公开(公告)号：CN115812776B

公开(公告)日：2024-08-23

申请号：CN202211449887.3

申请日：2022-11-18

Applicant: 北京市农林科学院

Inventor： 姜冬梅 ,  王蒙 ,  王刘庆 ,  姜楠

IPC: A23B7/154 ,  A23P10/30

Abstract: 本发明公开了紫苏醛在抑制真菌毒素合成中的应用。属于真菌毒素抑制技术领域。本发明研究发现紫苏醛可抑制炭黑曲霉合成赭曲霉毒素A(OTA)，也可抑制交链孢菌合成毒素交链孢酚(AOH)。进一步提出了抑制以上两种真菌合成真菌毒素的抑制剂及其制备方法与应用。本发明的抑制剂以紫苏醛为活性成分，辅以表面活性剂、包埋剂、交联剂与水制备而成。本发明能够有效抑制果蔬采后主要致病及产毒真菌炭黑曲霉和交链孢菌的侵害，显著降低果蔬及其制品中相关真菌毒素的累积，减少果蔬腐败损失，提高果蔬及其制品安全性。本发明产品安全性高，对人体健康无害，不会造成环境污染，可作为传统化学合成杀菌剂及防腐剂的替代品，具有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN117819600A

公开(公告)日：2024-04-05

申请号：CN202311662302.0

申请日：2023-12-06

Applicant: 北京市农林科学院 ,  北京市科学技术研究院分析测试研究所(北京市理化分析测试中心)

Inventor： 翟文磊 ,  王蒙 ,  闫志勇 ,  韦迪哲 ,  李盼 ,  邓平晔

IPC: C01G29/00 ,  B22F9/24 ,  B22F1/054 ,  B82Y30/00 ,  B82Y40/00 ,  C01B32/921 ,  B82Y15/00 ,  G01N21/65

Abstract: 本发明属于真菌毒素检测技术领域，公开了一种Au/MXene/BiOCl纳米复合材料的制备方法及应用。制备方法包括以下步骤：(1)将MXene水溶液和BiOCl纳米片水溶液按照1：2～10的体积比混合，进行超声，生成MXene/BiOCl纳米片复合物，得到混合溶液；(2)向混合溶液中加入HAuCl4水溶液，利用MXene的还原性在纳米片层上原位生长金纳米颗粒，搅拌反应；(3)离心去除上清液，取沉淀部分，经去离子水洗涤和重悬后，得到Au/MXene/BiOCl纳米复合材料，4℃环境下存放。本发明基于表面增强拉曼光谱原理实现对溶液中黄曲霉毒素B1的快速定性和定量分析，检出限为1ppb，线性范围为5～100ppb。还可实现对多种真菌毒素的光催化降解，避免检测后残留真菌毒素造成的二次污染。

公开(公告)号：CN116983956A

公开(公告)日：2023-11-03

申请号：CN202310965490.8

申请日：2023-08-02

Applicant: 北京市农林科学院

Inventor： 王蒙 ,  陶晶 ,  翟文磊 ,  刘珊珊

IPC: B01J20/22 ,  C08G83/00 ,  B01J20/30 ,  G01N21/65

Abstract: 本发明公开了一种AuNRs@BUT‑16材料与制备方法，及其在呕吐毒素检测与去除中的应用，属于功能材料与呕吐毒素检测和去除技术领域。通过溶剂热法合成AuNRs@BUT‑16复合纳米材料，然后以其作为拉曼的增强基底，通过测定粮食中的DON的表面增强拉曼散射(SERS)光谱，检测粮食中是否有超出限量的DON。本发明在玉米和小麦样品DON的定量限可达100μg/L，均远低于目前规定的限量标准。本发明第一次利用AuNRs@BUT‑16复合纳米材料吸附和检测谷物样品中的DON，并且实现了原位检测和毒素的吸附去除，不仅做到了现场检测还能吸附除去DON。相较于其他传统的方法，本发明提供的材料和技术为多种真菌毒素的吸附和检测提供了新思路，是一种具有潜在应用价值和开发应用前景的测试方法。

公开(公告)号：CN116284960A

公开(公告)日：2023-06-23

申请号：CN202310217273.0

申请日：2023-03-08

Applicant: 北京市农林科学院

Inventor： 王蒙 ,  翟文磊 ,  曹明硕 ,  付海龙 ,  韦迪哲

IPC: C08J9/26 ,  B01J20/281 ,  C08L35/02 ,  C08F222/14 ,  C08F220/34 ,  G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/72

Abstract: 本发明公开了一种伏马菌素分子印迹聚合物的制备及其在食品安全检测领域的应用。本发明采用双替代模板法以提高替代模板与目标分子的相似度，增加分子印迹材料对伏马菌素的亲和力和选择性，降低材料制备成本。基于固相萃取原理，建立了伏马菌素分子印迹固相萃取技术，实现伏马菌素的特异性识别、高效分离和富集，最终实现农产品和饲料中伏马菌素污染的检测。

公开(公告)号：CN114209678B

公开(公告)日：2023-05-02

申请号：CN202111597987.6

申请日：2021-12-24

Applicant: 北京市农林科学院

Inventor： 王蒙 ,  王昕璐 ,  付海龙 ,  程代 ,  刘思佳

IPC: A61K31/05 ,  A61K36/575 ,  A61K39/02 ,  A61P25/00

Abstract: 本发明公开了厚朴酚在缓解伏马毒素B1诱导细胞毒性中的应用，属于生物医药技术领域。将厚朴酚用于制备缓解伏马毒素B1诱导细胞毒性的药物，可有效缓解FB1引起的细胞活性降低、细胞凋亡，缓解FB1对细胞线粒体形态、跨膜电位、细胞内Ca2+水平、ROS水平、CAT及GSH活性的影响。

公开(公告)号：CN104991013B

公开(公告)日：2017-03-01

申请号：CN201510344596.1

申请日：2015-06-18

Applicant: 北京市农林科学院

Inventor： 王蒙 ,  冯晓元 ,  姜楠 ,  韦迪哲 ,  王纪华

IPC: G01N30/60

Abstract: 本发明涉及一种用于链格孢毒素检测的多功能净化柱及其使用方法，该多功能净化柱包含以下部件：反相色谱填料、阳离子交换色谱填料。本发明提供的多功能净化柱可以适用于各种水果、蔬菜、粮食、饲料和食品样品。

公开(公告)号：CN104991013A

公开(公告)日：2015-10-21

申请号：CN201510344596.1

申请日：2015-06-18

Applicant: 北京市农林科学院

Inventor： 王蒙 ,  冯晓元 ,  姜楠 ,  韦迪哲 ,  王纪华

IPC: G01N30/60

Abstract: 本发明涉及一种用于链格孢毒素检测的多功能净化柱及其使用方法，该多功能净化柱包含以下部件：反相色谱填料、阳离子交换色谱填料。本发明提供的多功能净化柱可以适用于各种水果、蔬菜、粮食、饲料和食品样品。

公开(公告)号：CN204789501U

公开(公告)日：2015-11-18

申请号：CN201520425181.2

申请日：2015-06-18

Applicant: 北京市农林科学院

Inventor： 王蒙 ,  冯晓元 ,  姜楠 ,  韦迪哲 ,  王纪华

IPC: G01N30/60

Abstract: 本实用新型公开了一种用于链格孢毒素检测的多功能净化柱，该多功能净化柱为以下部件的组合体，包括：(1)6-10mL的聚丙烯或玻璃柱管；(2)10-30微米孔径的聚乙烯或聚四氟乙烯筛板；(3)反相色谱填料；(4)阳离子交换色谱填料。本实用新型的多功能净化柱可以适用于各种水果、蔬菜、粮食、饲料和食品样品。