-
公开(公告)号:CN115531471A
公开(公告)日:2022-12-30
申请号:CN202211156668.6
申请日:2022-09-21
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A61K36/815 , A61P31/20
Abstract: 本发明提供了一种抗非洲猪瘟的组合物及其制备方法和应用,属于家畜养殖技术领域。所述组合物包括桑叶、桑枝、桑白皮、蒲公英、金银花、野菊花、决明子、荷叶、地骨皮、甘草、桑葚、聚乙烯吡咯烷酮和柠檬酸;提供了一种中药提取物,由所述组合物提取获得,同时提供了一种所述中药提取物的提取方法;本发明提供的组合物成分来源广泛、制备方法简单,且抗非洲猪瘟效果好。
-
公开(公告)号:CN113101250B
公开(公告)日:2022-09-27
申请号:CN202110505779.2
申请日:2021-05-10
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A61K8/9789 , A61Q11/00 , A61P1/02
Abstract: 本发明涉及一种利用水提醇沉废弃物制备中药益生元牙膏的方法及其应用。本发明经过大量研究,对中药“水提醇沉”废弃物经生物、化学和物理处理后制备获得中药益生元,并添加到牙膏中,一方面能够显著能改善口腔菌群,预防龋齿,另一方面能够达到对中药“水提醇沉”废弃物废物利用的目的,从而有效降低生产成本,提高经济效益,同时能够减少水提醇沉废弃物对环境的破坏,具有极大的市场前景及社会意义。
-
公开(公告)号:CN113925165B
公开(公告)日:2022-07-01
申请号:CN202111211544.9
申请日:2021-10-18
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A23L33/00 , A23L19/00 , A23L5/20 , A23L5/00 , A23L33/18 , A23L27/22 , A23L27/21 , A23L27/30 , A23L5/30
Abstract: 本发明涉及一种脱水桑叶加工方法及应用。包括以下步骤:将桑叶浸泡在第一溶液中,进行预处理;将经预处理的桑叶浸泡在第二溶液中,进行酶解处理;将经酶解处理的桑叶浸泡在第三溶液中,进行渗透处理;将经渗透处理的桑叶进行干燥,制备所述脱水桑叶;其中,所述第一溶液包含碱性物质;所述第二溶液包含单宁酶和植酸酶;所述第三溶液包含蚕蛹蛋白水解产物、低聚半乳糖和葡萄糖。通过采用特定的溶液对桑叶进行处理并结合特定的工艺步骤,能够有效降低桑叶中抗营养因子的含量,减少水分外逸,提升复水效果,加工的脱水桑叶具有更优的蛋白生物利用率和复水比。
-
公开(公告)号:CN112553267B
公开(公告)日:2022-06-14
申请号:CN202011459330.9
申请日:2020-12-11
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种调控糖脂代谢活性合生元的制备方法,以桑叶为原料,经半纤维素酶水解,并通过纳滤、超滤及柱层析纯化得到桑叶低聚糖,然后以桑叶低聚糖为碳源富集具有调控糖脂代谢活性的肠道菌群,分离得到最显著富集的菌株,最后将纯化得到的桑叶低聚糖与分离得到的富集菌株共培养制备富含桑叶低聚糖和菌株的合生元。本发明调控糖脂代谢活性合生元的制备方法简单,并且制备得到的合生元能够有效调控糖脂代谢活性。
-
公开(公告)号:CN110604202B
公开(公告)日:2021-09-07
申请号:CN201911095545.4
申请日:2019-11-11
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种桑叶化橘红养生茶的制备方法,包括:a)化橘红预处理;b)将化橘红果肉榨汁发酵得化橘红益生菌粉;c)将化橘红孔皮与桑叶茶混合发酵得桑叶化橘红基茶;d)将化橘红益生菌粉与桑叶化橘红基茶混合,得益生菌基茶;e)在化橘红带孔中空主体中填充入益生菌基茶,并盖上顶盖,低温梯度烘干即得。本发明选用化橘红为原料,将化橘红果肉、橘红孔皮以及化橘红带孔中空主体实现100%全利用,得到的养生茶不但使密闭在化橘红中空主体中的基茶能更加充分均匀接触到空气,能使水分渗透均匀;且由于化橘红孔皮和化橘红果肉所榨果汁中的挥发性油等多种活性成分能与桑叶茶的香气活性成分反应,进一步增强了养生茶的香气,且大大缩短陈化时间。
-
公开(公告)号:CN113101250A
公开(公告)日:2021-07-13
申请号:CN202110505779.2
申请日:2021-05-10
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A61K8/9789 , A61Q11/00 , A61P1/02
Abstract: 本发明涉及一种利用水提醇沉废弃物制备中药益生元牙膏的方法及其应用。本发明经过大量研究,对中药“水提醇沉”废弃物经生物、化学和物理处理后制备获得中药益生元,并添加到牙膏中,一方面能够显著能改善口腔菌群,预防龋齿,另一方面能够达到对中药“水提醇沉”废弃物废物利用的目的,从而有效降低生产成本,提高经济效益,同时能够减少水提醇沉废弃物对环境的破坏,具有极大的市场前景及社会意义。
-
公开(公告)号:CN110664688A
公开(公告)日:2020-01-10
申请号:CN201911044134.2
申请日:2019-10-30
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种紫甘薯花青素面膜的制备方法,包括以下步骤:1)新鲜紫甘薯的预处理;2)在得到的紫甘薯浆中加入酸化乙醇,加入纤维素酶,超声波处理、筛分过滤,经大孔树脂分离纯化,梯度洗脱,浓缩干燥即得紫甘薯花青素提取物;3)蚕丝进行酶解,灭酶,超滤分级,浓缩干燥,得到均重分子量为2-10k的丝素蛋白肽;4)将紫甘薯花青素提取物与丝素蛋白肽按照配比进行复配,再添加其他辅料,混合均匀,即得。本发明通过将紫甘薯进行预处理、提取得到的紫甘薯花青素提取物,与特定重量比的丝素蛋白肽进行复配,辅以特定含量的其他辅料,制备得到紫甘薯花青素面膜,该制备得到的紫甘薯花青素面膜绿色安全,具有优异的抗痘、美白淡斑以及抗皱功效。
-
公开(公告)号:CN110604202A
公开(公告)日:2019-12-24
申请号:CN201911095545.4
申请日:2019-11-11
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种桑叶化橘红养生茶的制备方法,包括:a)化橘红预处理;b)将化橘红果肉榨汁发酵得化橘红益生菌粉;c)将化橘红孔皮与桑叶茶混合发酵得桑叶化橘红基茶;d)将化橘红益生菌粉与桑叶化橘红基茶混合,得益生菌基茶;e)在化橘红带孔中空主体中填充入益生菌基茶,并盖上顶盖,低温梯度烘干即得。本发明选用化橘红为原料,将化橘红果肉、橘红孔皮以及化橘红带孔中空主体实现100%全利用,得到的养生茶不但使密闭在化橘红中空主体中的基茶能更加充分均匀接触到空气,能使水分渗透均匀;且由于化橘红孔皮和化橘红果肉所榨果汁中的挥发性油等多种活性成分能与桑叶茶的香气活性成分反应,进一步增强了养生茶的香气,且大大缩短陈化时间。
-
公开(公告)号:CN106819973A
公开(公告)日:2017-06-13
申请号:CN201611242009.9
申请日:2016-12-29
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A23L19/00 , A23L33/135 , A23L33/14
Abstract: 本发明公开了一种具有降血糖和通便功能的桑椹微生物复合制剂的制备方法:a)取新鲜桑椹,进行胶体磨湿法超微粉碎,灭菌后,得到桑椹全浆;b)将得到的桑椹全浆接种益生菌进行发酵,得到活菌数107~108CFU/mL的桑椹发酵原液;c)将得到的桑椹发酵原液再接种酵母菌,同时进行酵母和益生菌发酵,得到活菌数108~109CFU/mL的桑椹发酵液;d)将得到的桑椹发酵液进行喷雾冷冻干燥,得到活菌数106~107CFU/g的桑椹微生物复合制剂。本发明通过采用特定的酵母和特定的益生菌进行桑椹结合发酵,将桑椹中的碳水化合物完全降解并对其降血糖功能因子进行富集,从而适宜作为降血糖食品基料进行开发;同时结合益生菌的健康功效和发挥有益作用的活性,从而增强桑椹微生物复合制剂的通便功能。
-
公开(公告)号:CN105995912A
公开(公告)日:2016-10-12
申请号:CN201610365561.0
申请日:2016-05-27
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A23L27/21
Abstract: 本发明公开了一种用于咸味休闲食品的呈味肽基料的制备方法:将蚕蛹进行预处理后,调整pH为5~8,加入占预处理后蚕蛹蛋白总质量2~8wt%的37071酶与风味蛋白酶的复合酶,调节温度为40~60℃酶解1~6小时,得到蛋白酶酶解产物,该产物经过灭酶处理后得到灭酶产物;将灭酶产物过滤进行固液分离,取上清液,在温度为60~80℃下进行浓缩,得到固形物浓度为15~40%的蚕蛹酶解产物;添加占蚕蛹酶解产物总质量的0.1~5wt%的D‑木糖、乳糖中的一种或两种、L‑半胱氨酸、硫胺素,在温度为90~110℃反应20~90分钟,瞬时冷却至室温;包埋,喷雾干燥后即得。本发明采用37071酶和风味蛋白酶进行复合酶解,制备得到的呈味肽基料具有抗氧化性,能改善咸味休闲食品风味、延长货架期。
-
-
-
-
-
-
-
-
-