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公开(公告)号：CN119547646A
公开(公告)日：2025-03-04
申请号：CN202411949256.7
申请日：2024-12-27
Applicant: 上海建工四建集团有限公司
Abstract: 本申请公开一种用于集中型储粮仓的通风系统，集中型储粮仓包括多个底部设置有方锥体的储粮单元，储粮单元之间互通，通风系统包括设置在储粮单元的下方的通风环管、设置在方锥锥面上和相邻锥面相交处的U型通风管、及设置在仓壁和锥面相交处的通风笼，U型通风管与通风环管相通，部分U型通风管与通风笼相通，相邻仓壁之间的通风笼相通，U型通风管与通风笼的表面均设置有向储粮单元通气的出风孔，集中型储粮仓的下方设置有依次相通的风机、制冷装置和通风母管，通风母管与仓内所有通风环管相通。本申请中通风笼相通形成围绕整个储粮仓的环形通风道，增强了储粮仓内制冷及通风效果；所有储粮单元共用一个风机，降低了集中型储粮仓的通风成本。
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公开(公告)号：CN119453290A
公开(公告)日：2025-02-18
申请号：CN202411692066.1
申请日：2024-11-25
Applicant: 江苏省农业科学院
Abstract: 本发明涉及果蔬产地商品化处理技术领域，具体涉及一种智能型防腐保鲜真空预冷装备，包括真空预冷装备箱体、杀菌剂发生装置、超微雾化装置、出雾管道系统、监控探头和控制主机；所述的真空预冷装备箱体通过隔板将箱体分为真空预冷腔室和设备室，抽真空单元和制冷机安装于设备室并与预冷腔室相连接；所述杀菌剂发生装置为微酸性电解水发生装置，并安装在设备室，与超微雾化装置相连接；所述的超微雾化装置安装于设备室，并与出雾管道系统相连接；所述的出雾管道系统连接超微雾化装置和真空预冷腔室，并均匀分布于真空预冷腔室顶部密封隔温板；所述的监控探头位于真空预冷腔室内；所述的控制主机安装于箱体侧面，与真空预冷箱体、杀菌剂发生装置、超微雾化装置连接。本发明通过对果蔬进行真空预冷的同时，辅以智能雾化补水和喷雾杀菌处理，可解决果蔬在真空预冷过程的失水问题和贮藏过程中的腐烂问题，有效提升果蔬商品品质和延长果蔬保鲜期。
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公开(公告)号：CN119423150A
公开(公告)日：2025-02-14
申请号：CN202411906123.1
申请日：2024-12-23
Applicant: 黑龙江北纬四十七绿色有机食品有限公司 , 黑龙江北纬四十七植物蛋白有限公司 , 黑龙江飞鹤乳业有限公司
Abstract: 本发明提供了一种包装食品及其制备方法，属于食品加工技术领域。本发明提供的一种包装食品及其制备方法，包括对可变形外包装密封后的半成品物料浸入热介质中进行杀菌处理的步骤；杀菌处理包括：分三阶段依次升温处理，每阶段升温处理后均进行保温处理，且待第三阶段保温处理后进行降温处理；各阶段保温处理的保温温度为109～116℃，且各阶段保温处理时外包装外的保温压力设置为0.09～0.16Mpa；各阶段保温处理的保温总时长为17～22min。根据本发明的方法可以确保包装食品的杀菌效果，且有效避免了在杀菌处理后其外包装形变及内容物褐变，显著提升了包装食品的品质及口感，以利于促进包装食品的商业化推广与应用。
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公开(公告)号：CN110419573B
公开(公告)日：2024-11-22
申请号：CN201910738847.2
申请日：2019-08-12
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Inventor： 卢智炳
Abstract: 本发明涉及一种空调机组，其特征在于，包括：进风口(7)；蒸发器(4)，用于与所述进风口(7)引入的空气换热；接水部(9)，设置在所述蒸发器(4)的下部并设有排水口；以及挡风部(8)，设置在所述接水部(9)的排水口的上方。应用本申请的技术方案，挡风部设置在接水部的排水口的上方，改善了现有技术中存在的沿蒸发器表面流动的空气吹向接水部而影响接水部内的冷凝水排出的问题。
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公开(公告)号：CN118830600A
公开(公告)日：2024-10-25
申请号：CN202411178767.3
申请日：2024-08-27
Applicant: 安徽稼仙金佳粮集团股份有限公司
IPC: A23L7/10 , A01C1/00 , A01G31/00 , A01G7/04 , A23B9/08 , A23B9/10 , A23B9/18 , A23B9/06 , A23B9/30
Abstract: 本发明涉及活芽米加工储存技术领域，且公开了一种活芽米高效加工及低温储存工艺。高效加工工艺：S1、原料预处理、S2、浸泡激活、S3、发芽培育、S4、清洗干燥、S5、精准碾磨、S6、质量检测与分级；低温储存工艺：a.储存环境准备、b.活芽米预处理、c.低温储存、d.定期质量监测、e.出库处理。本发明的活芽米高效加工及低温储存工艺为活芽米的生产、储存和销售提供了一套完整、高效、安全的解决方案，具有重要的经济和社会价值。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111512800B
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202010332600.3
申请日：2020-04-24
Applicant: 湖州市储备粮管理有限公司
Abstract: 本发明公开了一种双制冷控温粮仓，包括存储粮堆的仓房，所述仓房外设置盛有冷却水的循环水池，所述仓房的侧壁外上部设有水平的喷淋管，所述循环水池与所述喷淋管通过水泵连接，所述喷淋管装配有多个喷嘴并且喷嘴喷洒的冷却水形成水层覆盖所述仓房的外侧壁，所述仓房的侧壁底部设有回水沟并通过回流管与所述循环水池连接。本发明还公开了双制冷控温粮仓的控温方法。本发明的有益效果在于，通过水冷和风冷两种手段实现粮堆四周的精准降温，解决粮堆“热皮”现象，达到高效控温的目的。
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公开(公告)号：CN118697036A
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202410888382.X
申请日：2024-07-03
Applicant: 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
Abstract: 本发明提供了一种提高板栗糖度的方法及其应用，涉及食品加工技术领域。本发明将板栗放入‑20℃环境下，每隔8～12秒记录一次板栗果仁内部温度，待果仁内部温度降至‑20℃时，绘制温度变化曲线，确定板栗的冰点温度；将板栗置于0℃>a>冰点温度条件下贮藏30～45天。本发明的方法可有效提高板栗鲜果仁的可溶性糖含量和品质，在板栗进行食品加工前提高原料的糖份含量，从而减少加工过程中外源糖添加。
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公开(公告)号：CN118355800A
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN202410581869.3
申请日：2024-05-11
Applicant: 中央储备粮郑州直属库有限公司
Inventor： 刘仁利
Abstract: 一种控温送风装置；包括风口连接件、变径管和阀体，风口连接件固定在仓房的出风口处且与出风口连通，风口连接件通过可拆卸的第一软管与变径管连接，变径管的另一端通过第二软管与阀体的进风口连接，阀体上设有送风口，阀体的送风口处通过第三软管连接有接触部；通过风管将空调或者内环流送风口的冷风定向引流到需要定点降温的粮堆位置，或将空调高温空气定点吹送到粮堆水分局部偏高的位置进行干燥降水作业，提高单管风机通风降水效率，克服了因局部粮堆水分偏高而进行整仓通风降水造成的整仓水分损耗过大、电能消耗过多、降水效率低的缺陷；方便了工作人员固定软管的麻烦，使用方便，并且卡合力强，增强了装置的稳定性。
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公开(公告)号：CN118044588A
公开(公告)日：2024-05-17
申请号：CN202410272296.6
申请日：2024-03-11
Applicant: 宁波海通食品科技有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种炒饭高温油脂氧化抑制的复合方法，属于食品加工领域。将干米淘洗后与起酥油和改良剂进行煮制，制成炒饭所用原料米。炒饭油纳米微乳液由炒饭油、大豆卵磷脂、瓜尔胶、生育酚和维生素C搅拌均匀后进行高速剪切后获得。将炒饭米、调味液与炒饭油纳米微乳液混合炒制后，先放入高温静电场中反应1min，再放入高压反应釜中通氮反应1min，反应完成后取出摊开使炒饭冷却至室温，真空包装后在液氮环境中进行快速冷冻。本发明可以显著降低炒饭中油脂的过氧化值，在不改变炒饭加热温度，不影响炒饭风味的基础上，使得产品过氧化值达到0.15g/100g以下，满足过氧化值低于0.25g/100g的国标要求，具有实用价值。
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公开(公告)号：CN117906332A
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN202410299828.5
申请日：2024-03-15
Applicant: 江苏永昇空调有限公司 , 中储粮成都储藏研究院有限公司
Abstract: 本发明涉及冷却机技术领域，具体的说是一种控湿型蒸发冷谷物冷却机，包括冷却机本体、拆装结构、过滤结构、限位结构、冷凝结构和支撑结构；过滤结构中的过滤网能够对水中的杂质进行过滤，避免了杂质进入到喷淋管中对高压喷头造成堵塞，限位结构中的限位板与连接框卡合，在需要对过滤网进行更换时，便于快速对过滤网进行拆装，提高了拆装效率，拆装结构的设置在需要冷却机本体内部冷凝盘管进行检修时，便于快速对侧板进行拆卸时，提高了操作效率，支撑结构中的支撑杆与连接轮能够对固定杆进行支撑，提高了稳定性，冷凝结构的中的冷凝盘管滑出冷却机本体，在需要对冷凝盘管修时，增加了检修空间，提高了检修灵活性。
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