利用超高压提取菊芋菊糖及纳米膳食纤维的方法

    公开(公告)号:CN101870741A

    公开(公告)日:2010-10-27

    申请号:CN201010204382.1

    申请日:2010-06-12

    Abstract: 本发明公开了一种利用超高压提取菊芋菊糖及纳米膳食纤维的方法,属于食品加工领域。以新鲜的菊芋为原料,与水混合打浆后,经过高压浸提,过滤、离心或者抽滤得到提取液。提取液采用活性炭脱色后,经过减压浓缩和喷雾干燥得到固体菊糖粉。将提取菊糖后的残渣经过湿式超微粉碎和纳米球磨粉碎得到纳米级膳食纤维。本方法的有益效果是,提取菊糖具有时间短、能耗低、提取率高的特点。同时经过提取后的残渣活性成分得以较好的保留,可以进一步加工为具有抗氧化性的膳食纤维。本发明的方法可以同时得到两种高附加值的产品,整个过程无固体废物排放,菊芋得到了充分利用,为农副产品深加工找到了一条综合开发的利用途径。

    一种食品加工用快速清洗装置

    公开(公告)号:CN209807085U

    公开(公告)日:2019-12-20

    申请号:CN201920062772.6

    申请日:2019-01-15

    Abstract: 本实用新型公开了一种食品加工用快速清洗装置,包括外筒,外筒的上端为开口处固定有横杆、齿轮箱,齿轮箱中穿设有带清洗套的驱动轴和从动轴;齿轮箱与外筒底板之间转动限制有第一螺杆,第一螺杆的外侧套设有由第一螺套和内筒构成的活动筒;上、下限位板之间转动限制有第二螺杆,内筒的中部设有第二螺套,第二螺杆位外侧固定有多个搅拌杆。本实用新型结构设计合理,注水后首先通过带清洗套的驱动轴、从动轴对马铃薯表面进行初步擦洗,而后马铃薯落入内筒,内筒作周期性升降运动的同时,利用搅拌杆使得马铃薯翻转相互摩擦,表面杂质脱离,清洗过后抽料管经抽料口伸入内筒,将马铃薯吸走,具有操作方便、清洗效率高的优点。

    谷物除尘除杂装置
    144.
    实用新型

    公开(公告)号:CN208600169U

    公开(公告)日:2019-03-15

    申请号:CN201820954262.5

    申请日:2018-06-19

    Inventor: 孙月娥 王卫东

    Abstract: 本实用新型公开了一种谷物除尘除杂装置,包括:壳体(1),所述壳体(1)内部限定出容纳腔室(11),且所述壳体(1)上设有均与外部相导通的入料口(12)、出料口(13)和出风管(14),且所述出料口(13)设于所述容纳腔室(11)的下端,所述出风管(14)设于所述容纳腔室(11)的上端,搅拌组件(2),所述搅拌组件(2)可旋转地设于所述容纳腔室(11)内;以及除尘组件(4),所述除尘组件(4)与所述壳体(1)相连,所述除尘组件(4)被构造成其产生的风由所述出风管(14)排出。该除尘除杂装置(100)可以同时去除谷物的麸皮和掺杂在谷物中的杂质,清洁效果好,而且结构简单,操作方便。

    一种食品风干装置
    145.
    实用新型

    公开(公告)号:CN211353786U

    公开(公告)日:2020-08-28

    申请号:CN202020083741.1

    申请日:2020-01-15

    Abstract: 本实用新型适用于食品加工技术领域,提供了一种食品风干装置,包括底板、固定筒体和转动筒体,底板的上表面两端固定设置有固定圈,固定圈转动嵌套在转动筒体的两端,转动筒体的右端转动连接有进料斗,进料斗的底端转动嵌套在转动筒体的右端,转动筒体的左端外侧壁同轴固定连接有齿圈,转动筒体的下方在底板上固定安装有电机,电机的输出轴同轴固定连接有主动齿轮,主动齿轮与齿圈啮合。固定圈之间在转动筒体上密封嵌套有固定筒体,固定筒体的上下两端连通有出气腔和进气腔,进气腔通过气管连通有热空气泵,出气腔通过气管连通吸湿箱,热空气泵与吸湿箱连通。本实用新型优点:结构简单,风干均匀,能源利用率高,风干成本低,便于推广实施。

    一种胶体食品加工用混合装置

    公开(公告)号:CN209663160U

    公开(公告)日:2019-11-22

    申请号:CN201920242678.9

    申请日:2019-02-26

    Abstract: 本实用新型公开了一种胶体食品加工用混合装置,包括装置底座、处理塔、控制面板、存放箱和食品混合筒,所述装置底座顶端的一侧固定有处理塔,处理塔内部的中心位置处设有螺旋搅拌杆,所述螺旋搅拌杆底端的侧壁上通过轴承铰接有食品混合筒,所述处理塔一侧的外壁上固定有控制面板,所述装置底座远离处理塔的一端固定有存放箱,存放箱一侧的装置底座顶端安装有支撑架,所述支撑架顶端的中心位置处设有电机,所述存放箱远离电机一侧的装置底座顶端安装有泵体,所述存放箱内部的两侧壁上皆设有伸缩板。本实用新型不仅提高了混合装置搅拌时的均匀程度,提高了混合装置的适用性,而且实现了胶体食品的二次混合功能。

    发酵肉风干装置
    147.
    实用新型

    公开(公告)号:CN209121148U

    公开(公告)日:2019-07-19

    申请号:CN201821018491.2

    申请日:2018-06-28

    Inventor: 孙月娥 王卫东

    Abstract: 本实用新型公开了一种发酵肉风干装置,属于发酵制品领域,风干箱,其前侧铰接有挡门;出风箱,其设置在风干箱的一侧;风扇箱,其设置在风干箱的另一侧,风扇箱的内壁上固定连接有电阻丝加热板,风扇箱远离风干箱的一侧设置有风扇,风扇箱的外侧固定连接有第一电机,第一电机的传动轴与风扇传动连接;旋转机构,其包括固定在风干箱顶部的第二电机、与第二电机的传动轴传动连接的转盘和设置在转盘底部的多个固定杆,本实用新型通过风扇来增加空气流动速度,通过电阻丝加热板来蒸发空气中多余的水分,不仅能加快风干效率,也能够在阴雨天气进行使用,且通过转盘的转动可以让每块发酵肉能够均匀的受到热风的风干,使用起来更方便。

    谷物研磨装置
    148.
    实用新型

    公开(公告)号:CN208512660U

    公开(公告)日:2019-02-19

    申请号:CN201820954421.1

    申请日:2018-06-19

    Inventor: 王卫东 孙月娥

    Abstract: 本实用新型公开了一种谷物研磨装置,包括:下端盖(1)和研磨块(3),所述研磨块(3)可移动地设于所述下端盖(1)的上端面上;第一驱动装置(2),所述第一驱动装置(2)与所述下端盖(1)的下端面固定连接;上端盖(4),所述上端盖(4)设于所述下端盖(1)上端,其上设有贯穿所述上端盖(4)的倒料管(41),所述上端盖(4)与所述下端盖(1)之间限定出研磨腔(A);以及驱动机构,所述驱动机构与所述研磨块(3)相连以驱动所述研磨块(3)在所述下端盖(1)上左右摆动。该研磨装置(100)研磨效率高、效果好,而且结构简单、操作方便,占地面积小。

    冷冻肉加工用自动进料切割装置

    公开(公告)号:CN208451719U

    公开(公告)日:2019-02-01

    申请号:CN201820796181.7

    申请日:2018-05-24

    Inventor: 孙月娥 王卫东

    Abstract: 本实用新型公开了一种冷冻肉加工用自动进料切割装置,包括切割装置、左传送装置、右传送装置和支撑装置;左传送装置和右传送装置分别位于右边锯条的左右两侧;右传送装置包括传送电机、与传送电机连接且竖直放置的传送主轮和位于传送主轮后侧的传送副轮;传送主轮和传送副轮通过绕设在其外侧的第二传动带连接,第二传动带内侧设置气动装置,左传送装置包括竖直放置的锁紧杆、转动安装在锁紧杆中部的滚轮和螺纹连接在锁紧杆下端的限位块,一对滚轮之间通过绕在其外侧的第三传动带连接。本冷冻肉加工用自动进料切割装置,结构简单,不仅实现对冷冻肉的切割,而且实现对冷冻肉的夹紧固定,保证自动进料,避免人工操作,提高生产效率。

    一种自动化油炸花生冷却装置

    公开(公告)号:CN207444140U

    公开(公告)日:2018-06-05

    申请号:CN201721183455.7

    申请日:2017-09-15

    Abstract: 本实用新型公开了一种自动化油炸花生冷却装置,包括储料箱和油炸箱,所述储料箱和油炸箱之间设有伸缩缸,伸缩缸的缸体底部安装有旋转体,伸缩缸的活塞杆上端安装有安装板,安装板的另一端安装有立管,立管的上端通过冷风管与冷风机连接,立管上滑动套设有第一滑套,第一滑套的外侧安装有花生篮,油炸箱的内侧壁下部设有多个电加热器,油炸箱的底部中间安装有电机,电机的输出轴上端安装有圆台,圆台的外侧安装有多个搅拌杆,搅拌杆上还配合滑动设有第二滑套,第二滑套的外端安装有喇叭罩,储料箱的内底部外圈安装有多根顶杆。本实用新型结构新颖,可实现花生的自动化油炸加工作业,且加工效果好,排料方便,利于推广。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

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