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公开(公告)号：CN115739788A
公开(公告)日：2023-03-07
申请号：CN202211427516.5
申请日：2022-06-12
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供了一种含清洗桶的用于面制品原料加工预处理机械，包括基壳和设在基壳内的清洗壳，所述基壳的内壁开设有上下两组对称的旋转槽，所述旋转槽的内壁转动连接有旋转环。通过麦粒的重量使连接杆经限位滑块在限位槽内向下滑动，从而挤压支撑弹簧，打开电磁铁与永磁体产生反斥力，推动连接杆经限位滑块在限位槽内向上滑动，从而达到对清洗桶进行上下往复的运动，并结合着水泵使水箱内的水经输送管进入到清洗壳，同时打开固定钢管表面的电磁阀，使其清洗壳的水进入到水箱内，达到了对水进行循环的效果，实现了对麦粒进行清洗的效果，通过上下往复运动时麦粒进行上下晃动，达到了对麦粒的位置进行发生变化，同时结合着流动的水流，对麦粒清洗。
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公开(公告)号：CN113663758B
公开(公告)日：2022-08-23
申请号：CN202111020633.5
申请日：2021-09-01
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明公开了一种豆浆研磨前大豆脱皮的方法，由以下步骤组成：将筛选好颗粒大小均匀的大豆放入清水中浸泡，将大豆吸水膨胀软化；将吸水膨胀后的大豆放入容器中，并通高压水流对其表面冲洗，将容易除去的大豆皮脱离，将漂浮在水面上的大豆皮捞出，完成初步过滤；对初步过滤的大豆容器中通入空气，细小空气泡从底部向上飘起，从而被脱离的大豆皮也伴随着空气泡向上浮动，完成大豆的精滤，本发明涉及豆浆研磨技术领域。该豆浆研磨前大豆脱皮装置及方法，达到了被高压空气吹动脱离，在保护大豆果实的情况下脱皮，保护大豆果实不受损伤，提高后续研磨质量。
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公开(公告)号：CN115445716B
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202211255786.2
申请日：2022-10-13
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明公开了一种冲调米粉加工用纳米粉碎设备，本发明涉及纳米粉碎技术领域。该冲调米粉加工用纳米粉碎设备，包括底板，所述底板下表面的边角处固定连接有支撑腿，所述底板的上表面设置有外壳，所述底板的下表面设置有转动电机，通过设置转动电机，可以带动研磨装置产生转动的效果，可以使研磨装置能与物料产生转动摩擦的效果，从而使得物料达到粉碎的效果，所述转动电机贯穿底板的下表面并延伸至底板的上表面，所述转动电机延伸至底板上表面的一端转动连接有碾碎装置，所述外壳的内壁处固定连接有支撑架，所述支撑架的下表面固定连接有支撑板，所述支撑板的下表面固定连接有软板，达到减少粉末收集时候产生的耗损。
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公开(公告)号：CN117567563A
公开(公告)日：2024-02-20
申请号：CN202311665611.3
申请日：2023-12-06
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明涉及一种大豆蛋白来源的多肽、制备方法及其应用。本发明提供的大豆蛋白来源的多肽，选自P1、P2和P3中的一种或几种；P1的氨基酸序列包括：DAMDGWFR；P2的氨基酸序列包括：PDFKNPIGW；P3的氨基酸序列包括：KDPGQDPFTF。该多肽分离自大豆分离蛋白碱性蛋白酶水解产物，对α‑葡萄糖苷酶具有抑制作用，可以用于制备降糖药物，用于防治糖尿病，且溶解性好、无毒性。
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公开(公告)号：CN113716229B
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202111022074.1
申请日：2021-09-01
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明公开了一种大米加工用储存方法及装置，具体包括：座箱，且安装在所述定位轴远离所述固定架板一端的存储球，以及设置在所述存储球内腔中间位置的翻料装置，且设置在所述存储球顶部的启闭装置，所述存储球包括：球壳舱，以及开设在所述球壳主体外表面顶部的出入口，且安装在所述球壳主体外表面的螺旋阶梯块，以及安装在所述螺旋阶梯块内腔的螺旋线圈，且安装在所述球壳主体外表面底部的配重球块，本发明涉及大米加工技术领域。通过螺旋阶梯块的设置，便于人员对球壳舱进行位置的调整，避免球壳舱因球型设计导致表面光滑难以进行位置的改变，同时螺旋阶梯块对球壳舱表面进行强化处理，避免外来物件与球壳舱直接进行接触进行保护强化。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113716229A
公开(公告)日：2021-11-30
申请号：CN202111022074.1
申请日：2021-09-01
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明公开了一种大米加工用储存方法及装置，具体包括：座箱，且安装在所述定位轴远离所述固定架板一端的存储球，以及设置在所述存储球内腔中间位置的翻料装置，且设置在所述存储球顶部的启闭装置，所述存储球包括：球壳舱，以及开设在所述球壳主体外表面顶部的出入口，且安装在所述球壳主体外表面的螺旋阶梯块，以及安装在所述螺旋阶梯块内腔的螺旋线圈，且安装在所述球壳主体外表面底部的配重球块，本发明涉及大米加工技术领域。通过螺旋阶梯块的设置，便于人员对球壳舱进行位置的调整，避免球壳舱因球型设计导致表面光滑难以进行位置的改变，同时螺旋阶梯块对球壳舱表面进行强化处理，避免外来物件与球壳舱直接进行接触进行保护强化。
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公开(公告)号：CN117546974A
公开(公告)日：2024-02-13
申请号：CN202311784143.1
申请日：2023-12-22
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明涉及米饭粮食加工技术领域，提供了一种预糊化粥米及其制备方法，通过预熟化和微波处理能够更好地控制糊化度和制品品质，很好地保存了原来的营养成分，而且经过精细化的加工，预胶化的米粥在口味和质地上都得到了显著的改善。同时，将预制杂粮米粒和预制脱水大米优先进行预处理，这样在对原材料进行预糊化的过程中，不会因为设备和高温的影响，而使原本的营养结构和风味不会被破坏。
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公开(公告)号：CN115584319A
公开(公告)日：2023-01-10
申请号：CN202211255778.8
申请日：2022-10-13
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明公开了一种冲调米乳粉的固定化酶解设备，本发明涉及酶解设备技术领域。该冲调米乳粉的固定化酶解设备，包括底箱，所述底箱的上表面设置有加热装置，所述加热装置的上表面设置有防溅装置，所述底箱下表面的边角处固定连接有支撑腿，所述底箱的内腔底面设置有转动电机，通过设置转动电机，可以达到对离心装置转动的效果，工作时，操作人员在把试管放置在离心装置之后，使转动电机接入电源并打开转动电机的开关，这时转动电机开始转动，所述转动电机贯穿底箱的内腔底面并延伸至底箱的上表面，所述转动电机延伸至底箱上表面的一侧转动连接有离心装置，达到对冲调乳粉进行水乳分离。
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公开(公告)号：CN115445716A
公开(公告)日：2022-12-09
申请号：CN202211255786.2
申请日：2022-10-13
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明公开了一种冲调米粉加工用纳米粉碎设备，本发明涉及纳米粉碎技术领域。该冲调米粉加工用纳米粉碎设备，包括底板，所述底板下表面的边角处固定连接有支撑腿，所述底板的上表面设置有外壳，所述底板的下表面设置有转动电机，通过设置转动电机，可以带动研磨装置产生转动的效果，可以使研磨装置能与物料产生转动摩擦的效果，从而使得物料达到粉碎的效果，所述转动电机贯穿底板的下表面并延伸至底板的上表面，所述转动电机延伸至底板上表面的一端转动连接有碾碎装置，所述外壳的内壁处固定连接有支撑架，所述支撑架的下表面固定连接有支撑板，所述支撑板的下表面固定连接有软板，达到减少粉末收集时候产生的耗损。
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公开(公告)号：CN114150033A
公开(公告)日：2022-03-08
申请号：CN202111472065.2
申请日：2021-12-06
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明涉及一种高峰α淀粉酶处理的米糠抗氧化肽复合物制备方法，包括以下步骤：将脱脂米糠采用高峰α淀粉酶结合碱溶酸沉法提取，得到米糠蛋白；将米糠蛋白用胃蛋白酶酶解。本发明基于高峰α‑淀粉酶‑碱液‑胃蛋白酶处理制备的米糠抗氧化肽复合粉，能够有效清除DPPH、羟基(OH‑)自由基、对Caco‑2细胞没有毒害作用，对过氧化氢诱导的Caco‑2氧化损伤细胞具有修复功能，对于Caco‑2细胞衰老具有延缓作用。本发明制备、分离得到米糠蛋白抗氧化肽复合粉，可以提高米糠产品附加值，实现米糠资源高值利用，减少环境污染，延长稻米产业链。本发明具有简便、快捷、重现性好、米糠利用率高、抗氧化效果好等优点。
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