2307/7246 , B32B2439/70 , C08K2201/011 , C08L3/04 , C08L3/08 , C08L67/02 , C08L2201/06 , C08L2201/14 , C08L2203/16 , C08L2205/025 , C08L2205/03 , C08L2205/035 , C08L29/04 , C08K13/06 , C08K9/04 , C08K3/346 , C08L67/04 , C08L1/12 , C08L1/08 , C08K13/02 , C08K3/36 , C08L1/286 , C08L1/02 , C08L3/06 , C08L1/284 , C08K2003/265
Abstract: 本发明涉及食品包装领域，具体提供了一种聚己二酸对苯二甲酸丁二酯/淀粉高阻隔复合膜及其制备方法，该膜采用夹心结构，所述的聚己二酸对苯二甲酸丁二酯复合材料为外层，所述的夹心层为淀粉纳米复合材料层，所述的夹心层厚度为整个复合膜的40％‑90％；采用这种结构的复合膜具有良好的阻隔性能，广泛应用于易氧化产品的包装，尤其是生鲜农产品和高油食品的包装，同时显著降低了全降解包装膜的生产成本。
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公开(公告)号：CN103250975A
公开(公告)日：2013-08-21
申请号：CN201310228873.3
申请日：2013-06-08
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23L1/10
Abstract: 本发明涉及一种功能性小麦麸皮的制备方法，首先通过擦离型小麦去皮机去除小麦1%-4%的麸皮组分a，然后继续脱皮，得到占小麦籽粒5%-10%的麸皮组分b；向麸皮组分b中加入碱液，至物料的含水量达到15%-50%，混合均匀，在20-60℃下，固态碱解2-48hr；碱解后的物料采用双螺杆挤压机挤压膨化，再经低温超微粉碎、调浆、均质和喷雾干燥或滚筒干燥，制备一种功能性小麦麸皮。与普通麸皮相比，这种功能性小麦麸皮具有较强的抗氧化活性，小麦麸皮的可利用酚酸含量提高3-6倍，DPPH·自由基清除能力提高3-5倍，麸皮的总抗氧化能力提高3-4倍。
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公开(公告)号：CN101473870A
公开(公告)日：2009-07-08
申请号：CN200910013866.5
申请日：2009-01-16
Applicant: 山东农业大学
Abstract: 本发明的目的是提供一种延长鲜切生姜货架期的技术，生姜经过挑选、清洗、杀菌、去皮(或不去皮)、切分等处理后，将脱乙酰度55％～99.9％的壳聚糖溶解于0.1％～2％的酸溶液中配成0.05％～2.5％的壳聚糖溶液，加入0.1M氢氧化钠溶液将pH值调至4.5～8.0，再加入0.01％～1％的表面活性剂制备成浸涂保鲜液，将切好的生姜浸入配制好的浸涂保鲜液中，浸涂15～180秒，取出沥净浸涂液，使表面干燥，包装后进行贮藏或商品流通。使用该技术可使鲜切生姜的保鲜期限从3～4天延长至20～30天，且生产成本低，无污染，方法操作简单，容易推广应用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119214213A
公开(公告)日：2024-12-31
申请号：CN202411644719.9
申请日：2024-11-18
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23K10/12 , A23K10/30 , A23K10/37 , C12N1/14 , C12P1/02 , A61K36/899 , A61P31/04 , A61P31/10 , A61P31/12 , A61P39/06 , A61P1/00 , A61P43/00 , C12R1/645
Abstract: 灵芝固态发酵小麦果皮生物饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：选取小麦籽粒，脱皮，获得小麦果皮组分；将步骤（1）制得的小麦果皮加水混合均匀，121℃灭菌20分钟，获得小麦果皮固态发酵培养基；活化菌种，将活化后的灵芝菌种接入步骤（2）制备的小麦果皮固态发酵培养基，在26℃温度下培养，获得发酵基质；将步骤（3）制备的发酵基质烘干，粉碎后过60目筛，获得灵芝固态发酵小麦果皮生物饲料。本发明的有益效果至少包括：更易被动物吸收利用。提高了生物饲料的抗菌、抗病毒和抗氧化作用，达到高值化利用目的。可以最大限度降低细菌污染风险，适用于工业化生产。又能与小麦果皮中的活性成分协同作用，提高生物饲料的生物活性。
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公开(公告)号：CN118994680A
公开(公告)日：2024-11-22
申请号：CN202411346320.2
申请日：2024-09-26
Applicant: 山东农业大学
Abstract: 本发明公开了一种抗菌高粱淀粉基薄膜及制备方法，包括以下步骤：（1）将高粱淀粉溶解，调节pH后加入葡聚糖分支酶，灭酶后，加入普鲁兰酶脱支后灭酶，将脱支后的高粱淀粉糊化；（2）步骤（1）中糊化后的高粱淀粉加入甘油、苹果酸和花椒精油混合，冷冻干燥，得到高粱淀粉基薄膜。通过添加天然精油赋予高粱淀粉基薄膜抗菌活性，同时经过酶解提高了高粱淀粉基薄膜的断裂伸长率。
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公开(公告)号：CN114521575A
公开(公告)日：2022-05-24
申请号：CN202210238114.4
申请日：2022-03-11
Applicant: 山东农业大学
Abstract: 本发明公开一种面粉品质改良剂及其应用，所述改良剂按质量份计，包括以下组分：改性菊粉4.5‑5.5份、食品级碳酸钙复合抗坏血酸2.5‑3.5份、淀粉4.5‑5.5份、聚丙烯酸钠1.8‑2.2份、碳酸钙1.8‑2.2份、焦磷酸钠0.8‑1.2份、三聚磷酸钠0.8‑1.2份、没食子酸丙酯0.8‑1.2份、食品级二氧化钛0.8‑1.2份。本发明制备的面粉品质改良剂可以提高面粉加水成团后面团的稳定时间，未使用改良剂稳定时间为12.4min，使用本实施例制备的改良剂后稳定时间为16.9‑17.3min。
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公开(公告)号：CN112494453B
公开(公告)日：2022-03-04
申请号：CN202011612647.1
申请日：2020-12-30
Applicant: 山东农业大学
Abstract: 本发明涉及胶囊加工领域，具体提供了一种琼脂/麦芽糊精缓释植物胶囊及其制备方法，该胶囊的胶囊壳组成按重量份为：琼脂20～50份，麦芽糊精30～70份，羟丙基淀粉10～20份，酸解淀粉10～20份，海藻酸钠10～20份，结冷胶5～10份，卡拉胶5～10份，蜂蜡5～20份以及增塑剂10～40份，采用这种配比获得的琼脂/麦芽糊精缓释胶囊能够持续、均匀缓慢地释放药物，降低药物毒副作用，提高患者依从性，且生产工艺简单，易于制造，质量稳定，缓释胶囊水分控制在5％～12％之间，具有良好的稳定性。该缓释胶囊在需要缓慢释放的药物和其它成分领域具有重要的应用价值。
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公开(公告)号：CN114013148A
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202111332909.3
申请日：2021-11-11
Applicant: 山东农业大学
IPC: B32B27/36 , B32B27/18 , B32B27/22 , B32B27/20 , B32B9/00 , B32B9/04 , B32B33/00 , B65D65/40 , B65D65/46 , C08L3/04 , C08L3/08 , C08L67/02 , C08L29/04 , C08L67/04 , C08L91/06 , C08K3/34 , C08K5/098 , C08K3/26 , C08K5/103 , C08J5/18 , B29C48/08 , B29C48/21 , B29C48/49
Abstract: 本发明涉及食品包装领域，具体提供了一种聚丁二酸丁二醇酯/淀粉/脂质高阻隔复合膜及其制备方法。采用夹心结构，聚丁二酸丁二醇酯和脂质为外层，夹心层为淀粉的纳米复合材料层，夹心层厚度为整个复合膜的45%‑85%；采用这种结构的复合膜具有良好的水蒸气阻隔性能、气体阻隔性能、疏水性、柔韧性和生物降解性，可广泛用于高含水量食品、生鲜蔬菜、高含油量易氧化产品的包装，在超市购物袋以及生活用垃圾袋等领域具有广泛应用前景。
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