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公开(公告)号:CN112147250B
公开(公告)日:2022-04-12
申请号:CN202011019580.0
申请日:2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种当归酒中44种有效成分的UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS检测方法,通过标准品的准备、样品前处理、色谱条件、质谱条件和定性定量方法的建立等步骤快速测定44种当归有效成分。本发明前处理简单,线性相关系数大于0.99,回收率85%‑115%之间,相对标准偏差在10%以内,说明本发明方法能运用于当归酒中有效成分的定性定量分析,可为当归酒的质量把控提供重要参考意义。
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公开(公告)号:CN113773931A
公开(公告)日:2021-12-10
申请号:CN202111111934.9
申请日:2021-09-23
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种米斛酒的制备方法,采用传统发酵技术,以GJYI1为发酵菌株,制备米斛发酵酒备用;将新鲜米斛低温粉碎、破壁后榨汁备用;同时运用现代中药提取技术,以米斛枫斗为原料制备米斛提取液;然后以古井贡酒为基酒,加入上述发酵液、鲜榨汁液和提取液,精心品评勾调,最后通过低温冷冻过滤技术和低温超高压灭菌技术,制得酒体色泽清明、微带黄绿色,酒体辛辣度明显降低,且具有米斛自然风味和甘甜的口感,富含米斛中多糖、多酚和多种维生素等健康成分。
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公开(公告)号:CN112147250A
公开(公告)日:2020-12-29
申请号:CN202011019580.0
申请日:2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种当归酒中44种有效成分的UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS检测方法,通过标准品的准备、样品前处理、色谱条件、质谱条件和定性定量方法的建立等步骤快速测定44种当归有效成分。本发明前处理简单,线性相关系数大于0.99,回收率85%‑115%之间,相对标准偏差在10%以内,说明本发明方法能运用于当归酒中有效成分的定性定量分析,可为当归酒的质量把控提供重要参考意义。
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公开(公告)号:CN113604322A
公开(公告)日:2021-11-05
申请号:CN202111111641.0
申请日:2021-09-23
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种富氢牛蒡酒的制备工艺,采用传统发酵技术,以GJYI1为发酵菌株,制备牛蒡发酵酒备用;将新鲜牛蒡根低温粉碎、破壁后榨汁备用;基酒选择以电解弱碱性富氢水降度的古井贡酒;将上述牛蒡发酵酒、牛蒡鲜榨汁液以及基酒通过科学配比勾调,最后通过低温冷冻过滤技术和低温超高压灭菌技术,制得酒体澄清,色泽微黄明亮,具有明显新鲜牛蒡根自然风味特点,富含牛蒡中多糖、多酚和多种维生素等健康成分的富氢牛蒡酒,并能长时间保持风味、色泽、口感和营养成分稳定。
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公开(公告)号:CN221333597U
公开(公告)日:2024-07-16
申请号:CN202322904164.4
申请日:2023-10-26
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: B01F27/054 , B01F27/90 , B01F27/112
Abstract: 本实用新型公开了一种伞式搅拌器,包括旋转轴下端的同轴设有固定环,固定环的外周侧铰接有第一搅拌杆;滑动轴同轴固定在旋转轴的上端面,滑动轴的上端凸设有圆台,滑动轴外套设有滑动环,滑动环的外周侧铰接有第二搅拌杆,第一搅拌杆和第二搅拌杆相互铰接;气缸设于圆台和滑动环之间;驱动轴凸设于圆台的上方,且驱动轴与旋转轴同轴设置;伺服电机的输出轴与驱动轴同轴连接。通过第一搅拌杆和第二搅拌杆铰接,便于收缩,将其收缩状态放于容器内,再通过气缸延伸驱动滑动环向下移动,从而驱动第二搅拌杆向下移动并转动,带动第一搅拌杆转动,从而使得递交搅拌杆和第二搅拌杆均展开,扩大搅拌范围,完成对酒糟的处理。
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