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公开(公告)号：CN208512628U
公开(公告)日：2019-02-19
申请号：CN201820940474.8
申请日：2018-06-15
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本实用新型公开了一种洋葱泥加工装置，包括多个横向布置的进料箱；压料机构包括两个横向镜像布置的压料辊，两个压料辊位于进料箱中部，进料箱内的压料辊上沿周向设置有多个交错布置的钩爪；碾压辊有两个、且横向镜像布置在进料箱的底部，位于进料箱内的碾压辊沿轴向均匀设有多个凸环，相邻的凸环间形成沿碾压辊轴向布置的凹槽，两个碾压辊之间的凸环彼此咬合、且一个碾压辊的凸环与另一个碾压辊的凹槽底部不接触；碾压辊与进料箱密封配合，且每个进料箱内的碾压辊上的凸环在其轴向上的宽度不同；碾压辊外侧设置有与碾压辊凹凸配合的刮板；输送机构位于碾压辊的下方。本加工装置可以将洋葱加工成不同粒径的洋葱泥，同时不会破坏洋葱的营养价值。
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公开(公告)号：CN216296563U
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202120930128.3
申请日：2021-04-30
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本实用新型公开了一种黑洋葱汁生产用洋葱粉碎装置，包括：机架，机架包括底板和立板；表皮处理部包括安装座、带辊、螺旋导向辊、砂带、电机一以及电机二；粉碎部，粉碎部包括驱动箱、进料斗、粉碎桶、粉碎轴、电机三、粉碎刀片以及收集盒，粉碎桶内部转动支撑有粉碎轴，粉碎轴上固定有粉碎刀片，粉碎桶的上方安装有进料斗，进料斗的出料端与入料口连通，收集盒顶部开口且其底板的上板面滑动连接。本实用新型通过设置表皮处理部，该设置保证黑洋葱在进入至粉碎部内部时，其外部肉质较老的表皮会预先磨碎，便于后续的粉碎处理；在粉碎桶下方布置有收集盒，且收集盒与底板滑动连接，该设置便于操作者将粉碎完成的黑洋葱粉末取出。
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公开(公告)号：CN215224586U
公开(公告)日：2021-12-21
申请号：CN202120873820.7
申请日：2021-04-26
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本实用新型公开了一种黑蒜加工用生产黑蒜汁装置，包括机架和安装在机架上的机箱，机箱内安装有压榨装置，机箱底部安装有过滤装置；机箱的一侧顶部设置有进料斗，另一侧设置有出料斗，进料斗与压榨装置的进料口连通，出料斗与压榨装置的出料口连通；驱动箱安装在机箱底部，驱动箱内设置有第一驱动电机，第一驱动电机与中心转轴传动连接；过滤装置包括壳体、第二过滤网和振动装置，第二过滤网设置在壳体内，振动装置安装在壳体的底部；壳体顶部开设有进液口，进液口通过输液管道与机箱底部开设的出液口连通；壳体的侧面设置有出液阀门。本实用新型，结构简单合理，设计新颖，操作简单便捷，能有效实现黑蒜汁过滤，且清清洗方便，具有较高的实用价值。
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公开(公告)号：CN211510466U
公开(公告)日：2020-09-18
申请号：CN202020085034.6
申请日：2020-01-15
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本实用新型公开了一种食品通风除湿装置，涉及食品加工领域，包括箱体和盖板，所述箱体和盖板活动连接，所述箱体左侧设置了出风口，所述箱体与气缸转动连接，所述气缸与第一固定支座固定连接，所述的箱体与第二固定支座转动连接，所述第二固定支座前侧固定安装了第三带轮，所述的第一固定支座和第二固定支座中间安装了料盒，所述箱体前侧设置了电机，所述电机固定在电机支座上，所述电机的输出轴固定安装了第二带轮，所述第三带轮上和第二带轮通过第二皮带连接，所述的第二带轮和第一带轮通过第一皮带连接，所述箱体右侧设置了风扇，可以增强空气的流动性，电机通过带传动驱使料盒进行翻转，实现料盒内的食品自动翻转，提高了工作效率。
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公开(公告)号：CN211353794U
公开(公告)日：2020-08-28
申请号：CN202020088520.3
申请日：2020-01-16
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A23L5/20
Abstract: 本实用新型公开了一种食品灭菌装置，包括双开口箱和传送架，所述双开口箱具有两个开口且双开口箱的两个箱口位于双开口箱同一侧面，传送架位于双开口箱内，所述传送架具有回转架体，回转架体两端从两个箱口伸出，所述回转架体包括两个互相平行的水平段和位于两个水平段前端并与水平段对接的圆弧段，在水平段内设有多个与其转动连接的传送辊；本装置在进行食品的灭菌处理时，通过电机驱动传送辊及转移辊转动，食品从一个箱口放在传送架上，并通过传送辊和转移辊运送至另一箱口处，在双开口箱内通过紫外灯照射并产生臭氧进行灭菌处理，通过回转架体、传送辊和转移辊的共同作用，在不提高空间占用的同时能够大大增加灭菌处理的距离，保证灭菌质量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN208808121U
公开(公告)日：2019-05-03
申请号：CN201820936375.2
申请日：2018-06-14
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A47J19/04
Abstract: 本实用新型公开了一种自动捣蒜装置，包括捣料装置、转动装置、捣料箱和底板；捣料箱分为上捣料箱和下捣料箱；下捣料箱外侧套装在上捣料箱的第一盲腔内，下捣料箱下部通过一对支撑轴转动安装在设置在底板上的一对支撑座上；捣料装置包括捣料电机、偏心轮和捣料杆；捣料电机固定连接的偏心轮，捣料杆上端转动设置转动轮、上部套装第一压缩弹簧、下端固定设置捣料锤；转动装置包括主齿轮、从齿轮和转动轴；从齿轮固定设置在一侧的支撑轴上，主齿轮固定安装在转动轴上，且与从齿轮啮合连接。本自动捣蒜装置不仅实现对蒜头的捣料处理，而且通过调整装置实现将下捣料箱的角度调整，方便对蒜泥的收集和下捣料箱内壁的清理，操作灵活。
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公开(公告)号：CN216303844U
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202120927449.8
申请日：2021-04-30
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本实用新型公开了一种黑洋葱生产用发酵设备，包括：箱体，箱体上安装有箱门且其顶部安装有排气阀；发酵盘，发酵盘可拆卸安装在箱体内部且其盘底面开设有导热孔；加热组件，加热组件包括加热线圈、风扇叶片以及电机，加热线圈、风扇叶片以及电机均布置在箱体内部。本实用新型通过在箱体内底部设置加热线圈，并且在加热线圈的下方设置有风扇叶片和与风扇叶片传动连接的电机，黑洋葱在箱体内进行发酵的时候，底部的加热线圈能够及时的给箱体内补充热量，并由于设置有风扇叶片和电机，该设置能够保证箱体内的温度均衡，避免黑洋葱受热不均，提高黑洋葱的发酵效果。
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公开(公告)号：CN211316694U
公开(公告)日：2020-08-21
申请号：CN202020088563.1
申请日：2020-01-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本实用新型涉及食品保鲜领域，具体是一种食品保鲜装置，包括底座，所述底座的下侧开设有空腔，所述空腔的内部设置有行走机构，所述行走机构包括安装在空腔内部的电动伸缩机构，所述电动伸缩机构的下端安装有旋转电机，所述旋转电机的输出端设置有翻转板，所述翻转板的下侧设置有若干万向轮，翻转板的上侧通过支杆安装有支撑板，所述支撑板上安装有若干吸盘。本装置的结构设置，在需要转移时，可以通过电动伸缩机构将万向轮伸出，便于装置的移动，在移动到指定的位置后，将万向轮缩进空腔，通过旋转电机将万向轮与吸盘的位置进行交换，再通过电动伸缩机构将支撑板支撑在地面上，利用吸盘紧紧的吸附地面，保证装置放置的稳定性实用性强。
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公开(公告)号：CN210538684U
公开(公告)日：2020-05-19
申请号：CN201920533003.X
申请日：2019-04-18
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A23L3/01
Abstract: 本实用新型公开了便携式微波加热的流体食品杀菌装置，至少包括杀菌箱，杀菌箱呈箱体状，杀菌箱的一侧设置有拉杆，杀菌箱的顶部设置有收线盒，收线盒的内部填充有电源线，杀菌箱的下方设置有多个凹槽，凹槽的内部设置有折叠轮，杀菌箱的内部为容纳腔，容纳腔的内部固定有多组微波加热组件，各个微波加热组件沿容纳腔的长度方向依次布置，微波加热组件的两端分别穿过杀菌箱向外侧延伸出进料管以及出料管，进料管以及出料管之间设置有加热筒，加热筒的内壁上设置有多组微波加热单元，加热筒的内部插设有加热管，本实用新型不但可以同时进行多组流体食品的加热处理，而且可以方便快捷的进行移动。
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公开(公告)号：CN210176831U
公开(公告)日：2020-03-24
申请号：CN201920403384.X
申请日：2019-03-28
Applicant: 徐州工程学院
IPC: C12M1/00
Abstract: 本实用新型涉及食品发酵机技术领域，且公开了一种操作方便的食品发酵机，包括发酵箱和发酵箱盖，所述发酵箱顶部的左右两侧均开设有固定槽，所述发酵箱的内部设置有两个卡槽，两个所述卡槽均位于固定槽背面的内壁上，所述发酵箱正面箱壁的内部开设有弧形放置槽和两个弧形滑槽，两个所述弧形滑槽位于弧形放置槽的左右两侧的内底壁，两个所述弧形滑槽的内部均活动连接有两个弧形滑块。该实用新型，通过人力旋转旋转钮来实现实现整个卡紧装置的动力源，同时通过旋转钮带动旋转杆旋转的同时带动齿轮旋转，齿轮旋转的同时带动顶部和底部啮合的齿轮条来带动弧形滑竿运动，这样就能实现快速的打开发酵机的顶部密封盖，方便使用使用，同时操作很方便。
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