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公开(公告)号：CN106009027A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610357651.5
申请日：2016-05-26
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: C08J9/122 , C08J2305/02 , C08L5/02
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖多孔保暖材料及其制备方法。魔芋葡甘聚糖多孔保暖材料的制备方法，包括魔芋葡甘聚糖溶液的配制、魔芋葡甘聚糖的溶胀、魔芋葡甘聚糖凝胶的制备、魔芋葡甘聚糖多孔保暖材料的制备。本发明魔芋葡甘聚糖多孔保暖材料为纯天然魔芋葡甘聚糖多孔材料，魔芋葡甘聚糖来源广、产量大，具有可降解、环保等优良特性，并且取材容易、成本低廉。利用魔芋葡甘聚糖制备多孔保暖材料不需要混合其他材料，减少了工艺复杂性，同时降低了成本，产品性能达到或优于其他保暖材料。
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公开(公告)号：CN105168032A
公开(公告)日：2015-12-23
申请号：CN201510723011.7
申请日：2015-10-29
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A61K8/73 , A61K8/345 , A61K8/645 , A61K8/65 , A61K8/92 , A61K8/922 , A61Q19/00 , A61Q19/08
Abstract: 本发明涉及一种纯天然复合护手乳及其制备方法。一种纯天然复合护手乳的制备方法，包括配制魔芋葡甘聚糖橄榄油溶液、配制大豆分离蛋白橄榄油溶液、配制油相混合物、配制混合液和乳化。本发明以魔芋葡甘聚糖为主要原料，并辅以大豆分离蛋白、橄榄油、胶原蛋白、羊毛脂和甘油等，具有优良的生物活性和流变性能，具有抗菌性、吸水性、粘结性、抗氧化性等，对皮肤具有很好的保护作用，能防止皮肤失水，缓解衰老。本发明的制备方法简单，其产品具有保水、防皱及天然无副作用等优点。
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公开(公告)号：CN105166767A
公开(公告)日：2015-12-23
申请号：CN201510478737.9
申请日：2015-08-03
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/32 , A23V2200/326 , A23V2200/30
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖芋圆及其制备方法。魔芋葡甘聚糖芋圆的制备方法，包括备料、捣泥、制作面团和制备魔芋葡甘聚糖芋圆。本发明魔芋葡甘聚糖芋圆的制备方法，在制备过程中加入魔芋葡甘聚糖，魔芋葡甘聚糖具有促进消化、降血压、降血脂的保健功效。因此，本发明的魔芋葡甘聚糖芋圆是一种具有保健功能的食品。本发明不仅改善了芋圆的营养价值，也提高了魔芋葡甘聚糖的市场普及率。
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公开(公告)号：CN104844838A
公开(公告)日：2015-08-19
申请号：CN201510213738.0
申请日：2015-04-30
Applicant: 福建农林大学
IPC: C08L5/04 , C08L5/02 , C08L3/02 , C08K13/02 , C08K5/053 , C08K3/16 , C08J3/24 , C08J3/075 , C08B37/02 , A44C7/00 , A44C27/00
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖防过敏耳钉及其制备方法。魔芋葡甘聚糖防过敏耳钉的制备方法，包括魔芋葡甘聚糖酯化改性、复合溶胶液的配制、加热、离心脱气、耳钉烘干成型、杀菌、包装。本发明充分利用了魔芋葡甘聚糖具有优良可塑性、抗菌性、安全性、低密度、高强度和生物可降解性的特点，制备的耳钉安全性好、防过敏性高、工艺简单，成本低廉，并且具有可降解的优点，是一种绿色环保的产品。
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公开(公告)号：CN106578128A
公开(公告)日：2017-04-26
申请号：CN201611178958.5
申请日：2016-12-19
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23C20/02
CPC classification number: A23C20/02
Abstract: 本发明涉及一种魔芋五香卷皮及其制备方法。魔芋五香卷皮的制备方法包括魔芋凝胶溶液的制备、混合溶液的制备和魔芋五香卷皮的制备。本发明的魔芋五香卷皮，以魔芋葡甘聚糖为主要原料，以其增稠性、胶凝性、粘结性、成膜性，发挥作用：制成的五香卷皮在油炸过程中不易煎焦、更为酥脆，并且具有特殊的爽滑口感，更加美味；同时可以减少油炸过程中产生的有害物质，更加绿色健康；并且不易受潮，能持久留住五香卷的香味和酥脆口感；魔芋五香卷皮携带方便，可即食，也可烹饪，营养、安全。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105918395A
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：CN201610361223.X
申请日：2016-05-26
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种深海鱼糜蛋糕及其制备方法。深海鱼糜蛋糕的制备方法，包括深海鱼糜的粉碎、深海鱼糜的去腥、干燥、配料、烘焙。深海鱼糜中含有大量的活性离子钙、维生素E、维生素C及胡萝卜素，可以抑制自由基的活性，从而增强人体免疫力，防衰老。丰富的DHA，有“脑黄金”之称，具有活化细胞的聪明因子，可以促进婴幼儿的脑力和智力发育。DHA还可预防乳腺癌，帮助皮肤保持年轻和滋润。深海鱼中的EPA有“血管清道夫”的美誉，可增强中老年人的抵抗能力，降低胆固醇，从而降低高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓等疾病的发病率。本发明的深海鱼糜蛋糕具有营养价值高、口感好、原料价格低廉的优点；而且，生产工艺简单，操作方便。
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公开(公告)号：CN105230733A
公开(公告)日：2016-01-13
申请号：CN201510722848.X
申请日：2015-10-29
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A21D2/36
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖冰皮月饼及其制备方法。魔芋葡甘聚糖冰皮月饼的制备方法，包括制备馅料、调制配料、蒸煮面团、制作冰皮月饼。本发明的魔芋葡甘聚糖冰皮月饼比一般的冰皮月饼添加了创新原料魔芋葡甘聚糖，既给予月饼更丰富的口感，又使冰皮月饼增添了营养成分，使冰皮月饼不仅较传统月饼更低糖低油，还具有了降血糖、降血脂等的保健功能。同时，魔芋葡甘聚糖是目前公认的最好的水溶膳食纤维，食用后可促进肠胃蠕动，提高消化吸收营养元素。
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公开(公告)号：CN104799642A
公开(公告)日：2015-07-29
申请号：CN201510231813.6
申请日：2015-05-09
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种药愈颈椎枕及其制备方法。药愈颈椎枕的制备方法包括魔芋葡甘聚糖碱性水溶液的制备、魔芋葡甘聚糖乳液制备、魔芋葡甘聚糖凝胶微球制备、载药魔芋葡甘聚糖凝胶微球的制备和制备药愈颈椎枕。本发明的一种药愈颈椎枕的制备方法，以魔芋葡甘聚糖凝胶微球为主要原料，吸收中药浓缩成分后，首先，可提供完美的缓释效果，使药物稳定、持续地释放，提高人体对药物的吸收及保证药效；其次，能够掩盖药物的不良气味，降低因气味引起的人体不适反应；还能使药物不易于变质，便于贮存与使用；并且显著提高了药物的利用率，增大对人体的效用。
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公开(公告)号：CN106616751A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201611177113.4
申请日：2016-12-19
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L23/10 , A23L19/00 , A23L19/10 , A23L33/125 , A23L5/00
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/328 , A23V2200/3262 , A23V2200/308 , A23V2200/32 , A23V2200/318 , A23V2200/14 , A23V2250/5042 , A23V2300/10 , A23V2300/20
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖蔬菜汤包及其制备方法。魔芋葡甘聚糖蔬菜汤包的制备方法，包括蔬菜前处理、魔芋液制备、蔬菜裹液、真空冻干和成品包装。本发明的魔芋葡甘聚糖蔬菜汤包，以魔芋葡甘聚糖为主要成分，具有降血脂降血糖、抗肿瘤抗癌症、排毒通便养颜等优良功效，有利于人们对食品营养健康的需求；配料中的蘑菇、胡萝卜、卷心菜，不仅丰富了口感，且增加了蔬菜汤的营养价值。通过冻干的技术制成即食便捷的蔬菜汤包，仅需开水冲泡即可获得营养价值丰富的魔芋葡甘聚糖蔬菜汤，此蔬菜汤包也可添加在方便面中，有效增加方便面的膳食纤维含量，提高营养含量。
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公开(公告)号：CN105767089A
公开(公告)日：2016-07-20
申请号：CN201610361328.5
申请日：2016-05-26
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种深海鱼鱼糜面包及其制备方法。深海鱼鱼糜面包的制备方法包括：深海鱼鱼糜的斩拌、深海鱼鱼糜的去腥、配料、烘焙。本发明的深海鱼鱼糜面包，以面粉为主要成分，加入深海鱼鱼糜以及其他配料制成。深海鱼鱼糜中的不饱和脂肪酸可以有效控制冠心病、降低体内的胆固醇含量和血脂水平，其丰富的DHA可以促进大脑发育、为神经系统提供营养；丰富的蛋白质和矿物质可以平衡人体内营养、调节体内水分平衡、提高人体免疫力。加入蜂蜜，不仅提升了面包的质地，同时也增加了面包的营养价值。本发明的深海鱼鱼糜面包营养价值高、口感好，并且制备工艺简单、操作方便、原料价格低廉。
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