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公开(公告)号：CN112931681A
公开(公告)日：2021-06-11
申请号：CN202110356940.4
申请日：2021-04-01
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种大豆蛋白分离蛋白纳米颗粒及其制备方法。其特征在于，原料为大豆分离蛋白，所述大豆蛋白分离蛋白纳米颗粒的粒度集中在24.36‑78.82nm和141.8‑825nm范围内。制备方法为：大豆分离蛋白溶于去离子水中，调节pH至6.8‑7.3，搅拌，静置，得到大豆分离蛋白液，离心，保留上清液；所得的上清液置于80‑96℃水浴中搅拌，然后在冰水浴中冷却到室温，即为大豆分离蛋白纳米颗粒液；所得的大豆分离蛋白纳米颗粒液冷冻，于真空冷冻干燥机中冻干得到粉末，即为大豆分离蛋白纳米颗粒。本发明具有纳米级粒径，水溶液/分散液澄清度相较于大豆分离蛋白溶液/分散液高，可用于形成稳定的纳米级皮克林乳液。
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公开(公告)号：CN112841468A
公开(公告)日：2021-05-28
申请号：CN202110204884.2
申请日：2021-02-24
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种贡柑果汁饮料及其制备方法。所述贡柑果汁饮料的原料包括浓缩贡柑果汁，白砂糖，果葡糖浆，甜味调节剂，酸味调节剂Ⅰ，酸味调节剂Ⅱ，抗氧化剂，增稠剂，食用色素，防腐剂，食用香精及水。制备方法为：将浓缩贡柑果汁、白砂糖、果葡糖浆、甜味调节剂、酸味调节剂Ⅰ、酸味调节剂Ⅱ、抗氧化剂溶于水中；将增稠剂、食用色素、防腐剂分别溶于水中，将所有原料混合均匀，然后灌装、灭菌、冷却至室温，即得贡柑果汁饮料。本发明提供的贡柑果汁饮料，具有良好的贡柑风味，酸甜可口，适宜饮用。
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公开(公告)号：CN111254017A
公开(公告)日：2020-06-09
申请号：CN202010253487.X
申请日：2020-04-02
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: C11B9/02 , A61K8/9789 , A61K8/92 , A61K8/67 , A61Q19/00
Abstract: 本发明公开一种超临界二氧化碳流体萃取桂花油的提取工艺及其在润唇膏和护手霜中的应用。提取工艺为：将鲜桂花于冷冻干燥机中冷冻干燥得干桂花，并收集桂花细胞液放入冰箱储存；将干桂花粉碎后过筛，得到颗粒均匀的干桂花，使用干燥洁净的自封袋密封储存；在干桂花中倒入葡萄籽油，搅拌均匀后，超声；将桂花装入萃取釜中进行萃取，得到含有桂花提取物的葡萄籽油；将含有桂花提取物的葡萄籽油冷冻静置，然后抽滤，直至滤液离心后无絮状物出现，即得桂花油。本发明有效地提高了超临界流体萃取植物尤其是花这一部位精油的提取率，重视利用提取工艺中的副产物，提高了桂花的商业附加值，切实推进了含桂花提取物产品的商业化。
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公开(公告)号：CN106866528A
公开(公告)日：2017-06-20
申请号：CN201710146395.X
申请日：2017-03-13
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: C07D215/42
CPC classification number: C07D215/42
Abstract: 本发明公开了一种制备4‑氨基喹啉衍生物的方法，在一个反应容器中加入亚铜催化剂、添加剂和邻氨基苯甲腈，所述的添加剂为三乙胺、四甲基乙二胺、1,8‑二氮杂二环十一碳‑7‑烯、碳酸钾或者碳酸铯中的任意一种，然后加入有机溶剂，最后将端炔化合物、对甲苯磺酰叠氮加入至反应容器中，反应混合物在室温至100℃，加热反应3h ~6h，反应进程用薄层色谱进行跟踪，筛选出最优反应条件，反应结束后，将混合物过滤，滤饼进行洗涤，滤液合并后浓缩，进行柱层析分离，得到最终产物喹啉类化合物。本发明采用了“一锅法”制备4‑氨基喹啉衍生物，大大提高了反应效率，后处理简单，具有较好的工业化应用前景。
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