一种产N-乙酰神经氨酸重组微生物的构建方法及应用

    公开(公告)号:CN104878035A

    公开(公告)日:2015-09-02

    申请号:CN201510189018.5

    申请日:2015-04-20

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种产N-乙酰神经氨酸重组微生物的构建方法及应用。通过密码子优化、基因克隆等分子生物学技术分别构建了表达N-乙酰葡萄糖胺-2-异构酶基因和N-乙酰神经氨酸醛缩酶基因的两株重组大肠杆菌。两株重组微生物经诱导培养、按一定比例混合后,能够高效的生产N-乙酰神经氨酸。以N-乙酰葡萄糖胺和丙酮酸钠为底物,以两株重组微生物作为全细胞为催化剂,经催化反应后N-乙酰神经氨酸产量可达260mM(80.5g/L),最高底物转化率达43.3%。

    一种以淀粉为原料的麦芽三糖制备方法及其专用真菌α-淀粉酶

    公开(公告)号:CN103014097A

    公开(公告)日:2013-04-03

    申请号:CN201210471187.4

    申请日:2012-11-20

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 一种以淀粉为原料的麦芽三糖制备方法及其专用真菌α-淀粉酶,属于淀粉糖制造和酶工程技术领域。本发明以各种植物淀粉质为原料,利用真菌α-淀粉酶SfA进行液化和糖化,获得麦芽三糖占总糖比例46%-55%的糖浆;通过活性炭吸附和酒精洗脱获得麦芽三糖占总糖比例不低于90%的糖浆;本发明还提供真菌α-淀粉酶SfA的高效制备方法。真菌α-淀粉酶SfA基因来源于扣囊复膜孢酵母CICIMY2037,通过基因重组手段获得重组巴斯德毕赤酵母,用重组菌进行SfA的高效制备。用真菌α-淀粉酶SfA制备麦芽三糖的方法与现有的方法相比具有原料成本低、不依赖于淀粉液化酶和淀粉脱支酶以及工艺简单、易于放大的优点。

    产甘油假丝酵母NAD+依赖-甘油3-磷酸脱氢酶基因及其克隆

    公开(公告)号:CN101157931A

    公开(公告)日:2008-04-09

    申请号:CN200710131859.6

    申请日:2007-09-06

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 产甘油假丝酵母NAD+依赖-甘油3-磷酸脱氢酶基因及其克隆,属于微生物分子生物学领域。本发明涉及一种新的基因序列SEQID NO.1,采用简并引物PCR和反向PCR法从产甘油假丝酵母WL2002-5-59的基因组DNA中克隆出甘油合成的限速酶NAD+依赖-甘油3-磷酸脱氢酶基因及其侧翼的调控序列。该基因全长4900bp,在2082bp处具有起始密码子ATG,3246bp处具有终止密码子TAA。该序列无内含子,具有1167bp完整的开放阅读框,编码388个氨基酸。其与酿酒酵母GPD1基因同源性高达60%,与安格斯毕赤酵母GPD基因同源性高达70%。该基因的克隆扩大了微生物抗渗透压胁迫研究的基因资源,也为产甘油假丝酵母高产甘油的分子机理研究奠定了基础。

    一种产乳铁蛋白的重组里氏木霉及其应用

    公开(公告)号:CN119709441A

    公开(公告)日:2025-03-28

    申请号:CN202510016727.7

    申请日:2025-01-06

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明提供了一种产乳铁蛋白的重组里氏木霉及其应用,属于基因工程技术领域。本发明以里氏木霉CJ2095为出发菌株,在里氏木霉CJ2095中过表达了二硫键异构酶并且敲除了蛋白激活酶基因,得到的重组里氏木霉其乳铁蛋白产量达到了306.31mg/L。除此以外,本发明还对重组里氏木霉的发酵条件进行探究,在以微晶纤维素为碳源的培养基中重组里氏木霉能够高产乳铁蛋白,并且麸皮和吐温‑80的浓度均可以影响乳铁蛋白的产量。因此在以微晶纤维素为碳源且含有麸皮和吐温‑80的培养基中,本发明的重组里氏木霉能够发酵产生1349.5mg/L的乳铁蛋白。

    一种7β-羟基类固醇脱氢酶的突变体及其应用

    公开(公告)号:CN116694589B

    公开(公告)日:2024-08-09

    申请号:CN202310663759.7

    申请日:2023-06-06

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种7β‑羟基类固醇脱氢酶的突变体及其应用。所述的7β‑HSDH突变体在SEQ ID NO.1所示的野生型上进行单点突变、两两复合突变和三点复合突变,经筛选获得复合突变体T189V/V207M,在此基础上进一步筛选出25个氨基酸残基位点,通过定点饱和突变,提高7β‑HSDH的催化效率以及热稳定性的突变体T189V/V207M/V91P、T189V/V207M/M144H、T189V/V207M/G146A、T189V/V207M/A158S、T189V/V207M/V183I。本发明构建的突变后的7β‑HSDH突变体相较于出发7β‑HSDH酶活力提高了3.8倍,突变后的7β‑HSDH突变体在催化100g·L‑1的7‑酮基‑石胆酸转化率可达到91%,具有工业化生产前景。

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