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公开(公告)号：CN106070854A
公开(公告)日：2016-11-09
申请号：CN201610563298.6
申请日：2016-07-18
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 一种酸梅红茶饮料，包括复配型酸梅红茶香精、纯净水和辅料，所述的酸梅红茶香精由酸梅香精和红茶香精组成，所述的酸梅香精和红茶香精的质量比为3：2~1：1；在所述的酸梅红茶饮料中，所述的酸梅红茶香精的质量百分比浓度为0.05%‑0.1%，所述的辅料的质量百分比浓度为6~6.5%；余量为纯净水。本发明还提供了上述的酸梅红茶饮料的制备方法，由酸梅香精和红茶香精按一定的比例复配依次加入纯净水和适当辅料均质后巴氏灌装而成。本发明将酸梅红茶复配型香精与天然提取物配伍，作为风味成分应用到饮料配方中，让风味物质在饮料中提供新鲜酸梅和广东英德红茶的香气效果，弥补浓缩果汁和红茶在热加工处理后缺失的特征香气。
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公开(公告)号：CN105017204A
公开(公告)日：2015-11-04
申请号：CN201510350219.9
申请日：2015-06-23
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C07D313/04
Abstract: 本发明公开了一种ε-内酯型香料化合物，其结构式如下：。本发明还公开了上述ε-内酯型香料化合物的制备方法，以酸类化合物和醇类化合物为原料，有机溶剂中通过酸催化剂发生酯化反应，得丙烯酸正庚酯化合物，所得丙烯酸正庚酯化合物再和烯类化合物为原料，在有机溶剂中通过碱催化剂和酸催化剂发生加成和Baeyer-Villiger氧化反应，最终获得ε-丙酸正庚酯基-ε-己内酯化合物。本发明是一种新型ε-内酯型带有特征的醇甜米酒的酒香香气的化合物，是国内外对于ε-内酯型带有特征香气化合物的最新研究成果。
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公开(公告)号：CN103641678A
公开(公告)日：2014-03-19
申请号：CN201310638098.9
申请日：2013-12-03
Applicant: 上海应用技术学院
CPC classification number: C07C29/1285 , B01J31/28 , C07C51/09 , C07C31/202 , C07C63/26
Abstract: 本发明一种降解聚对苯二甲酸乙二醇酯的方法，包括一个制备HAP-γ-Fe2O3的步骤，一个制备1-甲基-3-（3-丙基三乙氧基硅烷）咪唑氯化物的步骤，一个制备磁性离子液体的步骤，一个原料预处理的步骤，一个采用催化剂催化反应的步骤，一个将产品提纯的步骤，在一个催化反应的步骤中，将PET、磁性离子液体和水投入反应釜中，PET与磁性离子液体的质量比为1∶（0.05～0.15）、设定温度200～320℃、时间15-30h，反应结束等反应釜至室温后，搅拌静置分层，抽滤，向滤液中加入NaOH，再次抽滤，加入HCl，抽滤得到产物对苯二甲酸。通过本发明的方法降解PET，降解率可达90％以上。
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公开(公告)号：CN106070854B
公开(公告)日：2019-09-27
申请号：CN201610563298.6
申请日：2016-07-18
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 一种酸梅红茶饮料，包括复配型酸梅红茶香精、纯净水和辅料，所述的酸梅红茶香精由酸梅香精和红茶香精组成，所述的酸梅香精和红茶香精的质量比为3：2~1：1；在所述的酸梅红茶饮料中，所述的酸梅红茶香精的质量百分比浓度为0.05%‑0.1%，所述的辅料的质量百分比浓度为6~6.5%；余量为纯净水。本发明还提供了上述的酸梅红茶饮料的制备方法，由酸梅香精和红茶香精按一定的比例复配依次加入纯净水和适当辅料均质后巴氏灌装而成。本发明将酸梅红茶复配型香精与天然提取物配伍，作为风味成分应用到饮料配方中，让风味物质在饮料中提供新鲜酸梅和广东英德红茶的香气效果，弥补浓缩果汁和红茶在热加工处理后缺失的特征香气。
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公开(公告)号：CN105001192B
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201510351292.8
申请日：2015-06-23
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C07D313/04
Abstract: 本发明公开了一种ε‑内酯型香料化合物，其结构式如下：。本发明还公开了上述ε‑内酯型香料化合物的制备方法，以酸类化合物和醇类化合物为原料，有机溶剂中通过酸催化剂发生酯化反应，得丙烯酸正戊酯化合物，所得丙烯酸正戊酯化合物再和烯类化合物为原料，在有机溶剂中通过碱催化剂和酸催化剂发生加成和Baeyer‑Villiger氧化反应，最终获得ε‑丙酸正戊酯基‑ε‑己内酯化合物。本发明是一种新型ε‑内酯型带有特征的醇甜米酒的酒香香气的化合物，是国内外对于ε‑内酯型带有特征香气化合物的最新研究成果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105001192A
公开(公告)日：2015-10-28
申请号：CN201510351292.8
申请日：2015-06-23
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C07D313/04
Abstract: 本发明公开了一种ε-内酯型香料化合物，其结构式如下：。本发明还公开了上述ε-内酯型香料化合物的制备方法，以酸类化合物和醇类化合物为原料，有机溶剂中通过酸催化剂发生酯化反应，得丙烯酸正戊酯化合物，所得丙烯酸正戊酯化合物再和烯类化合物为原料，在有机溶剂中通过碱催化剂和酸催化剂发生加成和Baeyer-Villiger氧化反应，最终获得ε-丙酸正戊酯基-ε-己内酯化合物。本发明是一种新型ε-内酯型带有特征的醇甜米酒的酒香香气的化合物，是国内外对于ε-内酯型带有特征香气化合物的最新研究成果。
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公开(公告)号：CN103829221A
公开(公告)日：2014-06-04
申请号：CN201410096860.X
申请日：2014-03-17
Applicant: 天宁香料(江苏)有限公司 , 上海应用技术学院
IPC: A23L1/231
Abstract: 本发明公开了一种酱卤鸡肉香精及其制备方法，该香精产品以包含鸡肉提取物、维生素B1、维生素C、DL-蛋氨酸、DL-丙氨酸、水解植物蛋白液、酵母膏、鸡骨油、盐、味精、花椒粉、大茴香粉、小茴香粉、姜粉、丁香粉、白芷粉、肉桂粉、豆蔻粉、陈皮粉、山萘粉为原料，加入反应釜中，搅拌混合均匀，加热至90-110℃，恒温反应1-4h，反应结束后，降温，即得到酱卤鸡肉香精。本发明制备出的香精具有较强的鸡肉特征，浓郁的酱卤风味，口感自然逼真，烹调感强。该香精可广泛应用于酱卤类肉制品、调味料、膨化食品等领域。
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公开(公告)号：CN102766075A
公开(公告)日：2012-11-07
申请号：CN201210226354.9
申请日：2012-07-03
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C07C309/14 , C07C303/22
Abstract: 本发明公开了一种双酸位功能化季铵盐离子液体及其制备方法，包含有磺酸基的Brønsted酸位季铵盐阳离子和硫酸根、磷酸氢根、丙二酸根或丁二酸根的阴离子，以及铜离子或锌离子的Lewis酸位。本发明的一种双酸位功能化季铵盐离子液体具有遇水与空气稳定、制备简单、过程绿色、成本较低，适合大规模生产等优点，可广泛应用于有机合成和有机催化等领域。
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公开(公告)号：CN104817531B
公开(公告)日：2017-11-03
申请号：CN201510217731.6
申请日：2015-04-30
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C07D313/04 , C11B9/00
Abstract: 本发明公开了一种ε‑内酯型香料化合物，其结构式如下：。本发明还公开了上述ε‑内酯型香料化合物的制备方法，以酸类化合物和醇类化合物为原料，有机溶剂中通过酸催化剂发生酯化反应，得丙烯酸正辛酯化合物，所得丙烯酸正辛酯化合物再和烯类化合物为原料，在有机溶剂中通过碱催化剂和酸催化剂发生加成和Baeyer‑Villiger氧化反应，最终获得ε‑丙酸正辛酯基‑ε‑己内酯化合物。本发明是一种新型ε‑内酯型带有特征的醇甜米酒的酒香香气的化合物，是国内外对于ε‑内酯型带有特征香气化合物的最新研究成果。
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公开(公告)号：CN105017204B
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201510350219.9
申请日：2015-06-23
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C07D313/04
Abstract: 本发明公开了一种ε‑内酯型香料化合物，其结构式如下：。本发明还公开了上述ε‑内酯型香料化合物的制备方法，以酸类化合物和醇类化合物为原料，有机溶剂中通过酸催化剂发生酯化反应，得丙烯酸正庚酯化合物，所得丙烯酸正庚酯化合物再和烯类化合物为原料，在有机溶剂中通过碱催化剂和酸催化剂发生加成和Baeyer‑Villiger氧化反应，最终获得ε‑丙酸正庚酯基‑ε‑己内酯化合物。本发明是一种新型ε‑内酯型带有特征的醇甜米酒的酒香香气的化合物，是国内外对于ε‑内酯型带有特征香气化合物的最新研究成果。
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