一种双菌株发酵功能风味型笋干及其制备方法

    公开(公告)号:CN114403388A

    公开(公告)日:2022-04-29

    申请号:CN202210061574.4

    申请日:2022-01-19

    Abstract: 本发明公开了一种双菌株发酵功能风味型笋干及其制备方法,该方法为:将乳酸发酵后的竹笋在缓冲液中浸泡,灭菌,制成竹笋固态发酵基质;向竹笋固态发酵基质中接种纳豆芽孢杆菌的菌液,进行固态发酵;对固态发酵后的基质真空冷冻干燥、包装,即可得到所述溶栓性竹笋干;其味道清爽,口感清脆,不仅克服了大豆纳豆激酶的异味,而且纳豆激酶含量高,并且富含蛋白质、多糖、多肽等,具有较好的预防血栓凝结、抗氧化、防止衰老等功效,营养功能更丰富,是一款休闲减肥的健康食品。

    一种枸杞红枣复合发酵式功能饮品及其制备方法

    公开(公告)号:CN112913999A

    公开(公告)日:2021-06-08

    申请号:CN202110218991.0

    申请日:2021-02-26

    Abstract: 本发明公开了一种枸杞红枣复合发酵式功能饮品及其制备方法,所述枸杞红枣复合发酵式功能饮品的制备方法包括以下步骤:将枸杞与无菌水等质量混合得到枸杞发酵基质,向枸杞发酵基质中接种纳豆芽孢杆菌的菌液,进行固态发酵;向固态发酵结束后的基质中加入无菌水,进行液态发酵;将液态发酵后的发酵液过滤,收集滤液,滤液离心后得到枸杞提取液;将枸杞提取液与红枣粉末、木糖醇粉末、水混合均匀,经过滤、杀菌、包装,即可得到所述枸杞红枣复合发酵式功能饮品,本发明公开的枸杞红枣复合发酵式功能饮品的原料组成虽然简单,但是却具有较高的营养价值和饮用价值,其具有溶栓、抗氧化、抗衰老、美容养颜等功效。

    一种黄铜矿结构3D-CuInS2及其制备方法

    公开(公告)号:CN107298459A

    公开(公告)日:2017-10-27

    申请号:CN201710673389.X

    申请日:2017-08-09

    Abstract: 本发明提供了一种黄铜矿结构3D-CuInS2及其制备方法,先将铜源、铟源和配位剂加入溶剂中,混匀,再加入硫源,混匀后,加热反应;反应结束后冷却至室温,经离心分离、洗涤和干燥得到黄铜矿结构3D-CuInS2。与现有技术相比,本发明可以实现一步合成,材料的制备过程简单,操作简便;选择无毒、环境友好、具有强配位能力的组氨酸作为配位剂,可以制备出形貌、尺寸较均一的3D-CuInS2;得到的3D-CuInS2在有机溶剂中具有很好的分散性,将在太阳电池等领域具有很大的应用价值。

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