公开(公告)号：US4753659A

公开(公告)日：1988-06-28

申请号：US894750

申请日：1986-08-11

Applicant: Friedrich Bayerlein ,  Nikolaos Keramaris ,  Manfred Kuhn ,  Ulrich Beck ,  Nikolaus Kottmair ,  Michel Maton

Inventor： Friedrich Bayerlein ,  Nikolaos Keramaris ,  Manfred Kuhn ,  Ulrich Beck ,  Nikolaus Kottmair ,  Michel Maton

IPC: C08B37/14 ,  C08L5/14 ,  C09B67/00 ,  C07H15/04

CPC classification number: C08B37/0087 ,  C08B37/0093 ,  C08B37/0096 ,  C08L5/14

Abstract: The invention relates to new alkyl ethers and phosphoric acid esters of Cassia tora polygalactomannans and their use, alone or in combination with other thickening agents, as thickening agents.

Abstract translation: 本发明涉及决明子聚半乳甘露聚糖的新烷基醚和磷酸酯，它们单独或与其它增稠剂组合用作增稠剂的用途。

公开(公告)号：US4661475A

公开(公告)日：1987-04-28

申请号：US650186

申请日：1984-09-13

Applicant: Friedrich Bayerlein ,  Manfred Kuhn ,  Michel Maton

Inventor： Friedrich Bayerlein ,  Manfred Kuhn ,  Michel Maton

IPC: C09K3/00 ,  A23L29/238 ,  A23L29/269 ,  A61K8/73 ,  A61K47/36 ,  A61Q19/00 ,  B01J13/00 ,  C08L5/14 ,  A61K31/70

CPC classification number: A61Q19/00 ,  A23L29/238 ,  A23L29/27 ,  A61K47/36 ,  A61K8/73 ,  A61K8/737 ,  C08L5/14

Abstract: The invention relates to gelling agents and thickeners based on Cassia-galactomannans and comprising a synergistic mixture of (a) Cassia-galactomannan, and (b) carrageenan, agar and/or xanthan.

Abstract translation: 本发明涉及基于焦糖 - 半乳甘露聚糖的胶凝剂和增稠剂，并且包含（a）决明子 - 半乳甘露聚糖和（b）角叉菜胶，琼脂和/或黄原胶的协同混合物。

公开(公告)号：US4826700A

公开(公告)日：1989-05-02

申请号：US935835

申请日：1986-11-28

Applicant: Friedrich Bayerlein ,  Manfred Kuhn ,  Michel Maton

Inventor： Friedrich Bayerlein ,  Manfred Kuhn ,  Michel Maton

IPC: C09K3/00 ,  A23L29/238 ,  A23L29/269 ,  A61K8/73 ,  A61K47/36 ,  A61Q19/00 ,  B01J13/00 ,  C08L5/14 ,  A23L1/04

CPC classification number: A61Q19/00 ,  A23L29/238 ,  A23L29/27 ,  A61K47/36 ,  A61K8/73 ,  A61K8/737 ,  C08L5/14

Abstract: The invention relates to gelling agents and thickeners based on Cassia-galactomannans and especially a synergistic mixture of (a) Cassia-toragalactomannan, and (b) carrageenan, agar and/or xanthan.

Abstract translation: 本发明涉及基于焦糖 - 半乳甘露聚糖的胶凝剂和增稠剂，特别是（a）决明子 - 马来酰甘露聚糖和（b）角叉菜胶，琼脂和/或黄原胶的协同混合物。