公开(公告)号：US20150164096A1

公开(公告)日：2015-06-18

申请号：US14403456

申请日：2013-05-23

申请人： Alain Olivieri ,  Benoit Ronsin ,  Christine Nauleau

发明人： Alain Olivieri ,  Benoit Ronsin ,  Christine Nauleau

IPC分类号： A23B4/20 ,  A23L1/325

CPC分类号： A23B4/20 ,  A23B4/0056 ,  A23B4/14 ,  A23L17/00 ,  A23L17/75 ,  A23V2002/00

摘要： The method of conserving foodstuffs enables foodstuffs including fish in the form of a slab to be conserved. The method includes the following preparation steps: preparing raw fish by adding a water-retaining agent; forming a slab; and sterilizing the foodstuffs.

摘要翻译： 保存食品的方法使得包括板坯形式的鱼类的食品得以保存。 该方法包括以下制备步骤：通过加入保水剂制备生鱼; 形成板坯; 并对食品进行消毒。

公开(公告)号：US20100294783A1

公开(公告)日：2010-11-25

申请号：US12681984

申请日：2008-12-04

申请人： Benoit Ronsin ,  Christine Nauleau ,  Eric Muckensturm ,  Alain Olivieri

发明人： Benoit Ronsin ,  Christine Nauleau ,  Eric Muckensturm ,  Alain Olivieri

IPC分类号： B65D90/02 ,  B65B31/04 ,  B65B3/00

CPC分类号： B65B25/001 ,  A23B4/005 ,  A23B4/16 ,  A23L3/10 ,  A23L3/3418 ,  A23L17/00 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/00 ,  B65B25/062 ,  B65B25/22 ,  B65B31/00 ,  B65B31/025 ,  B65B31/04 ,  B65B51/10 ,  B65B55/02 ,  B65B55/12 ,  B65B55/14 ,  B65D81/2076 ,  A23V2200/10 ,  A23V2250/10 ,  A23V2250/124 ,  A23V2250/154

摘要： The invention relates to a rigid container of foodstuff, the foodstuff comprising fish that is present in solid form. The closed container presents substantially no liquid. The invention also provides a method of manufacturing the container and apparatus for manufacturing the container.

摘要翻译： 本发明涉及一种食品的刚性容器，该食品包括以固体形式存在的鱼类。 密闭的容器基本上不含液体。 本发明还提供一种制造用于制造容器的容器和装置的方法。

公开(公告)号：US06427420B1

公开(公告)日：2002-08-06

申请号：US09331975

申请日：1999-08-30

申请人： Alain Olivieri ,  Vincent Ferry ,  Daniel Blanchard ,  Jean-François Lefebvre

发明人： Alain Olivieri ,  Vincent Ferry ,  Daniel Blanchard ,  Jean-François Lefebvre

IPC分类号： B65B6118

CPC分类号： B65B61/18 ,  B23K26/009 ,  B23K26/0846 ,  B23K26/3568 ,  B23K26/364 ,  B23K2103/42 ,  B23K2103/50 ,  B29C59/007 ,  B29C2791/009 ,  B29L2009/00 ,  B65B61/02 ,  B65D75/58

摘要： The invention relates to a method for the manufacture of a pack, particularly intended for undergoing preservation treatment, from at least one film (10) comprising two plastic layers, an upper (11) and a lower (12), which form the outer and inner faces of said pack, and a light-metal central layer (13) sandwiched between said upper and lower layers. According to the invention, prior to the operations to make said pack, a laser beam is applied solely to the lower layer of said film, said lower layer forming the inner face of said pack, in order to produce, virtually in the entire thickness of said lower layer, at least one perforation (14) forming at least one precut line.

摘要翻译： 本发明涉及一种用于从至少一个包括两个塑料层的膜（10），一个上部（11）和一个下部（12）制造用于制造特别用于进行保护处理的包装的方法，所述上部（11）和下部（12）形成外部和/ 所述包装的内表面和夹在所述上层和下层之间的轻金属中心层（13）。 根据本发明，在制造所述包装的操作之前，将激光束单独施加到所述膜的下层，所述下层形成所述包装的内表面，以便实质上在整个厚度 所述下层，至少一个形成至少一个预切割线的穿孔（14）。