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公开(公告)号：CN101143936A
公开(公告)日：2008-03-19
申请号：CN200710072749.7
申请日：2007-09-05
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 一种完全生物降解的高直链淀粉基薄膜的制备方法，它涉及了一种能完全生物降解的薄膜的制备方法。本发明解决了目前塑料薄膜不能完全生物降解的问题。一种完全生物降解的高直链淀粉基薄膜按如下步骤进行制备：一、糊化；二、共混；三、增塑、交联；四、脱气、干燥；即得到完全生物降解的高直链淀粉基薄膜。本发明所生产的产品具有安全无毒、可完全生物降解等特点，具有优良的使用性能和降解性能。
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公开(公告)号：CN107941939A
公开(公告)日：2018-04-20
申请号：CN201711160089.8
申请日：2017-11-20
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 一种利用代谢组学技术区分有机大米和非有机大米的方法，属于谷物品质检测技术领域。所述方法如下：将有机大米样品和非有机大米样品分别进行前处理后，应用超高效液相色谱串联四级杆-飞行时间高分辨质谱方法实现对前处理后的样品中的化学成分的分离与测定，然后对得到的两种样品的原始数据进行预处理，最后应用多元统计分析方法正交偏最小二乘-判别分析模型区分有机大米和非有机大米，并利用S曲线图得到对辨别影响较大的因素，通过开源在线数据库massbank对这些物质进行识别。采用本发明的分析方法能够有效区分有机大米和非有机大米，能够直观的判别其分类情况，无需进行相关验证和分析，可以得到结论，检测结果准确可靠。
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公开(公告)号：CN105385171B
公开(公告)日：2017-12-08
申请号：CN201510947465.2
申请日：2015-12-17
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 本发明公开了一种以大豆皮为基质的包装材料及其制备方法，所述包装材料按照质量比由大豆皮100、改性大豆蛋白胶粘剂50～70制备而成。具体制备方法如下：一、大豆蛋白胶粘剂的制备：将湿大豆渣、大豆分离蛋白、尿素、水加入反应釜中，在温度40～60℃的条件下反应4～6 h，得到改性大豆蛋白粘合剂；二、包装用生物降解材料的制备：以大豆加工的废弃物豆皮为原料，经研磨成粉体，与制备的改性大豆蛋白胶粘剂混合成颗粒，经挤压成型、合成片材、吸塑机成型，最终生产出完全降解的包装材料。该方法制备的包装材料具有阻隔性能好、机械性能优良、降解速度快、无污染、生产工艺简单、容易大批量生产等特点。
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公开(公告)号：CN104651157A
公开(公告)日：2015-05-27
申请号：CN201510114636.3
申请日：2015-03-16
Applicant: 哈尔滨工业大学
CPC classification number: C12G3/025
Abstract: 一种牦牛乳清低醇饮料的生产方法，利用牦牛乳干酪生产时产生的乳清为基本原料，添加青藏高原特产的青稞补充碳源，先以啤酒酵母发酵，再用乳酸菌继续发酵，对发酵液进行分离、提纯、灭菌后，得到一种富含维生素、氨基酸、多种矿物质、酸甜适口的低醇饮料。本发明制备出的发酵型乳清低醇饮料，发酵产物中除了含有少量酒精，还含有大量的维生素、矿物元素和具有生物活性的微生物代谢产物，提高了饮料的生理功能特性，而且生产工艺简单，生产成本低，产品质量高，而且无废水污染环境。
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公开(公告)号：CN109100461B
公开(公告)日：2021-02-12
申请号：CN201810812539.5
申请日：2018-07-23
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: G01N30/88
Abstract: 本发明公开了一种利用蛋白组学技术区分有机大米和非有机大米的方法，属于谷物鉴别技术领域。该方法是分别对有机大米样品、非有机大米样品和待检测大米进行蛋白提取，得蛋白粗提取液；利用胰蛋白酶对蛋白粗提取液进行酶解，得酶解液；利用毛细管液相色谱串联三重四极杆质谱对酶解产物进行分离和鉴定，得蛋白信息；对有机大米和非有机大米的蛋白信息进行缺失筛选，得有机大米和非有机大米的差异蛋白，根据每个有机大米样品和非有机大米样品的差异蛋白在其酶解液中的含量数据建立偏最小二乘‑判别分析模型，获得偏最小二乘‑判别分析模型；将待检测大米数据带入模型中进行鉴别。本发明方法能够有效区分有机大米和非有机大米，结果直观、准确可靠。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107446877B
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN201710794398.4
申请日：2017-09-06
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 本发明公开了一种适用于PCR扩增线粒体基因片断的DNA提取的甜菜外植体制备方法，属于线粒体DNA提取材料制备技术领域。本发明外植体是先用水冲净甜菜种子表面灰尘，吸干表面水分，用95％酒精浸种后用灭菌水冲洗去除残留酒精，然后在灭菌水中室温浸泡4h‑10h；将预处理后的种子于室温避光萌发培养，培养期间每天用水冲洗一次，获得萌发胚苗；取萌发胚苗，切掉胚根以上部分，保留白色的胚根，切碎胚根组织后于‑20℃保存，作为外植体备用。本发明试验方法快速省时，成本低，易于操作，后续实验效果良好。制得的外植体材料通过简单的提取缓冲液可以直接进行DNA提取，用于PCR扩增细胞质中线粒体DNA上的基因片段。
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公开(公告)号：CN109287764A
公开(公告)日：2019-02-01
申请号：CN201811126745.7
申请日：2018-09-26
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: A23C19/064
Abstract: 本发明公开了一种水牛硬质奶酪真空盐渍方法，所述方法包括如下步骤：标准化→加入发酵剂→加入凝乳酶→切割、保温、搅拌→排乳清→压榨→真空盐渍→真空包装→成熟，其中，所述真空盐渍的具体步骤如下：（1）在温度为9~11℃、真空3.3~3.7kPa的条件下，将干酪在24%的盐水中真空浸泡60min；（2）然后在温度为9~11℃、常压的条件下，用24%的盐水继续浸泡30~35 min。本发明采用真空-常压法来盐渍干酪，由于真空环境下盐分在干酪内部扩散速度加快，因此盐水浸渍时间缩短，提高生产效率，减少盐水处理量，此工艺与传统盐水盐渍产品品质无显著差异。
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公开(公告)号：CN104799204B
公开(公告)日：2018-01-26
申请号：CN201510240714.4
申请日：2015-05-13
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 本发明公开了一种黄豆酱的生产方法，该方法利用生产大豆蛋白时产生的废弃物豆渣为基本原料，再与玉米面混合后作为制备酱曲的原料，再接入发酵菌种制备酱曲，酱曲制成后，加入到蒸煮后的黄豆中，添加适量的食用盐，控制发酵条件，经过一定的时间得到黄豆酱。本发明通过菌种的选择，使用特殊配方及新工艺制备生产豆酱的酱曲，优化制曲条件及豆酱发酵工艺，生产周期比传统豆酱可缩短三分之二。产品质量符合国家有关食用酱的标准，产品品质与自然发酵法生产的豆酱质量无明显差别。
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公开(公告)号：CN107446877A
公开(公告)日：2017-12-08
申请号：CN201710794398.4
申请日：2017-09-06
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 本发明公开了一种适用于PCR扩增线粒体基因片断的DNA提取的甜菜外植体制备方法，属于线粒体DNA提取材料制备技术领域。本发明外植体是先用水冲净甜菜种子表面灰尘，吸干表面水分，用95％酒精浸种后用灭菌水冲洗去除残留酒精，然后在灭菌水中室温浸泡4h-10h；将预处理后的种子于室温避光萌发培养，培养期间每天用水冲洗一次，获得萌发胚苗；取萌发胚苗，切掉胚根以上部分，保留白色的胚根，切碎胚根组织后于-20℃保存，作为外植体备用。本发明试验方法快速省时，成本低，易于操作，后续实验效果良好。制得的外植体材料通过简单的提取缓冲液可以直接进行DNA提取，用于PCR扩增细胞质中线粒体DNA上的基因片段。
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公开(公告)号：CN104651157B
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201510114636.3
申请日：2015-03-16
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 一种牦牛乳清低醇饮料的生产方法，利用牦牛乳干酪生产时产生的乳清为基本原料，添加青藏高原特产的青稞补充碳源，先以啤酒酵母发酵，再用乳酸菌继续发酵，对发酵液进行分离、提纯、灭菌后，得到一种富含维生素、氨基酸、多种矿物质、酸甜适口的低醇饮料。本发明制备出的发酵型乳清低醇饮料，发酵产物中除了含有少量酒精，还含有大量的维生素、矿物元素和具有生物活性的微生物代谢产物，提高了饮料的生理功能特性，而且生产工艺简单，生产成本低，产品质量高，而且无废水污染环境。
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