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公开(公告)号:CN105722989B
公开(公告)日:2020-12-18
申请号:CN201480059071.7
申请日:2014-10-28
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Inventor: B·科科特 , C·弗勒门 , D·E·托里斯 , 帕茨米诺 , D·M·小坎农 , D·E·华德 , H·费斯特 , J·K·舍蒂 , K·A·克拉克森 , K·阿尔伯斯 , M·范布鲁塞尔 , M·乔 , M·谢弗斯 , M·W·斯海勒 , M·华德 , P·克勒伊托夫 , R·F·萨拉 , R·J·普莱特二世 , R·拉比诺维奇 , S·巴伦兹
Abstract: 本发明公开了使用海藻糖酶改善发酵产物包括乙醇的收率,改善酵母健康状态,尤其是减小发酵结束DP2水平的方法。
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公开(公告)号:CN104903458A
公开(公告)日:2015-09-09
申请号:CN201380065094.4
申请日:2013-12-05
Applicant: 丹尼斯科美国公司
CPC classification number: Y02E50/17
Abstract: 本发明提供了一种来自烟曲霉的真菌α淀粉酶(AfAmy1)。AfAmy1的最佳pH为3.5,并且在30-75℃下有效,从而允许所述酶以与葡糖淀粉酶和异淀粉酶的组合用于糖化反应中。这消除了以分批过程实施糖化反应的必要性,在所述分批过程中必须对pH和温度再次调整,以便最佳地使用α淀粉酶或葡糖淀粉酶。AfAmyl还催化淀粉底物糖化为低聚糖组合物,所述低聚糖组合物与由来自白曲霉的α淀粉酶催化的糖化产物相比,显著地富集DP2和(DP1+DP2)。这有利于发酵生物体例如在同时糖化和发酵工艺中对所述低聚糖组合物的利用。
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公开(公告)号:CN104903461A
公开(公告)日:2015-09-09
申请号:CN201380067063.2
申请日:2013-12-06
Applicant: 丹尼斯科美国公司
CPC classification number: C12P19/14 , A21D8/042 , A23L2/382 , A23L7/107 , A23L29/35 , C11D3/386 , C12C5/004 , C12C7/04 , C12C7/16 , C12C11/003 , C12C12/04 , C12N9/242 , C12P7/06 , C12P7/14 , C12P19/02 , C12P2203/00 , C13K1/06 , C13K11/00 , D06L1/06 , Y02E50/17
Abstract: 本发明提供了一种来自土曲霉(Aspergillus?terreus)的真菌α-淀粉酶(AtAmy1)。AtAmy1的最佳pH为4.5,并且在30至75℃下有效,从而允许所述酶以与葡糖淀粉酶和支链淀粉酶的组合用于糖化反应中。这消除了对将糖化反应实施为分批过程的需求,在所述分批过程中必须对pH和温度进行重新调整,以便最佳地使用α-淀粉酶或葡糖淀粉酶。AtAmyl还催化淀粉底物糖化为低聚糖组合物,所述低聚糖组合物与由来自白曲霉(Aspergillus?kawachii)的α-淀粉酶催化的糖化的产物相比,显著地富集DP2和(DP1+DP2)。这有利于发酵生物例如在同时糖化和发酵工艺中对所述低聚糖组合物的利用。
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公开(公告)号:CN104903460A
公开(公告)日:2015-09-09
申请号:CN201380066883.X
申请日:2013-12-06
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Abstract: 本发明提供了一种来自土曲霉(Aspergillus?terreus)的真菌α-淀粉酶(AtAmy1)。AtAmy1的最佳pH为4.5,并且在30至75℃下有效,从而允许所述酶以与葡糖淀粉酶和异淀粉酶的组合用于糖化反应中。这消除了对将糖化反应实施为分批过程的需求,在所述分批过程中必须对pH和温度进行重新调整,以便最佳地使用α-淀粉酶或葡糖淀粉酶。AtAmyl还催化淀粉底物糖化为低聚糖组合物,所述低聚糖组合物与由来自白曲霉(Aspergillus?kawachii)的α-淀粉酶催化的糖化的产物相比,显著地富集DP2和(DP1+DP2)。这有利于发酵生物例如在同时糖化和发酵工艺中对所述低聚糖组合物的利用。
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公开(公告)号:CN105722989A
公开(公告)日:2016-06-29
申请号:CN201480059071.7
申请日:2014-10-28
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Inventor: B·科科特 , C·弗勒门 , D·E·托里斯帕茨米诺 , D·M·小坎农 , D·E·华德 , H·费斯特 , J·K·舍蒂 , K·A·克拉克森 , K·阿尔伯斯 , M·范布鲁塞尔 , M·乔 , M·谢弗斯 , M·W·斯海勒 , M·华德 , P·克勒伊托夫 , R·F·萨拉 , R·J·普莱特二世 , R·拉比诺维奇 , S·巴伦兹
Abstract: 本发明公开了使用海藻糖酶改善发酵产物包括乙醇的收率,改善酵母健康状态,尤其是减小发酵结束DP2水平的方法。
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公开(公告)号:CN104903459A
公开(公告)日:2015-09-09
申请号:CN201380065098.2
申请日:2013-12-05
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Abstract: 本发明提供了一种来自烟曲霉的真菌α淀粉酶(AfAmy1)。AfAmy1的最佳pH为3.5,并且在30-75℃下有效,从而允许所述酶以与葡糖淀粉酶和支链淀粉酶的组合用于糖化反应中。这消除了以分批过程实施糖化反应的必要性,在所述分批过程中必须对pH和温度再次调整,以便最佳地使用α淀粉酶或葡糖淀粉酶。AfAmyl还催化淀粉底物糖化为低聚糖组合物,所述低聚糖组合物与由来自白曲霉的α淀粉酶催化的糖化产物相比,显著地富集DP2和(DP1+DP2)。这有利于发酵生物例如在同时糖化和发酵工艺中对所述低聚糖组合物的利用。
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