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公开(公告)号：CN107836521B
公开(公告)日：2021-06-01
申请号：CN201711397727.8
申请日：2017-12-21
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种槐米酸奶及其制备方法，其是由槐米提取浓缩液、蔗糖、菌粉、脱脂奶粉和水为原料制得。本发明槐米酸奶不含稳定剂等任何化学添加剂，并带有槐米特有的清香，口感清新、酸甜适口、柔和细腻，外观平滑均匀，且富含芦丁、槲皮素等生物活性成分，具有降血脂、保护心血管、保肝护肝、抗氧化等多种功能。
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公开(公告)号：CN105754880B
公开(公告)日：2019-04-30
申请号：CN201610241314.X
申请日：2016-04-19
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种水培植物释放负离子的营养液，属于功能型植物水培领域。本发明的目的在于提供一种使龙舌兰等水培植物能持续释放负离子并延长其寿命的营养液。所述营养液为含印度梨形孢真菌的改良型霍格兰营养液。该营养液用无土栽培方法培育水培植物（包括龙舌兰、凤尾丝兰），使应用在植物负离子机上的水培植物持续高效释放负离子，促进根系生长、保持叶片浓绿，保证其在植物负离子机内能持续高效释放负离子，延长植物的寿命。
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公开(公告)号：CN109170879A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201810900967.3
申请日：2018-08-09
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L33/105 , A23L27/10 , A23P10/28
Abstract: 本发明提供一种荷叶味茶多酚咀嚼片及其制备方法，以茶多酚，荷叶粉，麦芽糊精、甘露醇、白砂糖、β-环状糊精、硬脂酸镁、维生素C、乙二胺四乙酸二钠和赋形剂混合均匀，混匀后依次制软材、制粒、干燥、整粒、压片和包装，即可得到本产品。本发明所涉及的产品原材料价格低廉，通过一系列加工工艺，得到目标产品。该产品不仅保留了茶多酚原有的保健成分和效果，而且具备了更适应消费者口感的风味，可以为消费者提供一种具有荷叶风味的，对人体健康有益的咀嚼片。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109123669A
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201810900901.4
申请日：2018-08-09
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L33/105 , A23L19/00
CPC classification number: A23L33/105 , A23L19/09 , A23V2002/00 , A23V2250/214 , A23V2250/2132
Abstract: 本发明提供一种山楂味茶多酚咀嚼片及其制备方法，以茶多酚，山楂粉，麦芽糊精、甘露醇、白砂糖、β‑环状糊精、硬脂酸镁、维生素C、乙二胺四乙酸二钠和赋形剂混合均匀，混匀后依次制软材、制粒、干燥、整粒、压片和包装，即可得到本产品。本发明所涉及的产品原材料价格低廉，通过一系列加工工艺，得到目标产品。该产品不仅保留了茶多酚原有的保健成分和效果，而且具备了更适应消费者口感的风味，可以为消费者提供一种具有山楂风味的，对人体健康有益的咀嚼片。
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公开(公告)号：CN107836521A
公开(公告)日：2018-03-27
申请号：CN201711397727.8
申请日：2017-12-21
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23C9/13 , A23C3/00 , A23C2240/15
Abstract: 本发明公开了一种槐米酸奶及其制备方法，其是由槐米提取浓缩液、蔗糖、菌粉、脱脂奶粉和水为原料制得。本发明槐米酸奶不含稳定剂等任何化学添加剂，并带有槐米特有的清香，口感清新、酸甜适口、柔和细腻，外观平滑均匀，且富含芦丁、槲皮素等生物活性成分，具有降血脂、保护心血管、保肝护肝、抗氧化等多种功能。
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公开(公告)号：CN107048189A
公开(公告)日：2017-08-18
申请号：CN201710226061.3
申请日：2017-04-08
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L7/113 , A23L7/10 , A23L19/10 , A23L19/12 , A23L25/00 , A23L11/00 , A23L29/00 , A23L27/00 , A23L33/00
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/14 , A23V2200/30 , A23V2300/10
Abstract: 本发明公开了一种由27种天然食物按科学配方组成的、含有人体必需的全部41种营养素及膳食纤维的纯天然速食全价营养面。该纯天然速食全价营养面由面块及配料包组成，所述面块采用符合特定指标的全麦、黑米等原料，经熟化造型、低温干燥等工序制得；并将香菇、西兰花等菜菌加工包装成配料包。本发明营养面无使用任何添加剂，加工全过程均在100℃以下进行，使其经开水冲泡5~8分钟后即可食用，不需另外加热，且复水后面条Q弹爽滑、柔韧适口，营养素全面适量，食用一份即可摄入全部41种人体必需的营养素，适合快节奏人群对食物多样化的需求。
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公开(公告)号：CN106890247A
公开(公告)日：2017-06-27
申请号：CN201710149081.5
申请日：2017-03-14
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了富含二氢杨梅素藤茶的真空冷冻干燥加工方法，属于藤茶加工领域。当年采摘藤茶叶片进行180℃快速杀青10分钟，杀青好的藤茶用揉捻机进行包揉加工5分钟，用布包裹藤茶，在速包机上紧袋和收缩藤茶茶条，将收缩好的藤茶放平板机上加工30分钟，用打散机将藤茶块进行打散使其散热，然后再用特定的真空冷冻参数对藤茶进行干燥。本发明加工的藤茶具有二氢杨梅素含量高27.01%（是对照自然风干的2.97倍），茶叶紧实耐泡，色泽鲜艳等优点，同时富含的蛋白质、微量元素硒等，具有保肝护肝、抗氧化、抑菌作用、提高免疫力、降血脂、清除自由基等重要的保健生理功能，是药食两用的健康饮品。
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公开(公告)号：CN210328847U
公开(公告)日：2020-04-17
申请号：CN201920958809.3
申请日：2019-06-25
Applicant: 福建农林大学
IPC: A01G31/02
Abstract: 本实用新型涉及一种释放负离子的金边龙舌兰倒挂栽培装置，包括栽培盆，在栽培盆内设置有用于栽培金边龙舌兰的栽培营养液，在栽培盆上端设置有用于向栽培营养液内加水的储水装置，在储水装置的出水口设置有植物负离子激发仪，在栽培盆下端种植有朝下生长的金边龙舌兰植株，在金边龙舌兰植株与栽培盆之间设置有防漏水密封圈。本实用新型结构简单、操作简便，既能用于盆栽观赏，还能释放负离子，还能避免使用人员碰到。
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