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公开(公告)号:CN112697896A
公开(公告)日:2021-04-23
申请号:CN202011412236.8
申请日:2020-12-03
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种酒醅、黄浆水、白酒中二氢阿魏酸及阿魏酸的同时测定方法,首先针对酒醅、黄浆水、白酒选择不同的前处理方法,经HSS T3色谱柱进行梯度洗脱分离,然后采用电喷雾离子源,在负离子模式下进行扫描,对二氢阿魏酸及阿魏酸对应的特征离子进行提取并获得积分峰面积,从而实现对二氢阿魏酸及阿魏酸的同时测定。本发明快速、准确的同时检测了酒醅、黄浆水、白酒中二氢阿魏酸及阿魏酸,实现了官能团非常近似物质的分离,从而可以白酒酿造过程中实现对二氢阿魏酸及阿魏酸准确定性定量,且设定了的target ms为193.0545,减少了数据体积占用,一定程度上节约了测定成本。
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公开(公告)号:CN112147251A
公开(公告)日:2020-12-29
申请号:CN202011019590.4
申请日:2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种五味子酒中42种有效成分的UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS检测方法,首先将五味子酒待测酒样经冷冻干燥成固体,以甲酸‑水‑甲醇混合溶液溶解后过0.22μm滤膜,经UPC2 BEH柱进行梯度洗脱分离,同时采集UPC2‑PDA模式及MS模式数据,ESI正负离子模式分别下监测,将获得的待测样品谱图与标准谱图对比,保留时间相同的即为对应物质,通过MS模式标准曲线线性回归方程对各有效成分进行定量。本发明前处理简单,线性相关系数大于0.99,回收率85%‑115%之间,相对标准偏差在10%以内。
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公开(公告)号:CN106635694B
公开(公告)日:2020-09-25
申请号:CN201710138255.8
申请日:2017-03-09
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/055 , A61K36/815 , A61P7/06
Abstract: 本发明公开了一种补血益气养生酒及其制作方法,其是以27‑38%vol的白酒为基酒,在基酒中加入混合中药提取浓缩液;其中混合中药提取浓缩液是以西洋参、桂圆、枸杞子、黄芪、川芎、紫芝、当归和熟地黄为中药原料,进行混合、超声辅助提取、浓缩后获得。本发明对中药原料进行科学配伍和有效提取,所得养生酒色泽呈微黄、澄清透明,具有补气行血、美容养颜、调脾胃的功效,长期服用可提高人体免疫力,且口感佳,符合人们对饮酒向低度、保健、功能化方向发展的需求。
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公开(公告)号:CN111407836A
公开(公告)日:2020-07-14
申请号:CN202010301186.X
申请日:2020-04-16
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种具有降血压、降血脂、降血糖功能的配制酒及其制备方法,所述配制酒是由如下质量份的中草药原料加工制成浓缩液后与古井贡酒复配获得:决明子15-30份,夏枯草20-40份,桑叶15-30份,葛根10-20份,黄芪10-25份,亳菊15-30份,山楂20-50份,荷叶15-20份,灵芝10-20份,山药20-50份。本发明选用的原料均为药食两用的功能性原料,配伍合理,无毒副反应,能充分发挥各成分疗效,且无添加剂,使用安全无副作用。本发明原料搭配合理、协同作用强,既符合传统医学理论,实现了一专多用,还运用了超高效液相色谱进行检测,确保了配制酒的有效性。
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公开(公告)号:CN105273959B
公开(公告)日:2017-12-29
申请号:CN201510555539.8
申请日:2015-08-28
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种改良浓香型白酒丢糟酒质量的工艺方法,属于白酒技术领域,是将浓香型白酒丢糟酒原酒加水稀释后,加入粉碎后植物香料并浸泡,然后过滤去除植物香料残渣,将所得浸泡酒样泵入蒸馏塔中进行蒸馏,使植物香料的香味和酒香融为一体,并使植物香料有益成分浸入酒中,蒸馏时去除酒头和酒尾,最后将所得蒸馏酒样的酒精含量调整为55‑60%vol,即获得改良后浓香型白酒丢糟酒。通过本发明的方法,能够大幅提高丢糟酒的质量、改良丢糟酒风味,使酒体更加香气和谐、口味协调。
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公开(公告)号:CN107511193A
公开(公告)日:2017-12-26
申请号:CN201710935182.5
申请日:2017-10-10
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: B01L9/00
CPC classification number: B01L9/54 , B01L2200/14
Abstract: 本发明公开了一种便于夹持的移液枪架,涉及实验辅助工具技术领域,纵腔垂直连接于横腔中部,构成T形腔,T形腔与分别通过两个第一弹簧弹性连接于横腔两端的两个抵接固定块及分别通过两个弹簧合页对称弹性连接于其纵腔末端的两个阻挡板构成用于夹持移液枪的固定结构,阻挡板在弹力作用下趋于遮挡纵腔末端。本发明设有的阻挡板在转动的过程中对抵接固定块施加压力,使其压缩第一弹簧向T形腔端部移动,以便于将移液枪置入两个抵接固定块之间。当移液枪完全进入T形腔后,脱离与阻挡板的接触,阻挡板在弹簧合页弹力作用下复位,两个抵接固定块分别在两个第一弹簧弹力作用下向T形腔中部移动,夹紧移液枪,有效防止移液枪滑脱。
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公开(公告)号:CN107328876A
公开(公告)日:2017-11-07
申请号:CN201710515247.0
申请日:2017-06-29
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
CPC classification number: G01N30/02 , G01N30/06 , G01N30/64 , G01N2030/062 , G01N2030/685
Abstract: 本发明公开了一种经济快速定量白酒中挥发性硫化物的方法,是首先用超纯水将待测酒样稀释至最终酒精含量为5~10%,然后通过液液微萃取技术富集挥发性硫化物,再进入气相色谱-火焰光度检测器进行检测,从而实现对白酒中挥发性硫化物的定性、定量分析。本发明结合液液微萃取技术和气相色谱-火焰光度检测器联用技术,可经济快速准确的定性、定量白酒中挥发性硫化物的类型和含量,为研究硫化物对白酒风味贡献机理打下了基础,对提升白酒品质具有重要意义。
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公开(公告)号:CN107058143A
公开(公告)日:2017-08-18
申请号:CN201710303094.3
申请日:2017-05-03
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种耐热、耐酸、耐乙醇的酿酒酵母及酿酒发酵剂,其是以麦麸、玉米粉和稻壳为原料,经加水润料、上甑蒸料后,加入耐热、耐酸、耐乙醇的酿酒酵母的种子液进行培养获得。本发明的优良酿酒发酵剂用于浓香型白酒生产过程中,可减少酿酒大曲的用量、提高淀粉利用率、出酒率可提高2.3‑4.5%,酿造出的白酒中酯类、醛类、酸类、醇类物质增多,口感协调,浓香型风格典型突出,产品品质和质量稳定。
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公开(公告)号:CN106635694A
公开(公告)日:2017-05-10
申请号:CN201710138255.8
申请日:2017-03-09
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/04 , A61K36/815 , A61P7/06
Abstract: 本发明公开了一种补血益气养生酒及其制作方法,其是以27‑38%vol的白酒为基酒,在基酒中加入混合中药提取浓缩液;其中混合中药提取浓缩液是以西洋参、桂圆、枸杞子、黄芪、川芎、紫芝、当归和熟地黄为中药原料,进行混合、超声辅助提取、浓缩后获得。本发明对中药原料进行科学配伍和有效提取,所得养生酒色泽呈微黄、澄清透明,具有补气行血、美容养颜、调脾胃的功效,长期服用可提高人体免疫力,且口感佳,符合人们对饮酒向低度、保健、功能化方向发展的需求。
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公开(公告)号:CN104865338B
公开(公告)日:2017-02-01
申请号:CN201510324311.8
申请日:2015-06-12
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N30/88
Abstract: 本发明公开了一种定量检测固态发酵产物中酚类化合物的方法,属于固态发酵产物分析技术领域,主要适用于白酒固态发酵产物,包括大曲、酒醅、窖泥的酚类化合物的含量测定;具体涉及固态发酵产物的超声萃取、顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用进行定性、定量分析。本发明建立的方法能够快速检测并准确定量固态发酵产物中10种挥发性酚类化合物,各酚类化合物在所测范围内具有良好的线性关系R2>0.99,检出限均小于10ug/L,相对标准偏差小于10%,回收率为75%~110%;本发明的技术方案简便快速,能实现对固态发酵过程产物中酚类化合物的有效监控,对于提升终产品的品质具有重要意义。
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