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公开(公告)号：CN105722989A
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：CN201480059071.7
申请日：2014-10-28
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Inventor： B·科科特 , C·弗勒门 , D·E·托里斯帕茨米诺 , D·M·小坎农 , D·E·华德 , H·费斯特 , J·K·舍蒂 , K·A·克拉克森 , K·阿尔伯斯 , M·范布鲁塞尔 , M·乔 , M·谢弗斯 , M·W·斯海勒 , M·华德 , P·克勒伊托夫 , R·F·萨拉 , R·J·普莱特二世 , R·拉比诺维奇 , S·巴伦兹
Abstract: 本发明公开了使用海藻糖酶改善发酵产物包括乙醇的收率，改善酵母健康状态，尤其是减小发酵结束DP2水平的方法。
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公开(公告)号：CN104870631A
公开(公告)日：2015-08-26
申请号：CN201380064450.0
申请日：2013-11-21
Applicant: 丹尼斯科美国公司
CPC classification number: C12N9/2428 , C12C7/00 , C12P19/14 , C12Y302/01003
Abstract: 本发明提供了在里氏木霉宿主细胞中表达的来自烟曲霉的真菌葡糖淀粉酶(AfGATR)。里氏木霉宿主细胞相比于天然表达的AfGA烟曲霉以更高或至少相当的水平表达AfGATR。AfGATR(包括AfGA1TR和AfGA2TR)在高温和低pH下表现出高活性，所以AfGATR在存在α-淀粉酶如白曲霉(Aspergillus kawachii)α-淀粉酶(AkAA)的情况下可有效地应用于糖化工艺中。与在烟曲霉中表达的黑曲霉(Aspergillus niger)葡糖淀粉酶(AnGA)或天然AfGA催化的糖化产物相比，AfGATR有利地催化淀粉糖化为显著富集DP1(即，葡萄糖)的低聚糖组合物。AfGATR如AfGA1TR、AfGA2TR或其变体能够以比AnGA和天然表达的AfGA低的剂量使用，以生成相当水平的葡萄糖。
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公开(公告)号：CN101657537B
公开(公告)日：2013-06-19
申请号：CN200880008186.8
申请日：2008-03-12
Applicant: 丹尼斯科美国公司
IPC: C12N9/30
CPC classification number: C12N9/242
Abstract: 来自里氏木霉(Trichoderma reesei)的生麦芽糖α-淀粉酶(TrAA)和其变体在葡糖淀粉酶存在下在从液化淀粉产生高葡萄糖糖浆中是有用的，其中由此产生的高葡萄糖糖浆含有至少约97％的葡萄糖。在这个方法中，TrAA有利地抑制葡萄糖逆转成麦芽低聚糖。也提供了用于产生TrAA和其变体的表达宿主和编码核酸。
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公开(公告)号：CN102388133A
公开(公告)日：2012-03-21
申请号：CN201080016091.8
申请日：2010-04-08
Applicant: 丹尼斯科美国公司
IPC: C12N9/28
CPC classification number: C12P19/14 , C12N9/2417 , C12P7/10 , C12P7/14 , C12P19/16 , D06L1/14 , D06M16/003 , Y02E50/16
Abstract: 嗜糖假单胞菌G4形成淀粉酶(PS4)的变体可以有利地催化高温糖化，以由例如衍生自玉米淀粉的淀粉液化产物或颗粒淀粉产生麦芽四糖糖浆。PS4变体可以用于淀粉糖化工艺中，有利地产生显著量的麦芽四糖，其可以在下游麦芽四糖糖浆生产工艺中使用。在一个实施方案中，提供热稳定的PS4变体，其可以产生基于总糖含量约40％-约60％重量的麦芽四糖。
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公开(公告)号：CN101883841A
公开(公告)日：2010-11-10
申请号：CN200880114770.1
申请日：2008-11-03
Applicant: 丹尼斯科美国公司
CPC classification number: C11D3/38609 , C11D3/38618 , C12N9/2417 , Y02E50/16 , Y02E50/17
Abstract: 地衣芽孢杆菌α-淀粉酶的变体显示出改善的酶学性能，包括增强的热稳定性和减少的钙依赖性。包含所述变体的组合物可用于淀粉加工、淀粉液化、发酵、淀粉糖化、清洁、洗衣、织物脱浆、烘焙和生物膜去除的方法中。还公开了编码所述变体的核酸。
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公开(公告)号：CN119931852A
公开(公告)日：2025-05-06
申请号：CN202510165640.6
申请日：2013-11-21
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Abstract: 本发明提供了在里氏木霉宿主细胞中表达的来自烟曲霉的真菌葡糖淀粉酶(AfGATR)。里氏木霉宿主细胞相比于天然表达的AfGA烟曲霉以更高或至少相当的水平表达AfGATR。AfGATR(包括AfGA1TR和AfGA2TR)在高温和低pH下表现出高活性，所以AfGATR在存在α‑淀粉酶如白曲霉(Aspergillus kawachii)α‑淀粉酶(AkAA)的情况下可有效地应用于糖化工艺中。与在烟曲霉中表达的黑曲霉(Aspergillus niger)葡糖淀粉酶(AnGA)或天然AfGA催化的糖化产物相比，AfGATR有利地催化淀粉糖化为显著富集DP1(即，葡萄糖)的低聚糖组合物。AfGATR如AfGA1TR、AfGA2TR或其变体能够以比AnGA和天然表达的AfGA低的剂量使用，以生成相当水平的葡萄糖。
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公开(公告)号：CN104204216A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201380016801.0
申请日：2013-03-12
Applicant: 丹尼斯科美国公司
CPC classification number: C12P19/12 , A23L29/35 , C12P19/14 , C12Y302/01001 , C12Y302/01002 , C12Y302/01068 , C12Y302/01133 , C13K7/00
Abstract: 本教导提供了一种直接转化法，用于将颗粒淀粉转化为可溶性糖类组合物，该组合物具有高、很高和/或超高的麦芽糖含量。该方法涉及使颗粒淀粉的含水浆料与包含适当比率α-淀粉酶和产麦芽糖酶的酶组合物接触，生产可溶性淀粉底物，该底物在酶的作用下可转换为含较高麦芽糖的糖类组合物。该过程可能需在多个温度以达到相同结果。
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公开(公告)号：CN104204214A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201380016251.2
申请日：2013-03-26
Applicant: 丹尼斯科美国公司
CPC classification number: C12P19/20 , C12P19/02 , C12P19/14 , C12Y302/01003 , C13K1/06
Abstract: 本发明教导提供一种在低温下制备高葡萄糖糖浆的方法。在一些实施例中，糖浆含有减少的回生反应产物。该方法包括在低于淀粉糊化温度的温度下用一种酶共混物接触淀粉底物，该共混物包含高剂量的α-淀粉酶和低剂量的葡糖淀粉酶。在一些实施例中，使用两种葡糖淀粉酶的共混物。在一些实施例中，使用脱支酶，如支链淀粉酶。在一些实施例中，酶在不同的时间或在不同温度下分阶段添加。本发明教导提供回生产物较少、淀粉溶解度更高的高葡萄糖糖浆。
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公开(公告)号：CN103842516A
公开(公告)日：2014-06-04
申请号：CN201280047663.8
申请日：2012-09-07
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Abstract: 本发明的教导内容提供加工包含高干固体含量的浆料中的颗粒淀粉的方法。使用酶在等于或低于糊化温度下将所述浆料初始温育。以特定剂量使用支链淀粉酶和葡糖淀粉酶，这允许在低能耗下提高葡萄糖产率。
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