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公开(公告)号：CN107779480A
公开(公告)日：2018-03-09
申请号：CN201610785156.4
申请日：2016-08-31
Applicant: 安琪酵母股份有限公司
IPC: C12P7/40 , C07C59/90 , C07C215/54
CPC classification number: C12P7/40 , C07C59/90 , C07C215/54
Abstract: 本发明涉及他喷他多手性中间体(S)-4-(3-甲氧基苯基)-3-甲基-4羰基丁酸的制备方法，包括下述步骤：(1)以混旋4-(3-甲氧基苯基)-3-甲基-4-羰基丁酸为底物，在酮基还原酶作用下，添加葡萄糖、葡萄糖脱氢酶和辅酶，反应得到4-羟基-4-(3-甲氧基苯基)-3-甲基丁酸；(2)加入碱性高锰酸钾，反应得到(S)-4-(3-甲氧基苯基)-3-甲基-4-羰基丁酸。本发明采用了生物催化法，具有反应条件温和，安全无公害，成本低、产物立体选择性高等优点。
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公开(公告)号：CN107779459A
公开(公告)日：2018-03-09
申请号：CN201610789575.5
申请日：2016-08-31
Applicant: 安琪酵母股份有限公司
CPC classification number: C12N9/0006 , C12N15/70 , C12N2800/101 , C12N2830/002 , C12Y101/9901
Abstract: 本发明涉及基因工程领域，具体涉及生产葡萄糖脱氢酶的DNA分子、蛋白或多肽序列，载体和菌株及应用。所述葡萄糖脱氢酶DNA分子，其碱基序列为SEQ ID NO.1所示；或者选自编码如下蛋白质(a)或(b)的基因：(a)SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列组成的多肽或蛋白质；(b)在(a)限定的氨基酸序列中经过取代、缺失或添加一个或几个氨基酸且具有葡萄糖脱氢酶活性的由(a)衍生的多肽或蛋白质。本发明将突变体基因同质粒pBAD进行连接更加稳定，而且在阿拉伯糖的诱导下，发酵酶活更高，可达到2400U/mL以上，具有表达量高，发酵控制简单等特点，适宜规模化生产。
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公开(公告)号：CN101760468A
公开(公告)日：2010-06-30
申请号：CN200810186576.6
申请日：2008-12-25
Applicant: 安琪酵母股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种生产卤醇脱卤酶的基因工程菌，并且通过培养该基因工程菌和发酵工艺，使得卤醇脱卤酶的生产工业化。本发明还提供了该基因工程菌的应用，由该基因工程菌生产出的卤醇脱卤酶可以应用到邻卤醇脱卤环氧化和环氧化物的开环反应中。
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公开(公告)号：CN112300953A
公开(公告)日：2021-02-02
申请号：CN201910686571.8
申请日：2019-07-29
Applicant: 安琪酵母股份有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物筛选及发酵领域，具体涉及一种枯草芽孢杆菌及其在发酵生产腺苷酸脱氨酶中的应用。本发明提供了一种产腺苷酸脱氨酶的菌株，所述菌株为枯草芽孢杆菌菌株(Bacillus subtilis ESP710)，其保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC No:M2018827。本发明提供了一种生产腺苷酸脱氨酶的方法，其使用上述所述的菌株进行液态发酵生产得到腺苷酸脱氨酶。所得到的腺苷酸脱氨酶的发酵酶活远远高于目前已报道的发酵酶活，发酵酶活为14000‑18000U/mL，液态发酵的方式更易于产品工业化生产，发酵液发酵酶活高，发酵使用常规、可溶性的原料，生产染菌风险小，产品易于分离。
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公开(公告)号：CN107794270B
公开(公告)日：2021-02-02
申请号：CN201610789775.0
申请日：2016-08-31
Applicant: 安琪酵母股份有限公司
Abstract: 本发明涉及基因工程领域，具体涉及生产酮基还原酶的DNA分子、蛋白或多肽序列，重组载体和菌株及应用。所述酮基还原酶DNA分子，其碱基序列为SEQ ID NO.1所示；或者选自编码如下蛋白质(a)或(b)的基因：(a)SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列组成的多肽或蛋白质；(b)在(a)限定的氨基酸序列中经过取代、缺失或添加一个或几个氨基酸且具有酮基还原酶活性的由(a)衍生的多肽或蛋白质。本发明将突变体基因同质粒pBAD进行连接更加稳定，而且在阿拉伯糖的诱导下，发酵酶活更高，可达到120U/mL以上，具有表达量高，表达系统稳定，发酵控制简单等特点，适宜规模化生产。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106318926A
公开(公告)日：2017-01-11
申请号：CN201510342418.5
申请日：2015-06-19
Applicant: 安琪酵母股份有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物发酵酶制剂领域，具体涉及一种桔青霉发酵产核酸酶P1的生产方法。包括如下步骤：(1)菌种活化；(2)种子制备：按1～2.5％接种量接入种子摇瓶培养基培养；(3)种子罐培养：按0.1～0.5％接种量接入种子罐培养24～28小时，转速50～150rpm，通风比1:0.5～1:1；养100～200小时，转速100～200rpm，通风比1:0.5～1:1.2，其中发酵45～48小时后流加包含氮源、微量元素和碳源的培养基。该法得到核酸酶的酶活水平达3000～4100u/ml，解决了目前核酸酶生产水平低，成本高的问题，具有大规模工业化的价值。(4)发酵罐生产：按3～8％接种量接入发酵罐培
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公开(公告)号：CN106282146A
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：CN201510307165.8
申请日：2015-06-05
Applicant: 安琪酵母股份有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物发酵酶制剂技术领域，具体涉及一种腺苷酸脱氨酶的固态发酵方法。该方法包括如下步骤：(1)菌种活化：取曲霉孢子悬液接入培养基培养；(2)种子制备：将孢子悬液按照1％～2.5％接种量接入种子摇瓶培养基中，得到种子菌液；(3)种子罐培养：按照0.1％～0.5％接种量，将种子菌液接入种子罐中，得到种子培养液，其中转速为50～150rpm，通风比1：0.3～1：1.2；(4)固态发酵生产：将种子培养液接入固态发酵培养基培养。利用本发酵方法，测得腺苷酸脱氨酶的活力高达1500～2100U/mL，酶活水平较高，解决了目前脱氨酶生产水平低，生产成本高的问题，具有大规模工业化的应用价值。
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公开(公告)号：CN105713884A
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：CN201410719973.0
申请日：2014-12-02
Applicant: 安琪酵母股份有限公司
Abstract: 一种选择性生物催化氢化组合物，包括葡萄糖脱氢酶、酮基还原酶和辅酶。本发明还提供了一种(3R,5S)-3,5,6-三羟基己酸叔丁酯的制备方法，将(S)-5,6-二羟基-3-氧代己酸叔丁酯与葡萄糖脱氢酶、酮基还原酶和辅酶混合进行反应制备得到(3R,5S)-3,5,6-三羟基己酸叔丁酯。本发明还提供了一种罗素伐他汀中间体的制备方法，其主要是通过选择性生物催化氢化组合物得到产品。本发明相对于目前的技术具有反应条件温和、安全环保、成本低、产物立体选择性高等优点。
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公开(公告)号：CN101760468B
公开(公告)日：2012-09-19
申请号：CN200810186576.6
申请日：2008-12-25
Applicant: 安琪酵母股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种生产卤醇脱卤酶的基因工程菌，并且通过培养该基因工程菌和发酵工艺，使得卤醇脱卤酶的生产工业化。本发明还提供了该基因工程菌的应用，由该基因工程菌生产出的卤醇脱卤酶可以应用到邻卤醇脱卤环氧化和环氧化物的开环反应中。
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公开(公告)号：CN101575578B
公开(公告)日：2012-07-11
申请号：CN200810105972.1
申请日：2008-05-06
Applicant: 安琪酵母股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种富含还原型谷胱甘肽的酵母菌株(saccharomyces cerevisiae)，保藏号为CCTCC M 205130。还提供了由其发酵而成的富含还原型谷胱甘肽的干酵母及其制备方法。本发明通过紫外诱变方法筛选出一株还原型谷胱甘肽含量较高性能稳定的酵母菌株(CCTCC M 205130)。本发明的该菌株不进行谷胱甘肽的提取和纯化，直接和酵母细胞一起使用，得到富含还原型谷胱甘肽的干酵母。本发明生产成本低、过程简单、固定资产投入较少。由于不需要进行谷胱甘肽的提取和纯化，不存在谷胱甘肽的损失问题，谷胱甘肽的活性损失也小。
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