一种抑制海产品中副溶血性弧菌的方法

    公开(公告)号:CN102742634A

    公开(公告)日:2012-10-24

    申请号:CN201210249883.0

    申请日:2012-07-19

    Applicant: 扬州大学

    CPC classification number: Y02A40/943

    Abstract: 一种抑制海产品中副溶血性弧菌的方法,涉及海产品的保鲜技术领域。将新鲜海产品浸泡于pH值为4.5~5.5的柠檬酸溶液中,于50℃~60℃环境温度下处理5s~25s。本发明采用有机酸和温度处理对于Vp的联合作用,在该条件下,副溶血性弧菌死亡率为97.36%,在三文鱼上验证为97.07%,并该条件处理前后鱼肌动球蛋白的Ca2+-ATPase活性没有显著差异,保持了海产品内容物及原有新鲜海产品的风味。

    检测ChIFN-γ的双单克隆抗体夹心ELISA方法

    公开(公告)号:CN101441220A

    公开(公告)日:2009-05-27

    申请号:CN200810235438.2

    申请日:2008-11-25

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种检测鸡γ-干扰素(IFN-γ)的双单克隆抗体夹心ELISA方法。采用抗ChIFN-γ特异性单克隆抗体(mAbs)建立检测ChIFN-γ特异性双单克隆抗体夹心ELISA方法。该方法以mAb3E5作为捕获抗体,以生物素标记的mAb 3E3作为检测抗体,建立检测ChIFN-γ的双单抗夹心ELISA方法,可以灵敏的检测到微量的ChIFN-γ(125-500pg/ml)。该方法便捷、实用、灵敏、多效,可以用于检测生物样品中的ChIFN-γ及重组的ChIFN-γ,为检测和评价家禽的细胞免疫应答提供了灵敏的检测工具,将有利于研究ChIFN-γ在家禽不同的免疫应答机制中的作用,有效弥补了现有ChIFN-γ检测方法的不足。

    镁离子调控下的表达噬菌体裂解基因破壁方法

    公开(公告)号:CN101067123A

    公开(公告)日:2007-11-07

    申请号:CN200710021820.9

    申请日:2007-04-30

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明涉及基因工程领域,具体是涉及一种镁离子调控下的表达噬菌体裂解基因破壁方法。所说的镁离子调控下的表达噬菌体裂解基因的破壁方法,其特征是,将噬菌体裂解基因克隆进受镁离子调控的表达载体pYS,再转化进宿主菌,然后通过控制Mg2+的浓度使裂解基因在宿主菌内表达。本发明将噬菌体裂解基因克隆进受镁离子调控的表达载体pYS,通过控制Mg2+的浓度可使裂解基因在大肠杆菌内表达,获得了在温和条件下宿主菌的有效自我裂解。

    红细胞富集与RT-PCR联合检测禽流感病毒方法

    公开(公告)号:CN1932042A

    公开(公告)日:2007-03-21

    申请号:CN200610041482.0

    申请日:2006-09-08

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 红细胞富集与RT-PCR联合检测禽流感病毒方法,本发明公开了一种鉴定病毒,特别是鉴定禽流感H5、H9亚型病毒的检测方法。先采用浓度为1%的红细胞凝集、解凝集,得到富集的禽流感病毒,然后用Trizol kit提取样本基因RNA,再进行反转录合成cDNA,然后进行一次性PCR扩增特定的多个基因,最后电泳鉴定。该方法联合多重RT-PCR检测临床样品,提高快速检测方法对禽流感临床样品检出率,进一步完善了RT-PCR方法在禽流感临床检测中的应用。本发明较常规的禽流感病毒富集方法简单、快速,尤其是对少量禽流感病毒的富集。

    一种抗菌衍生肽及其组合物和应用

    公开(公告)号:CN118754950B

    公开(公告)日:2025-03-07

    申请号:CN202410735309.9

    申请日:2024-06-07

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种抗菌衍生肽LL‑37I20M/V21R及其组合物和应用,属于肽类抗生素的应用领域,抗菌衍生肽LL‑37I20M/V21R,其氨基酸序列为:LLGDFFRKSKEKIGKEFKRMRQRIKDFLRNLVPRTES。本发明制备的具有更高的稳定性及更强的杀菌效果,其抗菌肽缓释微胶囊制备方法操作简单,包裹率高达87.31%,稳定性强,制得的抗菌肽LL‑37I20M/V21R缓释微胶囊产品能够缓慢释放抗菌肽发挥抑菌效应,对空肠弯曲菌的体内消减效果显著,最高可降低4.69lg(CFU/g),有望成为空肠弯曲菌的新型防控产品和手段。

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