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公开(公告)号：CN109298088B
公开(公告)日：2020-07-10
申请号：CN201811179528.4
申请日：2018-10-10
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明涉及牛肉产地鉴定领域，具体而言，涉及一种牛肉产地的标志物筛选方法及其应用。所述方法包括：1)使用色谱‑质谱联用对不同产地牛肉的脂质样品进行检测；2)采用非靶向脂质轮廓分析以及主成分分析对检测结果进行分析；3)对分析结果进行显著性差异分析得到所述不同产地牛肉脂质之间的差异因子；4)将所述差异因子与脂质组学数据库对比后得到标志物。所述的筛选方法基于非靶向脂质组学的分析，并采用化学计量学分析了差异标记物，用以此方法筛选出的标志物进行产地鉴别，具有高准确率。
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公开(公告)号：CN106841610B
公开(公告)日：2018-08-03
申请号：CN201710057011.7
申请日：2017-01-25
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: G01N33/569
Abstract: 本发明提供种餐厨废弃物检测仪与致病菌控制系统,涉及餐厨废弃物饲料化领域。种用于致病菌控制系统的餐厨废弃物检测仪,包括电源、定时器、处理装置、检测装置。处理装置包括加工桶、收容桶。加工桶的出口与收容桶的进口连通。加工桶包括桶本体,桶本体内设置有依次连接的溧水装置、冷冻干燥器、粉碎器、振荡器,检测装置与电源电连接并被配置为检测由振荡器排出并经出口输入收容桶的餐厨废弃物中致病菌的含量。该餐厨废弃物检测仪可用于监测与控制餐厨废弃物在转运过程中被致病菌污染情况,保证餐厨废弃物饲料化的安全性。
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公开(公告)号：CN106809570A
公开(公告)日：2017-06-09
申请号：CN201710063037.2
申请日：2017-01-25
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
CPC classification number: B65F1/14 , B65F3/00 , G05B19/05 , G05B2219/15039 , G05D27/02
Abstract: 本发明提供了一种餐余转运系统及餐余转运车，涉及饲料加工领域。一种餐余转运车利用该餐余转运系统对餐余进行转运、检测、控制。该餐余转运系统包括处理装置、可编程逻辑控制器、检测室、检测装置、无线通信装置。处理装置包括储运箱、冷冻干燥机、粉碎机。储运箱内设置有由滤板分隔的液体存储隔间和固体存储隔间，固体存储隔间依次与冷冻干燥机、粉碎机连接。粉碎机连接至检测室。位于检测室的检测装置包括分别通过无线通信装置与可编程逻辑控制器数据通信连接并接收其测量值的食源性致病菌免疫分析仪、细菌检测仪、变性梯度凝胶电泳仪。可实时监测并控制餐余在转运过程中的致病性、细菌、优势菌的质量变化，保证餐余饲料化的安全性。
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公开(公告)号：CN206427430U
公开(公告)日：2017-08-22
申请号：CN201720105156.5
申请日：2017-01-25
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
Abstract: 本实用新型提供一种储运桶与餐余转运机，涉及餐厨废弃物饲料化领域。一种储运桶，用于储运餐厨废弃物，储运桶包括桶本体、桶盖以及负离子材料层。桶本体设置有储存腔，且储存腔的一端设置有由桶盖可选地封闭或开启的开口。桶本体底壁开设有与储存腔连通的出口。负离子材料层包括固定有第一负离子球的第一筛网，第一筛网固定于桶本体内壁。该储运桶可净化餐厨废弃物周围的空气、减少异味、驱除有害气体。一种餐余转运机，包括储运桶。该餐余转运机利用了储运桶对餐厨废弃物进行运输，减少了餐厨废弃物在储运过程中异味，改善了餐厨废弃物周围环境，驱除了有害气体，为餐厨废弃物饲料化的安全性提供了保障。
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公开(公告)号：CN117782412B
公开(公告)日：2024-05-24
申请号：CN202410200184.X
申请日：2024-02-23
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了压力指示剂及其应用，所述压力指示剂包括：花色苷，所述花色苷溶解于磷酸缓冲液中。本发明的压力指示剂可用于指示压力，结果准确，安全易获得，应用范围广，本发明的压力指示器，应用场景灵活，制作成本低，本发明的压力检测方法，检测结果准确可信，检测手段简单易实现，检测成本低，检测设备要求低。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101260247A
公开(公告)日：2008-09-10
申请号：CN200810104060.2
申请日：2008-04-15
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种十字花科植物色素提取液异味去除方法，技术方案包括将色素提取液放进DPCD处理器，在7～45MPa下进行DPCD处理10～60min之后，先中速后快速卸压，待压力降至常压时，放出色素提取液。本发明可在有效保证色素提取液品质的同时去除异味，生产周期短，节约能源。在除味的同时，也可对色素提取液进行杀菌，延长产品保藏期，缩短加工链，提高生产效率。不但可用于紫甘蓝等十字花科植物色素提取液中异味的去除，也可用于其他天然产物提取液中的异味去除。
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公开(公告)号：CN101905090A
公开(公告)日：2010-12-08
申请号：CN201010195507.9
申请日：2010-05-31
Applicant: 中国农业大学 , 晨光生物科技集团股份有限公司
IPC: B01D11/02 , C07D311/62 , C07G99/00 , C07H1/08
CPC classification number: B01D11/0203 , A61K36/00 , A61K2236/37
Abstract: 本发明公开了一种极性或中极性植物源天然产物提取的方法，其将含有极性或中极性植物源天然产物的植物源物质破碎后加入水，在40-90℃下，升压至5-50MPa，循环通入高压二氧化碳处理1-60min。本发明的方法能够用于极性天然产物如花青素的提取，也可用于其他极性和中极性天然产物提取。
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公开(公告)号：CN117782412A
公开(公告)日：2024-03-29
申请号：CN202410200184.X
申请日：2024-02-23
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了压力指示剂及其应用，所述压力指示剂包括：花色苷，所述花色苷溶解于磷酸缓冲液中。本发明的压力指示剂可用于指示压力，结果准确，安全易获得，应用范围广，本发明的压力指示器，应用场景灵活，制作成本低，本发明的压力检测方法，检测结果准确可信，检测手段简单易实现，检测成本低，检测设备要求低。
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公开(公告)号：CN101905090B
公开(公告)日：2012-08-15
申请号：CN201010195507.9
申请日：2010-05-31
Applicant: 中国农业大学 , 晨光生物科技集团股份有限公司
IPC: B01D11/02 , C07D311/62 , C07G99/00 , C07H1/08
CPC classification number: B01D11/0203 , A61K36/00 , A61K2236/37
Abstract: 本发明公开了一种极性或中极性植物源天然产物提取的方法，其将含有极性或中极性植物源天然产物的植物源物质破碎后加入水，在40-90℃下，升压至5-50MPa，循环通入高压二氧化碳处理1-60min。本发明的方法能够用于极性天然产物如花青素的提取，也可用于其他极性和中极性天然产物提取。
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公开(公告)号：CN117426465A
公开(公告)日：2024-01-23
申请号：CN202311756596.3
申请日：2023-12-20
Applicant: 中国农业大学
IPC: A23L5/43 , A23L33/105 , A23L3/015 , A23P10/30 , B01J13/02
Abstract: 本发明提出了利用超高压技术调控笼型蛋白包埋并提高花色苷稳定性的方法，涉及食品科学与工程技术领域，具体地，本发明的方法包括：将具有笼型结构的蛋白质与花色苷进行混合处理；以及将混合处理产物进行超高压处理。相比于其它包埋方法，本发明的方法具有工艺简单、工艺参数在实际生产中易于实现、不引入新成分、不造成蛋白沉淀和保护热敏性成分的优势。超高压处理后得到的蛋白质‑花色苷包埋物可作为稳定性更强的呈色物质及功能成分添加到食品中，同时该方法也为含有花色苷的液态食品加工提供新方案。
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