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公开(公告)号：CN116004391A
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202310054868.9
申请日：2023-02-03
Applicant: 青岛啤酒股份有限公司 , 上海交通大学
IPC: C12N1/06 , C08B37/02 , A23L31/15 , A23L33/145 , A23L33/21 , A23L27/23 , A23L2/52 , A23L29/269 , C12P19/30 , C07H1/06 , C07H3/04 , C07H3/06
Abstract: 本发明公开了一种啤酒酵母全细胞利用方法及其产品和应用，涉及生物工程技术领域，该方法包括：预处理、酵母破壁、内溶物上清体系中提取酵母核苷酸、沉淀体系中同时提取葡聚糖和甘露寡糖等酵母多糖产品处理。该方法获得的酵母多糖和酵母核苷酸可作为食品添加剂及呈味物质。本发明应用低共熔溶剂实现将多种酵母多糖和酵母核苷酸产品在一条工艺流程中同时分离提取，利用低共熔溶剂在常温下分级提取酵母细胞壁多糖，减少醇类用量，可降低在工业生产中醇沉分离过程中的危险性；低共熔溶剂体系还可以在流程中多次回收利用，以降低原料成本，弱化环境影响；使用具有生物相容性的天然低共熔溶剂保证最终食品级产品的安全性。
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公开(公告)号：CN113813865B
公开(公告)日：2022-06-24
申请号：CN202111230075.5
申请日：2021-10-19
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一种可自动调节的搅拌装置，涉及搅拌领域，包括搅拌式反应器、传感系统、数控系统、可调式搅拌系统；传感系统感应液面位置与流速，数控系统实现信号处理，并调整可调式搅拌系统；可调式搅拌系统包括搅拌轴、螺杆、螺杆轴承、传动杆、可调式搅拌桨、固定式搅拌桨、搅拌电机、丝杆电机和传动电机；搅拌轴内部空心且轴上开槽，螺杆轴承联接在搅拌轴内部，传动杆安装在螺杆中，可调式搅拌桨包括可调式搅拌桨轴和可调式搅拌桨桨叶，可调式搅拌桨轴固定在螺杆上，固定搅拌桨固定在搅拌轴底部，搅拌电机带动可调式搅拌桨和固定搅拌桨转动；丝杆电机带动可调式搅拌桨移动；传动杆控制可调式搅拌桨浆叶角度。本发明可实现高度与角度的原位自动调节。
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公开(公告)号：CN110416567B
公开(公告)日：2022-05-31
申请号：CN201910618773.9
申请日：2019-07-10
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一种高密度微生物联产乙醇和电能的膜生物反应器，涉及微生物发酵及微生物电池领域，包括发电系统、储电系统、调控系统和发酵液回收系统；所述发电系统包括电池主体、进液口、出液口、进料口、出料口、排气口、氧化剂容器、培养基容器、信号分子容器和进样泵，所述氧化剂容器、所述培养基容器和所述信号分子容器通过所述进样泵连接至所述电池主体；所述储电系统包括蓄电池，所述蓄电池用于蓄电；所述调控系统包括处理器和控制线路，所述处理器通过所述控制线路控制各个模块。本发明通过控制微生物在导电介质上形成或解离生物膜来控制产电过程，使得本发明具有发电可控、高效、轻便、可持续以及高输出功的优点。
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公开(公告)号：CN113813865A
公开(公告)日：2021-12-21
申请号：CN202111230075.5
申请日：2021-10-19
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一种可自动调节的搅拌装置，涉及搅拌领域，包括搅拌式反应器、传感系统、数控系统、可调式搅拌系统；传感系统感应液面位置与流速，数控系统实现信号处理，并调整可调式搅拌系统；可调式搅拌系统包括搅拌轴、螺杆、螺杆轴承、传动杆、可调式搅拌桨、固定式搅拌桨、搅拌电机、丝杆电机和传动电机；搅拌轴内部空心且轴上开槽，螺杆轴承联接在搅拌轴内部，传动杆安装在螺杆中，可调式搅拌桨包括可调式搅拌桨轴和可调式搅拌桨桨叶，可调式搅拌桨轴固定在螺杆上，固定搅拌桨固定在搅拌轴底部，搅拌电机带动可调式搅拌桨和固定搅拌桨转动；丝杆电机带动可调式搅拌桨移动；传动杆控制可调式搅拌桨浆叶角度。本发明可实现高度与角度的原位自动调节。
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公开(公告)号：CN106834360B
公开(公告)日：2020-06-26
申请号：CN201710128641.9
申请日：2017-03-06
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一种木质纤维素原料的预处理方法，包括步骤：1)将所述木质纤维素原料与固体碱混合；2)在搅拌下通入蒸汽，使所述木质纤维素原料与碱进行反应；3)反应完成后，泄压并降至室温，获得处理后的物料。还公开了一种用于木质纤维素原料的预处理的装置。本发明的预处理方法和装置低能耗、低用水量、低排放量且预处理效果好，具有较大的市场运用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110527634A
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201910728664.2
申请日：2019-08-08
Applicant: 伽蓝(集团)股份有限公司 , 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一株西藏来源生产纤维素酶的哈茨木霉(Trichoderma harzianum)菌株LZ117，其保藏编号为CGMCC No.17184，该菌株及其发酵液能用于木质纤维素生物质的降解。还公开了哈茨木霉菌株LZ117生产含纤维素酶的发酵液的制备方法。本发明为木质纤维素生物质的降解提供了一种新的微生物资源，LZ117菌株在以纤维素为唯一碳源的Mandels固体平板中培养48小时后可呈现出明显降解透明圈，在250mL摇瓶中培养120小时左右发酵酶液即可达到最大的滤纸酶活，反映出其活性较高的纤维素降解能力；该木霉菌株对滤纸及预处理玉米秸秆和菊芋秸秆具有较强的降解能力，在木质纤维素生物质资源开发利用方面具有很大的应用潜力。
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公开(公告)号：CN110416567A
公开(公告)日：2019-11-05
申请号：CN201910618773.9
申请日：2019-07-10
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一种高密度微生物联产乙醇和电能的膜生物反应器，涉及微生物发酵及微生物电池领域，包括发电系统、储电系统、调控系统和发酵液回收系统；所述发电系统包括电池主体、进液口、出液口、进料口、出料口、排气口、氧化剂容器、培养基容器、信号分子容器和进样泵，所述氧化剂容器、所述培养基容器和所述信号分子容器通过所述进样泵连接至所述电池主体；所述储电系统包括蓄电池，所述蓄电池用于蓄电；所述调控系统包括处理器和控制线路，所述处理器通过所述控制线路控制各个模块。本发明通过控制微生物在导电介质上形成或解离生物膜来控制产电过程，使得本发明具有发电可控、高效、轻便、可持续以及高输出功的优点。
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公开(公告)号：CN117210484A
公开(公告)日：2023-12-12
申请号：CN202311196692.7
申请日：2023-09-15
Applicant: 上海交通大学
IPC: C12N15/81 , C12P7/10 , C12N1/19 , C12N15/54 , C12N15/55 , C12N15/61 , C12N15/53 , C12N15/31 , C12R1/865
Abstract: 本发明属于基因工程技术领域，具体公开了一种促进酿酒酵母木糖发酵的方法、所构建的重组酵母菌株及其应用。所述促进酿酒酵母木糖发酵的方法如下：首先，利用工业乙醇酵母菌株SPSC01为宿主菌株，通过op58444基因导入、XKS1替换PHO13基因，TAL1和CiGXS1FIMH497*替换GRE3基因实现木糖代谢途径优化，筛选出在40℃下能高效利用木糖的菌株P10‑5；然后，在菌株P10‑5中过表达染色质重塑因子SWR1和SWC5，形成重组酵母菌株TWZ01，进一步提升木糖利用率。本发明所构建的重组菌株TWZ01能在高温条件下高效利用木糖，其在40℃木糖发酵12h木糖消耗速率是2.07g/L/h，乙醇收率为0.41g/g。本发明不仅为重组酿酒酵母的木糖代谢机制提供新的研究靶点，也提供一种通过染色质重塑因子的过表达进而提升菌株性能的改造策略。
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公开(公告)号：CN116376955A
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN202310095298.8
申请日：2023-02-07
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一种构建电活性谷氨酸棒状杆菌的方法，涉及发酵领域，具体通过PCR扩增获得希瓦氏菌MR‑1的mtrC、mtrA、mtrB基因片段，将质粒载体pEC‑XK99E线性化，将线性化的质粒pEC‑XK99E和mtrC、mtrA、mtrB片段同源重组，将构建好的重组片段导入大肠杆菌，进一步将大肠杆菌转化子侵染谷氨酸棒状杆菌，得到电活性谷氨酸棒状杆菌。通过菌落PCR验证了电活性谷氨酸棒状杆菌成功地制备，电活性测试证明了基因改造后的谷氨酸棒状杆菌的电活性明显提升。
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公开(公告)号：CN106987523A
公开(公告)日：2017-07-28
申请号：CN201710128614.1
申请日：2017-03-06
Applicant: 上海交通大学
CPC classification number: Y02E50/16 , C12M21/18 , C12M29/04 , C12M29/18 , C12M41/18 , C12M45/09 , C12M45/20 , C12M47/10 , C12P7/10 , C12P19/14
Abstract: 本发明公开了一种连续发酵系统，可用于进行可循环的热偶联酶解发酵乙醇，包括生物反应装置、热交换装置、闪蒸装置、原料提供装置和分离装置，并通过管路连接。本发明还公开了一种连续发酵方法，该方法用于生产乙醇，包括发酵过程和酶解过程，发酵过程和酶解过程分开进行，并且酶解过程中的一部分热量交换给发酵过程中产生的发酵液。本发明的系统和方法，使得酶解过程与发酵过程都能在最优的条件下进行，降低了能源消耗，而且生产条件温和、操作简便，适宜于大规模工业化应用。
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