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公开(公告)号：CN112425780A
公开(公告)日：2021-03-02
申请号：CN202011246032.1
申请日：2020-11-10
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23L33/125 , C08B30/04 , C08B30/02 , C08B30/06
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种猕猴桃淀粉的提取方法。其可在简单安全的同时具有较高的提取率和生物活性。本发明采用的步骤为：1）选取富含淀粉的猕猴桃果实，将其去皮去籽并洗净；2）加入冰水，使用破壁机打浆；3）将步骤2）调节pH至3.5~4，得到混合浆液1；4）加入果胶酶，抽滤后取滤纸上沉淀物，将沉淀物溶于水后再次抽滤，重复两次；5）将步骤4）中最后一次抽滤得到的沉淀物再次溶于水，调pH至4.5~5.5，得到混合浆液2；6）加入纤维素酶，抽滤后取滤纸上沉淀物；将沉淀物溶于水后再次抽滤，重复两次；7）将步骤6）中最后一次抽滤得到的沉淀物铺平晾干，烘干，将得到的固体打碎磨粉过100目筛，即可得到猕猴桃淀粉。
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公开(公告)号：CN118064226A
公开(公告)日：2024-05-24
申请号：CN202410206425.1
申请日：2024-02-26
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种葡萄全果梯次分级利用加工方法，涉及葡萄酒加工技术领域。该葡萄全果梯次分级利用加工方法，通过精心挑选成熟度好、无腐烂和病虫害的葡萄果实，首先在操作台上进行初步处理，去除多余的枝叶和果梗。接着，这些葡萄果实被送入除梗破碎机中，在破碎过程中加入二氧化硫、果胶酶和干冰等物质，以保护葡萄并得到葡萄醪。此方法对葡萄醪进行多级发酵处理，产生多种类型的葡萄酒，这种分级处理方式使原料得到充分利用，满足市场多样化需求，同时，对剩余的酿酒葡萄渣进行酒精蒸馏，生成葡萄精油和皮渣白兰地；微生物发酵生成动物饲料。进一步提高了原料的利用率和产品的附加值，实现了副产物全面利用、产品分级明确的效果。
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公开(公告)号：CN117598147A
公开(公告)日：2024-02-27
申请号：CN202410029048.9
申请日：2024-01-09
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种滴灌带与烟雾发生器结合的葡萄园防霜冻系统，包括标准葡萄园，所述标准葡萄园中设置有滴灌带，供水系统与烟雾发生系统通过转换接头与滴灌带相连接，所述的标准葡萄园由标准栽培的葡萄树，气象监测系统和滴灌带组成，所述转换接头可自由为滴灌带转换为供水系统及烟雾发生系统，所述的烟雾发生系统由烟液储运系统和发烟系统组成；在本发明中通过葡萄园现有供水滴灌带与发烟系统相连接，减少葡萄园改造成本，并在葡萄园面对霜冻来袭时可以迅速释放烟雾，有效减少土壤和植物热辐射的散失，将霜冻的湿冷空气化解成水，并释放一定的热量，能有效的提升周围环境温度。
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公开(公告)号：CN118311213A
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202410453431.7
申请日：2024-04-15
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明一种葡萄品质评价系统及方法属于食品品质检测技术领域。本发明提供的一种葡萄品质评价系统包括主路上设置的计算单元；所述计算单元设置有计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现一种F值的计算方法；所述F值按下式I计算得到：式I:F＝0.1500X1+0.1216X2+0.1397X3+0.0232X4+0.0127X5‑0.0013X6+0.1250X7+0.1262X8+0.1485X9；式I中，X1‑X9分别为葡萄果粒中芳樟醇、(E)‑2‑己烯醛、己醛、二氢芳樟醇、β‑大马烯酮、(E)‑2‑辛烯醛、正己醇、叶醇、α‑松油醇的OVA值。本发明的葡萄品质评价系统和评价方法省时省力、方便、灵活、准确。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN221478006U
公开(公告)日：2024-08-06
申请号：CN202420393462.3
申请日：2024-03-01
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型公开了一种水果冻干成型储存装置，涉及水果冻干领域，包括存储框和存放机构，所述存储框上端安装有伸缩杆，所述伸缩杆上端安装有支撑柱，所述支撑柱中部开设有限位孔，所述限位孔一端安装有限位杆，所述支撑柱上端安装有握把，所述支撑柱外端套设有存放机构，所述存放机构上端安装有密封盖。本实用新型通过设置的存储框、存放机构和密封盖，通过装置中安装多组的放置盘，可以通过进行更多的水果冻干进行放置操作，同时在进行使用时可以提高对水果冻干的放置的数量，通过设置的放置盘、卡槽和隔断板，可以在放置盘上通过隔断板进行三个区域的隔开，在进行隔开时可以对水果冻干进行分类进行放置。
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公开(公告)号：CN218125672U
公开(公告)日：2022-12-27
申请号：CN202221822335.8
申请日：2022-07-15
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型属于葡萄栽培技术领域，具体涉及一种葡萄花序整形训练模型。本用新型采用的技术方案包括带有弧度的花序主骨架，花序主骨架上设置有1个副花序骨架，副花序骨架和花序骨架上分别设置有若干个花序轴，每个花序轴上设置有若干个花序簇,花序主骨架上的花序轴设置于副花序骨架下部,花序主骨架和副花序骨架上设置有与花序轴个数相对应的孔，每个花序轴的一端设置为锥柱型，每个花序轴的锥柱端伸入并卡设于相对应的孔内。本实用新型可以使工人能够在花序整形期前接受有效培训，加深对花序整形技巧的理解，更好的提高花序整形技术，有效的提高成熟葡萄果实品质，并且易于拆卸组装，便于重复利用。
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公开(公告)号：CN219872660U
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN202223530841.2
申请日：2022-12-29
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G09B23/38
Abstract: 本实用新型属于葡萄栽培技术领域，具体涉及一种篱架葡萄树形教学培训用模型。为解决对于葡萄教学上存在的只有文字和图片，讲解起来不客观的问题。本实用新型提供如下技术方案包括葡萄树干模型和台板，台板上平行设置有相对设置有支架，两个支架之间平行设置有若干根铁丝，葡萄树干模型设置于台板的中部，通过绑带与铁丝绑缚。采用此模型作为新型的教辅工具，可以加深葡萄篱架及多主蔓扇形葡萄树形在教学中的效果。
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公开(公告)号：CN218125673U
公开(公告)日：2022-12-27
申请号：CN202221858287.8
申请日：2022-07-19
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型属于葡萄栽培技术领域，具体涉及一种葡萄疏果训练模型。采用此结构可以对疏果工作人员进行有效技术培训，提高疏果技术的葡萄疏果训练模型。本实用新型采用的技术方案包括穗梗主骨架，穗梗主骨架上设置有若干个穗轴，每个穗轴上活动设置有果梗轴，果梗轴连接有果粒；穗梗主骨架上设置有与穗轴个数相对应的孔，每个穗轴的一端设置为锥柱型，每个穗轴的锥柱端伸入并卡设于相对应的孔内；果粒上一体设置有带孔的锥台，果梗轴的一端伸入于锥台上的孔内；穗轴沿穗梗主骨架圆周上周向不均匀设置。
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公开(公告)号：CN219958415U
公开(公告)日：2023-11-03
申请号：CN202223531731.8
申请日：2022-12-29
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G09B23/38
Abstract: 本实用新型属于葡萄栽培技术领域，具体涉及一种棚架葡萄树形教学培训用模型。为解决对于葡萄树形教学及传播上存在的只有文字和图片，讲解起来不客观的问题。本实用新型提供如下技术方案包括葡萄树形模型和台板，所述的台板边上设置有若干立柱，立柱上端通过若干根铁丝设置有网格架，葡萄树形模型的设置于台板的中心，葡萄树形模型的新梢饶设于网格架上。采用此模型作为新型的教辅工具，可以加深以棚架为架式的相关葡萄树形在教学及实践中的应用效果。
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