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公开(公告)号:CN109721666A
公开(公告)日:2019-05-07
申请号:CN201910195705.6
申请日:2019-03-15
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种黄参多糖的超声波辅助提取方法。解决了现有技术的萃取时间长、温度高、溶剂消耗量高,提取率低的问题。本发明采用的步骤为1)粉碎黄参根;2)加入乙醇搅拌脱脂过滤、烘干;3)加入蒸馏水提取;4)取提取的粗提液离心,取上清液浓缩得混合液;5)静置、沉淀;6)离心取沉淀烘干得黄参多糖。
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公开(公告)号:CN114371263A
公开(公告)日:2022-04-19
申请号:CN202111311426.5
申请日:2021-11-08
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明涉及果蔬汁评价技术领域,具体涉及一种果蔬汁产品综合品质评价方法。其采用的技术方案的步骤为S1判断待评价产品是否属于同类型果蔬汁;S2同类型果蔬汁基本品质指标的确定;S3同类型果蔬汁基本品质指标的测定;S4同类型果蔬汁关键品质指标的筛选;S5同类型果蔬汁综合品质评价模型的建立。本发明以色度、理化、活性成分含量及抗氧化能力四类品质指标作为评价依据,结合其变异系数,确定用于主成分分析的关键品质指标,建立果蔬汁产品品质综合评价体系。
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公开(公告)号:CN111034892A
公开(公告)日:2020-04-21
申请号:CN201911222873.6
申请日:2019-12-03
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明涉及一种用于葡萄汁杀菌的超声联合ε-聚赖氨酸杀菌方法。解决传统巴氏杀菌方法使葡萄汁感官劣变、营养和功能物质损耗,品质显著降低的问题,在保证杀菌效果的前提下提高葡萄汁品质。本发明方法为将ε-聚赖氨酸溶解到巴氏杀菌葡萄汁中,透过0.22微米无机系膜过滤去除微生物得到ε-聚赖氨酸无菌储备液,并将其储存在4℃直到进一步使用,在处理之前将ε-聚赖氨酸无菌储备液以200 mg/L的最终浓度添加到新鲜葡萄汁中,将含有ε-聚赖氨酸的葡萄汁倒入连接到恒温控制水浴器的双层壁圆柱容器中,控制葡萄汁温度为55℃,使用超声发生仪变幅杆,将超声探头伸入至葡萄汁液面以下2厘米,脉冲持续时间为2秒开、2秒关,处理时间为12分钟,即可。
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公开(公告)号:CN109721665A
公开(公告)日:2019-05-07
申请号:CN201910195702.2
申请日:2019-03-15
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种具有高抗氧化能力的黄参多糖的热水浸提方法。其具有抗氧化能力高,步骤简单,提取率高的特点。本发明采用的方法步骤为:1)粉碎黄参根;2)加入乙醇搅拌脱脂真空抽滤烘干;3)加入蒸馏水提取;4)取提取的粗提液离心,取上清液浓缩得混合液;5)静置、沉淀;6)离心取沉淀烘干得黄参多糖。
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公开(公告)号:CN210126730U
公开(公告)日:2020-03-06
申请号:CN201920903608.3
申请日:2019-06-17
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: B65D23/00
Abstract: 本实用新型涉及葡萄酒容器技术领域,具体涉及一种可转变为酒杯的酒瓶。可以通过瓶体结构的改变转变为酒杯状,为广大消费者饮用葡萄酒提供便利。本实用新型的技术方案包括酒瓶本体,所述的酒瓶本体由瓶塞、瓶颈、瓶肚和瓶底组成;所述的瓶颈的中部设置有外螺纹,所述的瓶肚和瓶底为可拆卸结构,瓶底为实心,其上部和下部分别设置有大凹槽和小凹槽,瓶肚与瓶底上部的大凹槽连接,瓶底下部的小凹槽与瓶颈中部的外螺纹相配合。
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公开(公告)号:CN218125672U
公开(公告)日:2022-12-27
申请号:CN202221822335.8
申请日:2022-07-15
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型属于葡萄栽培技术领域,具体涉及一种葡萄花序整形训练模型。本用新型采用的技术方案包括带有弧度的花序主骨架,花序主骨架上设置有1个副花序骨架,副花序骨架和花序骨架上分别设置有若干个花序轴,每个花序轴上设置有若干个花序簇,花序主骨架上的花序轴设置于副花序骨架下部,花序主骨架和副花序骨架上设置有与花序轴个数相对应的孔,每个花序轴的一端设置为锥柱型,每个花序轴的锥柱端伸入并卡设于相对应的孔内。本实用新型可以使工人能够在花序整形期前接受有效培训,加深对花序整形技巧的理解,更好的提高花序整形技术,有效的提高成熟葡萄果实品质,并且易于拆卸组装,便于重复利用。
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公开(公告)号:CN219958415U
公开(公告)日:2023-11-03
申请号:CN202223531731.8
申请日:2022-12-29
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G09B23/38
Abstract: 本实用新型属于葡萄栽培技术领域,具体涉及一种棚架葡萄树形教学培训用模型。为解决对于葡萄树形教学及传播上存在的只有文字和图片,讲解起来不客观的问题。本实用新型提供如下技术方案包括葡萄树形模型和台板,所述的台板边上设置有若干立柱,立柱上端通过若干根铁丝设置有网格架,葡萄树形模型的设置于台板的中心,葡萄树形模型的新梢饶设于网格架上。采用此模型作为新型的教辅工具,可以加深以棚架为架式的相关葡萄树形在教学及实践中的应用效果。
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公开(公告)号:CN219872660U
公开(公告)日:2023-10-20
申请号:CN202223530841.2
申请日:2022-12-29
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G09B23/38
Abstract: 本实用新型属于葡萄栽培技术领域,具体涉及一种篱架葡萄树形教学培训用模型。为解决对于葡萄教学上存在的只有文字和图片,讲解起来不客观的问题。本实用新型提供如下技术方案包括葡萄树干模型和台板,台板上平行设置有相对设置有支架,两个支架之间平行设置有若干根铁丝,葡萄树干模型设置于台板的中部,通过绑带与铁丝绑缚。采用此模型作为新型的教辅工具,可以加深葡萄篱架及多主蔓扇形葡萄树形在教学中的效果。
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公开(公告)号:CN218125673U
公开(公告)日:2022-12-27
申请号:CN202221858287.8
申请日:2022-07-19
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型属于葡萄栽培技术领域,具体涉及一种葡萄疏果训练模型。采用此结构可以对疏果工作人员进行有效技术培训,提高疏果技术的葡萄疏果训练模型。本实用新型采用的技术方案包括穗梗主骨架,穗梗主骨架上设置有若干个穗轴,每个穗轴上活动设置有果梗轴,果梗轴连接有果粒;穗梗主骨架上设置有与穗轴个数相对应的孔,每个穗轴的一端设置为锥柱型,每个穗轴的锥柱端伸入并卡设于相对应的孔内;果粒上一体设置有带孔的锥台,果梗轴的一端伸入于锥台上的孔内;穗轴沿穗梗主骨架圆周上周向不均匀设置。
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