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公开(公告)号：CN117383789A
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202311600139.5
申请日：2023-11-28
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C02F11/13 , C02F11/10 , C02F11/00 , C02F11/121
Abstract: 本发明公开了一种污泥水热膨化高效脱水工艺，采用蒸汽爆破技术耦合水热碳化技术提高污泥脱水效率，利用压力差将液相的水气化为气态的水，实现生物大分子的撕裂和快速脱水，有效降低生物质含水量，同时能够缩短水热碳化的处理时间，降低能耗。本发明工艺仅用水做溶剂，能够避免化学试剂的使用，降低了设备运行以及维护成本，同时避免其产生的废液对环境产生二次污染，达到清洁生产的目的。
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公开(公告)号：CN115895968A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202211536429.3
申请日：2022-12-02
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 淮北师范大学
Abstract: 本发明公开了一种贝莱斯芽孢杆菌及其在酿酒副产物—白酒糟发酵再利用中的应用，所述贝莱斯芽孢杆菌的分类命名为贝莱斯芽孢杆菌Bacillusvelezensis，已送至中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)保藏，保藏日期为2022年6月27日，保藏编号为CGMCCNo.25202。本发明提供的贝莱斯芽孢杆菌菌种能高效生长于白酒酒糟，且能提高粗蛋白含量，降低粗纤维含量，提升了白酒糟营养价值。
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公开(公告)号：CN115607580A
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202211141304.0
申请日：2022-09-20
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: A61K36/074 , C08B37/00
Abstract: 本发明公开了一种灵芝多糖三萜混合提取工艺，首先使用破碎机对灵芝子实体进行破碎处理，随后使用食用酒精对其进行浸泡，浸泡后经负压加热提取，得到灵芝提取液，提取液经经冷却、离心、分液得到的上清液，最后对上清液进行浓缩得到浓缩液，后采用响应面优化的方法，对提取工艺进行优化，得到最佳提取液工艺，在最佳提取条件所得浓缩液灵芝多糖含量＞40000mg/L，灵芝三萜含量＞35000mg/L。本发明操作简单、易于实现，通过子实体破碎、浸泡、提取、离心、分液和浓缩获得浓度较高的多糖三萜浓缩液，且其他物质含量较低，为灵芝系列产品开发提供理论支撑。
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公开(公告)号：CN117678675A
公开(公告)日：2024-03-12
申请号：CN202311702016.2
申请日：2023-12-12
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明提供了一种固态发酵丢糟及其制备方法与应用，属于微生物和发酵工程领域技术领域。该固态发酵丢糟以丢糟为主要原料，经过来自安徽古井贡酒高温大曲的黑曲霉、绿色木霉、假丝酵母三种菌协同发酵，可产生较丰富的纤维素酶、果胶酶、淀粉酶等酶类，促进丢糟中粗纤维的降解，同时产生大量的菌体蛋白，提高了粗蛋白和真蛋白含量，具体为纤维素含量由26.28％降低至19.66％；粗蛋白含量由18.74％增加至49.73％；真蛋白含量由13.26％增加至20.84％。既有效降解了丢糟中粗纤维素含量，也增加了粗蛋白的含量，进而提高其在饲料中的应用价值，加速白酒生产废弃物的资源化利用，具有良好的经济和环境应用潜力和社会效益。
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公开(公告)号：CN116103357A
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202310311319.5
申请日：2023-03-28
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 淮北师范大学
Abstract: 本发明提供了一种以柠檬酸为碳源利用粘红酵母发酵产β‑胡萝卜素的方法及其包埋工艺。本发明以柠檬酸为唯一碳源培养粘红酵母并且利用粘红酵母生产β‑胡萝卜素，通过最佳发酵条件的优化，提高β‑胡萝卜素产量；此外，本发明通过抗氧剂和β‑环糊精耦合包埋的方法提高β‑胡萝卜素稳定性，增加保留率。本发明工艺较简单、成本较低、无污染，容易实现工业化生产。
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公开(公告)号：CN114890888A
公开(公告)日：2022-08-12
申请号：CN202210697436.5
申请日：2022-06-20
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种基于切向流膜技术用于酿酒黄水提取超高浓度乳酸的方法，首先使用200‑300目的筛网对黄水进行预处理，过滤除去不溶性物质；随后采用不同孔径的滤膜对黄水进行串联梯次过滤，得到的滤液使用活性炭进行除色净味；再经电解除杂，使用旋转蒸发仪进行浓缩，即可获得高浓度乳酸溶液，乳酸浓度>600g/L，其它物质含量
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公开(公告)号：CN113604322A
公开(公告)日：2021-11-05
申请号：CN202111111641.0
申请日：2021-09-23
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种富氢牛蒡酒的制备工艺，采用传统发酵技术，以GJYI1为发酵菌株，制备牛蒡发酵酒备用；将新鲜牛蒡根低温粉碎、破壁后榨汁备用；基酒选择以电解弱碱性富氢水降度的古井贡酒；将上述牛蒡发酵酒、牛蒡鲜榨汁液以及基酒通过科学配比勾调，最后通过低温冷冻过滤技术和低温超高压灭菌技术，制得酒体澄清，色泽微黄明亮，具有明显新鲜牛蒡根自然风味特点，富含牛蒡中多糖、多酚和多种维生素等健康成分的富氢牛蒡酒，并能长时间保持风味、色泽、口感和营养成分稳定。
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公开(公告)号：CN112147254A
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN202011020958.9
申请日：2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS快速同时测定枸杞子酒中35种有效成分的方法，通过标准品的准备、样品前处理、色谱条件、质谱条件和定性定量方法的建立等步骤快速测定35种枸杞子有效成分。本发明前处理简单，线性相关系数大于0.99，回收率85％‑115％之间，相对标准偏差在10％以内，说明本发明方法能运用于枸杞子酒中有效成分的定性定量分析，可为枸杞子酒的质量把控提供重要参考意义。
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公开(公告)号：CN221275720U
公开(公告)日：2024-07-05
申请号：CN202323003355.X
申请日：2023-11-03
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 淮北师范大学
IPC: C12F3/00
Abstract: 本实用新型提供一种白酒糟的脱脂过滤处理装置，包括两端均开口设置的第一圆柱筒和第二圆柱筒，第一圆柱筒和第二圆柱筒通过套筒螺纹连接，套筒内设有可拆卸的滤膜，第一圆柱筒和第二圆柱筒相远离的一端均设有旋钮盖，分别用于密封第一圆柱筒和第二圆柱筒。第一圆柱筒和第二圆柱筒均通过旋钮盖螺纹连接密封，便于拆卸，通过在下方的第二圆柱筒内加入白酒糟及有机溶剂进行脱脂，静置一段时间脱脂后，可将整个装置倒置，滤液进入第一圆柱筒内，脱脂过滤后的酒糟可在滤膜上直接收集，粘在第二圆柱筒上的酒糟可通过打开旋钮盖冲刷得到，操作简单便捷，且酒糟的脱脂和过滤在一个装置内完成，大大提高了效率。
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公开(公告)号：CN221094150U
公开(公告)日：2024-06-07
申请号：CN202322790771.2
申请日：2023-10-17
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本实用新型提供一种适用于三角瓶固态培养维持氧含量的装置，包括分别装有液态干燥剂和固态培养基的过滤三角瓶和培养三角瓶，过滤三角瓶和培养三角瓶的瓶口均安装有密封塞，密封塞上均设有两通管，两通管包括长管和短管，长管延伸至瓶底，短管位于瓶口；过滤三角瓶外的长管和培养三角瓶外的短管上均连接有球型过滤器，过滤三角瓶上的短管和培养三角瓶上的长管上均安装有柱型过滤器，两个柱型过滤连接器通过硅胶软管连通，硅胶软管上安装有蠕动泵。空气经过球形过滤器、过滤三角瓶和柱型过滤器过滤后进入培养三角瓶内，不仅能维持培养三角瓶内的氧含量，同时还能将培养三角瓶内培养物产生的废气排出到瓶外，有利于培养三角瓶内的空气循环。
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