公开(公告)号：CN115028702B

公开(公告)日：2023-10-20

申请号：CN202210811557.8

申请日：2022-07-11

Applicant: 吉林中粮生化有限公司 ,  中国农业大学 ,  中粮生物科技股份有限公司

Inventor： 武丽达 ,  王鹏杰 ,  李义 ,  陈翰 ,  王淑敏 ,  张娜娜 ,  佟毅

IPC: C07K14/425 ,  C07K1/14

Abstract: 本发明涉及蛋白产品加工领域，公开了一种醇溶蛋白提取方法及该方法制得的醇溶蛋白。本发明提供的方法采用沸点较高的丙二醇替代传统方法中的乙醇作为提取溶剂，使得生产安全性得以提高。同时，本发明提供的方法进行醇溶蛋白制备时，提取率和产品纯度与传统乙醇提取的水平相当。并且，本发明提供的方法能够以较为简单的操作即实现对提取溶剂的回收和循环利用，极大降低了醇溶蛋白生产成本。

公开(公告)号：CN116549657B

公开(公告)日：2023-09-22

申请号：CN202310847601.5

申请日：2023-07-12

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 任发政 ,  张伟博 ,  陈冲 ,  李依璇 ,  王鹏杰 ,  张炎 ,  孙亚楠 ,  刘思源 ,  申月敏

IPC: A61K47/42 ,  A61K47/52 ,  A61K45/00 ,  A61P35/00 ,  A61P37/02 ,  A61P31/12 ,  A61P31/04

Abstract: 本发明涉及一种促进动物白蛋白细胞内吞的方法以及应用，采用Fe2+与动物白蛋白形成Fe2+‑动物白蛋白复合物促进动物白蛋白细胞内吞，从而有效提升白蛋白吸收效率，能够促进白蛋白的细胞吸收；另外，当上述复合物在递送药物时，能够大幅度增加药物的生物利用度，能够降低药物用量、减小副作用、提升药物有效率，增强药物疗效。

公开(公告)号：CN116459231B

公开(公告)日：2023-09-08

申请号：CN202310580147.1

申请日：2023-05-23

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 任发政 ,  陈冲 ,  张伟博 ,  王鹏杰 ,  李依璇 ,  刘思源 ,  申月敏 ,  张炎

IPC: A61K9/51 ,  A61K31/704 ,  A61K47/42 ,  A61K47/36 ,  A61P35/00

Abstract: 利用带负电的酪蛋白酸钠（CN）在酸性条件下自聚集形成的纳米团聚体为核，带正电的温敏性羟丁基壳寡糖（HBCOS）通过静电相互作用吸附在CN核表面并利用安全的交联剂京尼平进行共价交联，制备稳定的具有温敏性的CN‑HBCOS核壳纳米材料；可用于包埋DOX等抗肿瘤药物，实现载药纳米颗粒的温敏控制释放，治疗癌症。

公开(公告)号：CN116590201A

公开(公告)日：2023-08-15

申请号：CN202310834609.8

申请日：2023-07-10

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 方冰 ,  高婷 ,  任发政 ,  王然 ,  李依璇 ,  王鹏杰

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/745 ,  A61P17/00 ,  A23L33/135 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提供一种抑制皮肤胶原纤维化的长双歧杆菌及其应用，该长双歧杆菌保藏编号为CGMCC NO.14168，具有抑制皮肤胶原纤维化的作用。该长双歧杆菌制备的益生菌产品能抑制皮肤胶原纤维化改善皮肤衰老，同时，还可作为一种益生菌，协调肠道微生物平衡，从而达到维护宿主机体健康的作用，应用前景广阔。

公开(公告)号：CN116559416A

公开(公告)日：2023-08-08

申请号：CN202310844666.4

申请日：2023-07-11

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 任发政 ,  王然 ,  王希藩 ,  王鹏杰 ,  何晶晶 ,  李依璇 ,  张炎 ,  陈冲 ,  张伟博

IPC: G01N33/48 ,  A61B5/00 ,  G01N33/00 ,  G01N1/38

Abstract: 本发明公开了一种人体能量代谢仓的能量代谢系统及能量检测方法，代谢系统中标准气体发生模块用于制造标准气体并将标准气体输入至环境模块中，监测模块用于监测受试人员活动状态，环境模块用于提供密封环境以及作为受试人员活动空间，采样模块用于采集实验仓中的气体并输送至分析模块中，混匀模块用于混匀实验仓中的气体，分析模块用于分析气体成分，控制模块用于分析计算并控制各个模块。本发明采用先标定基础数据再进行实验检测的操作简化数据分析对比的繁琐程度，提升数据分析的一致性、准确性和直观程度，并且能够通过实时数据对比得出受试人员的实时能量消耗程度，适应性调整气体采样及混匀功率，保证实验数据的准确性。

公开(公告)号：CN116284224B

公开(公告)日：2023-07-25

申请号：CN202310530284.4

申请日：2023-05-12

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 任发政 ,  刘平 ,  林伟林 ,  章奕欣 ,  李依璇 ,  王鹏杰

IPC: C07K7/02 ,  A61K38/10 ,  A61P35/00

Abstract: 本发明公开了与Claudin 18.2结合的环肽化合物Fzrcycl A和Fzrcycl B。两种环肽化合物在凝胶阻滞，酶联免疫吸附测定法与细胞实验中表现出了较强的亲和力。本发明还包括包含所述肽的药物组合物以及所述肽配体在诊断、预防、抑制或治疗由Claudin 18.2相关疾病或病症中的用途。

公开(公告)号：CN115989846B

公开(公告)日：2023-05-30

申请号：CN202310272677.X

申请日：2023-03-21

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 王鹏杰 ,  任发政 ,  黄家强 ,  金绍明

IPC: A23J1/22 ,  A23J1/20

公开(公告)号：CN115633726A

公开(公告)日：2023-01-24

申请号：CN202211442465.3

申请日：2022-11-18

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 王鹏杰 ,  任发政 ,  文鹏程 ,  金绍明

IPC: A23J1/20 ,  A23C19/09

Abstract: 本发明提供一种酪蛋白的制备方法与应用。本发明将曲拉磨成粉后，加到特定的溶剂中使蛋白分散，在特定的温度和溶剂条件下调节pH值能使酪蛋白通过等电点沉淀法，而变性的乳清蛋白保留在水中而不沉淀。对沉淀干燥加水复溶后，在较高的温度（25‑45℃）条件下向其中加钙离子，后在10~15℃条件下依次加磷酸根和柠檬酸根离子，形成重组酪蛋白胶束。后向其中加入无水黄油、均质后加发酵剂、氯化钙、凝乳酶，排除乳清后得到凝胶，经过热烫拉伸、压榨成型、成熟后形成拉伸型干酪。

公开(公告)号：CN106937737A

公开(公告)日：2017-07-11

申请号：CN201710067433.2

申请日：2017-02-07

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 任发政 ,  王鹏杰 ,  郭慧媛 ,  陈冲

IPC: A23L29/10

Abstract: 本发明公开了一种酪蛋白凝胶颗粒乳化剂及其制备方法和用途。本发明中的酪蛋白凝胶颗粒乳化剂是通过向含有酪蛋白或酪蛋白酸盐的溶液中添加京尼平进行交联制得的，交联条件为在体系pH值为6～10.5、温度为10～50℃的条件下交联10～60h。所得交联的蛋白凝胶颗粒表面含有大量的毛刷层结构，能够迅速地吸附到油水界面，可增加油水界面的机械强度，具有更高的乳化效果和乳化稳定性，同时交联的酪蛋白凝胶颗粒可在油水界面完整地存在，不会发生解离，具有较高的界面活性，空间位阻较大，能有效地防止液滴之间的聚集和聚并，可长期稳定水包油型乳状液类食品。

公开(公告)号：CN119606938A

公开(公告)日：2025-03-14

申请号：CN202411828752.7

申请日：2024-12-12

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 罗永挺 ,  朱银华 ,  罗俊杰 ,  安鹏 ,  夏祎 ,  王鹏杰 ,  魏芷茜 ,  金文华 ,  唐婧荷

IPC: A61K31/216 ,  A61P9/14

Abstract: 本发明提供了绿原酸在制备预防和治疗主动脉夹层药物中的应用，通过建立公认的动物疾病模型，对绿原酸的药理作用进行研究，发现并验证绿原酸具有降低主动脉夹层发病率、死亡率；减缓主动脉扩张；保护平滑肌层的作用，证明了绿原酸在预防及治疗主动脉夹层方面中的用途，为该药物新的临床研究和应用提供坚实的药效学基础。