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公开(公告)号：CN108117558A
公开(公告)日：2018-06-05
申请号：CN201611061352.3
申请日：2016-11-28
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
IPC: C07D493/04 , C07B57/00 , A23F3/10
Abstract: 本发明提供了一种从发酵茶中拆分泰德诺A和泰德诺B的方法，包括以下步骤：A)提供含有泰德诺A和泰德诺B的发酵茶；B)将所述发酵茶进行开水浸提或有机溶剂浸提，以得到浸提液；C)用有机溶剂对所述浸提液进行萃取，以得到含有泰德诺A和泰德诺B的提取物；D)对所述提取物进行硅胶柱分离，以得到粗分离物；和E)对所述粗分离物进行大孔树脂柱分离，其中采用5％体积至小于20％体积的乙醇或甲醇水溶液进行洗脱，收集洗脱液，从而得到泰德诺A。本发明的方法能够获得纯度高的泰德诺A和泰德诺B，并且操作简单，成本低，步骤少，易于大量生产。
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公开(公告)号：CN105622611B
公开(公告)日：2018-05-22
申请号：CN201410613573.1
申请日：2014-11-04
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
IPC: C07D473/12
Abstract: 本发明提供一种从茶叶中提取咖啡因的方法，用于解决现有技术存在的咖啡因中含有较多叶绿素和脂溶性的成分，难以去除影响咖啡因的品质的问题。本发明的从茶叶中提取咖啡因的方法，由于在氯仿萃取前，先用石油醚萃取，利用叶绿素和脂溶性成分易溶于石油醚，而咖啡因不易溶于石油醚的特点，除去叶绿素和脂溶性成分，快速获得纯度较高的咖啡因；然后再次利用咖啡因易溶于氯仿，难溶于甲醇且易于结晶的特点，获得高纯度的咖啡因。
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公开(公告)号：CN105628799B
公开(公告)日：2018-02-09
申请号：CN201410613599.6
申请日：2014-11-04
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明提供一种普洱茶中挥发性组分的分析方法，用于解决现有技术存在普洱生茶和熟茶品质难以控制的问题。本发明的普洱茶中挥发性组分的分析方法，由于在采用不同方法获得挥发性成分的样品，然后采用气相色谱‑质谱工作站对挥发性成分的化学组成进行测定，进行获得了较多的挥发性成分，并确定了挥发性成分的相对含量，有利于茶叶品质的控制。
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公开(公告)号：CN108112715A
公开(公告)日：2018-06-05
申请号：CN201611064482.2
申请日：2016-11-28
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
CPC classification number: A23F3/10 , A23V2002/00 , A23V2200/3262 , A23V2200/332
Abstract: 本发明提供了一种制备发酵茶的方法，包括以下步骤：1)提供黑曲霉菌种；2)将茶叶潮水至含水量为基于茶叶干重计为大于40重量％至65重量％，然后灭菌，从而提供茶叶培养基；和3)将所述黑曲霉菌种接种于所述茶叶培养基中，进行发酵培养，从而得到发酵茶。本发明的方法操作简单，发酵周期短，加工方便，适于工业生产，并且使得获得的发酵茶中有益物质的含量得到显著的提升，获得的发酵茶质量稳定，感观良好。
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公开(公告)号：CN107957453A
公开(公告)日：2018-04-24
申请号：CN201610905179.4
申请日：2016-10-17
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
Abstract: 本发明提供一种发酵茶中Teadenols的提取方法，属于分析检测技术领域，其可解决现有的提取发酵茶中的Teadenols的提取周期长且提取不完全的问题。本发明的发酵茶中Teadenols的提取方法，包括：步骤1，一次提取；步骤2，二次提取；步骤3，待测样品检测。本发明的发酵茶中Teadenols的提取方法能快速、有效检测发酵茶中是否含有Teadenols，可应用于茶叶发酵过程中的质量控制，获得含有Teadenol A和Teadenol B的发酵茶，进行功能性深加工产品的研发。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108117559B
公开(公告)日：2020-07-31
申请号：CN201611061885.1
申请日：2016-11-28
Applicant: 勐海茶业有限责任公司 , 云南大益微生物技术有限公司
IPC: C07D493/04
Abstract: 本发明提供了一种从发酵茶中分离泰德诺A和泰德诺B的混合物的方法，包括以下步骤：A)提供含有泰德诺A和泰德诺B的发酵茶；B)将所述发酵茶进行开水浸提或有机溶剂浸提，以得到浸提液；C)用有机溶剂对所述浸提液进行萃取，以得到含有泰德诺A和泰德诺B的提取物；D)对所述提取物进行硅胶柱分离，以得到粗分离物；和E)对所述粗分离物进行大孔树脂柱分离，其中采用20％体积至60％体积的乙醇或甲醇水溶液进行洗脱，收集洗脱液，从而得到泰德诺A和泰德诺B的混合物。本发明的方法获得的所述混合物含有高纯度的泰德诺A和泰德诺B，并且操作简单，成本低，步骤少，易于大量生产。
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公开(公告)号：CN107302932A
公开(公告)日：2017-10-31
申请号：CN201610242708.7
申请日：2016-04-18
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
IPC: A23F3/38
CPC classification number: A23F3/38
Abstract: 本发明公开了一种脱咖啡因普洱茶陈皮浓缩汁及其制备方法，按重量份数计，包括脱咖啡因普洱熟茶浓缩汁60-90份，陈皮浓缩汁10-40份；其制备方法为制备脱咖啡因普洱熟茶浓缩汁，制备陈皮浓缩汁，将脱咖啡因普洱熟茶浓缩汁60-90份和陈皮浓缩汁10-40份混合均匀，灭菌后在4-12℃低温无菌灌装，即得脱咖啡因普洱茶陈皮浓缩汁。得到的脱咖啡因普洱茶陈皮浓缩汁咖啡因含量低至≤0.3wt％，其中小分子茶多酚种类非常丰富且含量高，更加易于人体吸收；陈皮风味独特，增强了适口性与质感，使得产品在降低了茶叶苦涩味的同时，兼顾香味，能够满足特定人群的需求。
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公开(公告)号：CN105693721A
公开(公告)日：2016-06-22
申请号：CN201410680522.0
申请日：2014-11-24
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
IPC: C07D473/12
Abstract: 本发明属于精细化工领域，具体公开了一种从茶叶中提取咖啡因的方法。在本发明公开的方法中，通过采用石油醚萃取的步骤去除了茶叶中的叶绿素和脂溶性成分。然后再采用氯仿萃取获得了咖啡因粗品。最后再利用咖啡因在甲醇中溶解度低，在氯仿中溶解度高且易于结晶的特点，获得了咖啡因纯品。该方法操作简单、成本低、生产周期短、产品纯度高且易于大量制备咖啡因，克服了现有技术中存在的不足，对咖啡因的生产具有重要的意义。
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公开(公告)号：CN111855880B
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN201910354577.5
申请日：2019-04-29
Applicant: 勐海茶业有限责任公司 , 云南大益微生物技术有限公司
Abstract: 本发明提供一种检测发酵茶中puerins 401系列化合物的方法，包括下列步骤：(1)用溶剂对发酵茶进行提取，从而得到提取液；(2)采用高效液相色谱‑质谱联用技术检测所述提取液中的所述puerins 401系列化合物，其中所述的高效液相色谱采用了梯度洗脱以及包含流动相A和流动相B的流动相，所述梯度洗脱包括：在开始的25分钟内，流动相B体积从5％‑10％，升到90％‑100％，随后降至5％‑10％并且保持该体积比7‑10分钟。本发明还提供了一种茶叶发酵过程的质量控制方法以及一种鉴定茶叶的方法。
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公开(公告)号：CN108117558B
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN201611061352.3
申请日：2016-11-28
Applicant: 勐海茶业有限责任公司 , 云南大益微生物技术有限公司
IPC: C07D493/04 , C07B57/00 , A23F3/10
Abstract: 本发明提供了一种从发酵茶中拆分泰德诺A和泰德诺B的方法，包括以下步骤：A)提供含有泰德诺A和泰德诺B的发酵茶；B)将所述发酵茶进行开水浸提或有机溶剂浸提，以得到浸提液；C)用有机溶剂对所述浸提液进行萃取，以得到含有泰德诺A和泰德诺B的提取物；D)对所述提取物进行硅胶柱分离，以得到粗分离物；和E)对所述粗分离物进行大孔树脂柱分离，其中采用5％体积至小于20％体积的乙醇或甲醇水溶液进行洗脱，收集洗脱液，从而得到泰德诺A。本发明的方法能够获得纯度高的泰德诺A和泰德诺B，并且操作简单，成本低，步骤少，易于大量生产。
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